Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El shrikhand és una recepta de postres que es creu que es va originar a Maharashtra. Normalment es prepara amb motiu de Gudi Padwa i d'altres festes importants de l'estat. Preparat amb mató penjat, Shrikhand és força deliciós i us enamorarà. Tot i que és una recepta de postres, la gent també la serveix com a guarnició. A la gent li agrada tenir Shrikhand amb puris i xapatis. També es pot consumir després de menjar picant i pesat per equilibrar-ho tot.
Aquest Gudi Padwa, fa que la teva celebració sigui més dolça preparant Shrikhand per als teus éssers estimats. Podeu preparar Shrikhand amb molta facilitat, ja que la recepta no és gens dura. Per saber com podeu preparar Shrikhand a casa, desplaceu-vos cap avall per llegir més.
Gudi Padwa 2021: gaudiu del festival amb aquesta recepta de Shrikhand Gudi Padwa 2021: gaudiu del festival amb aquesta recepta de Shrikhand Temps de preparació 20 minuts Temps de cocció 3H0M Temps total 3 hores 20 minuts
Recepta de: Boldsky
Tipus de recepta: Postres
Serveix: 4
Ingredients
-
- 2 tasses de mató casolà
- 2 cullerades d’aigua de safrà
- 8-10 de festucs picats
- ½ tassa de sucre en pols
- ¼ culleradeta de cardamom en pols
-
1. Agafeu un bol gran i col·loqueu un colador.
2. Després d'això, esteneu un drap de mussolina. Podeu saltar-vos aquest pas si teniu un colador amb forats fins.
3. Ara aboqueu 2 tasses de mató casolà.
4. En cas que no tingueu mató casolà, podeu fer servir el portat de la botiga.
5. Després, lligueu el drap i deixeu-lo reposar almenys 1-2 hores.
6. D’aquesta manera, l’aigua sortirà del mató o del tot.
7. Ara refrigereu el mató durant 1-2 hores per evitar que s’agregi.
8. Després, en un bol gran, barregeu el mató.
9. Ara afegiu ½ tassa de sucre en pols juntament amb 2 cullerades d’aigua de safrà i ¼ culleradeta de cardamom en pols.
tall de cabell indi per a cabell mitjà
10. Combineu-ho tot bé per obtenir una textura uniforme.
11. Finalment, guarniu el Shrikhand amb uns festucs picats. També podeu escampar alguns brins de safrà a la mà.
- En cas que no tingueu mató casolà, podeu fer servir el portat de la botiga.
- Persones: 4
- Calories: 184 kcal
- Proteïna - 7 g
- Hidrats de carboni: 25 g
- Sucre - 25gr