Pots trobar-te amb tota la carn curada, els productes frescos i les galetes cruixents a tauler de delicatessen , però sempre aniràs directament cap al Brie. Això francès formatge és estimat per la seva textura cremosa i rica i el seu sabor terrós que fa que tot tingui millor gust. A més, pot fer molt més que semblar bonic en un plat de formatge. Aquí teniu 35 de les receptes de brie més èpiques per preparar vacances (o, ja saps, qualsevol dimarts antic).
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
1. Recepta de brie al forn amb figues, pistatxos i taronja
Molt millor que un pastís de fruites. I amb totes aquestes reparacions d'hivern a la part superior, estem pensant que està destinat al vostre nit de Nadal taula.
Aconsegueix la recepta
Maleït deliciós
2. Brie al forn de pacanes d'auró
Serviu aquesta festa de cinc ingredients aperitiu amb pa, galetes o llesques de Poma Granny Smith .
Santuari de la cuina3. Torrada d'all, bolets i brie
No es pot. Atura. Bavejant. Podríem suggerir substituir el pa per pasta fresca?
Dos pèsols i la seva beina4. Quesadilla de pera, brie i mel
Just quan pensàvem que les quesadillas no podrien millorar, vam conèixer aquesta versió dolça i salada que demana peres Bosc de temporada i romaní fresc.
Dona'm una mica de forn
5. Picades de brie al forn de nabius súper fàcils
Ells ho són mida de mossegada , així que podem tenir com, deu, oi? Les mini petxines de fil·lo fan que aquesta aplicació sigui massa fàcil de combinar.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Brie al forn amb nabius i magrana
El vostre Brie al forn mitjà rep un canvi d'imatge de temporada que el mateix Pare Noel aprovaria.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell7. Cranberry, cols de Brussel·les i brie Skillet Nachos
Tots els teus ingredients de temporada preferits ( patates dolces ! Cols de Brussel · les ! nabiu de grua salsa!) en capes en harmonia ooey-gooey. Sobra de gall dindi ratllat ho portaria molt per sobre, només dient.
Aconsegueix la recepta
Cullera Forquilla Bacon
8. Honey Brulee Brie
Realment no necessitem molt més en aquesta vida que un formatge amb bombolles i marró daurat servit al costat pa , galetes i embotits.
Collita a mig forn9. Patates cruixents farcides de brie
També ens encanten les patates cremoses gratinades, però solen faltar al departament de cruixent. Aquestes patates all-farigola, en canvi, són les millors dels dos mons.
Carlsbad Cravings10. Dip d'espinacs Brie
L'original fet amb formatge cremós és bo i tot, però aquesta alternativa feta amb brie, mozzarella, pepper jack i parmesà us deixarà bocabadat.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell11. Picades de pretzel farcides de brie
Avís: pot sumar a tot arreu. Però tenim la sensació que quan en tasteu un, no us importarà el desastre. (Són perfectes per dia de joc , per cert.)
Festa a Casa12. Formatge brie de gall dindi a la graella amb mostassa de nabius
Moltes restes? Cap problema. Mira'ns fent-los tots els divendres negres durant la resta de les nostres vides.
cites pel dia de la mareCuina Snixy
13. Crepes d'avellana i castanya amb brie i mel cremada
Considereu-ho com un postre complet (o esmorzar ) canviador de joc. I com que estan fets amb farina de castanya i farina d'arròs dolç, ho són sense gluten Arrencar.
ERIN MCDOWELL14. Pops de pasta de full de nabiu i brie
Aperitius només té un millor gust en un pal. Gràcies als congelats comprats a la botiga pasta de full , aquestes belleses s'ajunten en només 40 minuts.
Aconsegueix la recepta
Collita a mig forn15. Carxofes farcides de brie
Preneu-lo del vostre nens : Verdures són un milió de vegades més apetitosos quan estan farcits de formatge.
Estalviar espai per a les postres16. Minipizzes de mora i brie
Podeu fer front al massa tu mateix o substitueix les mini pitas per estalviar temps. Sigui com sigui, la combinació de baies fosques, rúcula pebre i balsàmic picant vinagre i el Brie decadent tindrà un gust divin.
Collita a mig forn17. Picades de quinoa farcides de brie amb crosta de coco
Una mica salat, una mica dolç. Les mossegades de quinoa obtenen la seva unió i el seu sabor del puré de cannellini mongetes i formatge blau esmicolat.
Bocadigues i picades saludables18. Mantega de cacauet i gelea a la planxa amb brie
Això nens ’ dinar la grapa ja ha crescut. Té millor gust del que tu (o ells) podrien pensar, confia.
FOTO: NICO SCHINCO/ESTILITZACIÓ: HEATH GOLDMAN19. Picades de crosta de pastís de nabiu i brie
A punt en només 15 minuts, tot gràcies a la salsa de nabius preparada i la massa de pastís comprada a la botiga.
Aconsegueix la recepta
Oh les meves verdures20. Maduixa rostida i formatge brie a la planxa
Coneix el teu nou estiu favorit portàtil . El maduixes estan al forn mel i vinagre balsàmic abans d'afegir-los a l'entrepà per concentrar la seva dolçor.
Pèsols dolços i safrà21. Scones de mores amb nous i brie
Hi ha poques coses millors que el pastís de poma, i aquesta recepta de brunch digna d'Insta és una d'elles. No dubteu a utilitzar congelat mores en temporada baixa.
Què's Gaby Cooking22. Pasta Brie, Bacon i Alfàbrega
Per què no vam començar a posar Brie al nostre? pasta abans? El seu sabor i textura rics i terrosos són la combinació perfecta per a la salsa de tomàquet àcida i la cansalada salada.
Un tast de mida23. Brie al forn amb nabius mullats de vi
Què és el formatge sense vi? Fes servir qualsevol vermell sec que tens a mà, com Merlot o Chianti.
Dos pèsols i la seva beina24. Entrepà de préssec, brie i alfàbrega a la planxa
El nostre nou dinar favorit, cortesia de la membre de Coterie Maria Lichty. Si préssec s'ha acabat la temporada, no dubteu a substituir per pomes o peres.
Cookie i Kate25. Crostini de raïm rostit amb brie i farigola fresca
Els raïms es tornen súper melmelada, dolça i sucosa després d'un ràpid viatge al forn.
Santuari de la cuina26. Pasta de Botifarra amb Xoriço i Brie
Ziti al forn està bé i tot, però potser no mireu mai l'O.G. de la mateixa manera després de provar aquest riff creatiu.
PREU DE COLIN/DOS PISOLOS I EL LLIBRE DE CUINA DE LA POD27. Pans de pera, brie i romaní
Quan es tracta d'entretenir, ens preocupem de receptes sense esforç mira realment impressionant, però en secret són tan, tan fàcils. Per això estem desmaiats durant aquests 15 minuts pans plans .
Aconsegueix la recepta
Una galeta anomenada Desig28. Pastissos de nabiu i poma
L'única cosa millor que un trosset peu ? Tenir un pastís personal per a tu, és clar. El sabor brillant i àcid de pomes i els nabius són domesticats pel decadent Brie en aquestes delícies rústiques d'un sol servir.
Collita a mig forn29. Brie al forn embolicat amb pastisseria amb pomes rostides amb mantega d'auró
BRB, rostint cada verdura de tardor que tenim amb mantega amb xarop d'auró. L'aplicació semblant a la galette serà tan bonica un cop s'hagi acabat que ningú no endevinarà que heu utilitzat pasta de full comprada a la botiga.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell30. Brie al forn de vacances
Ara això és una corona que val la pena penjar a la porta d'entrada. De nou, preferim devorar-lo un massa de pizza bola i oliva alhora.
Aconsegueix la recepta
Collita a mig forn31. Brie fregit amb mel i olives al pebre
Tàperes , olives, escates de pebre vermell triturat i herbes fresques ofereixen un sabor àcid i salat al decadent Brie amb mel.
Una galeta anomenada Desig32. Brie al forn amb all de romaní per a dos
La nit de cita acaba de ser molt més elegant. Serviu-ho abans d'un impressionant bistec sopar amb pa, pretzels, galetes i fruita.
Què's Gaby Cooking33. Bolets farcits de brie
Aquestes baby bellas estan plenes de formatge, no un, ni dos, sinó *tres* tipus: Brie, Pecorino i Parmesà. El teu Acció de gràcies els convidats els devoraran en dos minuts plans.
Maleït deliciós34. Brie al forn de pecana de carbassa
No es fa més tardorós que això, gent. S'ha acabat amb nabius secs i pacanes, però apostem que la cansalada esmicolada la faria encara més saborosa.
Cullera Forquilla Bacon35. Baklava farcit de brie
El formatge sempre està convidat postres a casa nostra. Sobretot quan s'embolica amb capes de mantega, massa fil·lo fina com un paper i es regeix amb mel.
RELACIONATS: 40 aperitius de formatge que són boníssims, enganxosos i tan fàcils de fer
Per obtenir receptes encara més fantàstiques, consulteu el nostre primer llibre de cuina, Només les coses bones .