Dies calorosos, nits llargues, tot barbacoes i l'any producte més dolç . Aquestes són algunes de les nostres coses preferides, i en demanen una més: les postres. Tant si tens família dinar al pati, atenent a Cuina del Memorial Day , acollint a Festa del 4 de juliol o colant-se per la cuina a mitjanit, aquestes 82 postres fàcils d'estiu estan garantits per encertar. Hi ha alguna cosa en aquesta llista per a tothom, tant si sou una galette de baies de l'equip com un broiler s'mores.
RELACIONATS: 50 postres del 4 de juliol que mai passen de moda
Cuina flotant
1. Pinya a la planxa amb crema de coco
La fruita carbonitzada és un postre d'estiu de primera i saludable per començar. Això vol dir que podeu optar per el doble del fuet casolà sense culpabilitat. Sou benvinguts.
Collita a mig forn
2. S’more Calzones a la brasa a la foguera
Als nens els encantarà omplir aquestes petites butxaques delicioses amb els seus farcits preferits abans que es fonguin a la barbacoa . Sorprèn-los amb marshmallows de vainilla casolans.
Foto: Eric Moran/Estilisme: Erin McDowell3. Pastís de Gelat Ombré
Ens encanta les postres sense forn impressionants. Aquest té cinc capes de gelat i sorbet separades per una cobertura esponjosa batuda. Hem anat amb gerds, maduixes i vainilla per un efecte decididament rosa, però pots triar qualsevol combinació de colors.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell4. Pastís congelador de mantega de cacauet
Crosta de galetes de Graham, amb un farciment fàcil de PB, feta amb gruixuts mantega de cacauet , sucre, canyella i nata. Vols treballar en alguns xocolata ? Damunt amb xarop de xocolata o rínxols.
Aconsegueix la recepta
L'addicció a la cuina de Sally
5. Fudge de massa de galetes amb xips de xocolata
Coneix les teves noves postres preferides. La massa de galetes casolana es barreja en un decadent fudge massa de sucre moreno, mantega i mig i mig. Passades unes hores a la nevera, ja està llest per tallar i devorar.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Pastís de formatge sense forn amb compota de gerds
Endevina què? No necessiteu un forn per arribar al nirvana de pastís de formatge definitiu. A més, és molt fàcil, gràcies a una crosta de galetes graham i una salsa de gerds de dos ingredients.
Aconsegueix la recepta
Foto: Eric Moran/Estilisme: Erin McDowell7. Gelats de fruita fresca
Mai ets massa gran per a un pop de gel en un calorós dia d'estiu. Tanmateix, sou massa vell per als llavis tacats de gel. Salteu les coses falses, substituïu la fruita real i congeleu fins que estigui sòlid.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell
8. Galetes de merenga de llimona
Aquestes galetes són més suaus i pastissos que la majoria i plenes de tones llimona brillantor. Com ho fem? Fregant la ratlladura de llimona al sucre al principi.
Aconsegueix la recepta
Collita a mig forn9. Pastís de cirera i nabius Bourbon de vainilla
Mai es pot prendre massa fruita de temporada. Les cireres i els nabius estan mirant a través de l'escorça més bonica amb estrelles que crida 4 de juliol . Excava mentre tu i la teva família mireu els focs artificials.
com aturar la caiguda del cabell immediatament remeis casolansFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
10. Pastís fàcil de paella de cireres
El teu paella de ferro colat és una arma secreta quan es tracta de postres. Ens encanten les cireres, però maduixes o els nabius també funcionaran molt bé. Crema muntada extra, si us plau.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell11. Entrepans de gelat de gofres de xocolata
Estem segurs de servir-los a esmorzar et guanyarà el premi número u a la mare. Ometeu els gofres comprats a la botiga i poseu-hi els ruixats.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell12. Broiler S’mores
No cal que feu foc al pati per gaudir d'això campament clàssic . Col·loca galetes de graham, xocolata i malvaviscos en una paella de ferro colat i posa aquest noi dolent sota el grill durant uns minuts. Els malvaviscos es torraran i la xocolata es fon només prou, sense tot l'enrenou.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell13. Mini galetas de ruibarbre de Cheater
Al món dels productes de forn, la galette és la cosina genial del pastís que sempre apareix amb fruita de temporada i una escorça daurada sense esforç. Simplement estireu la massa prèviament feta, amunteu-la ruibarbre rodanxes al mig i doblegar les vores per mantenir-ho tot unit. Ta-da.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Pastís de maduixa amb crosta de maduixa
El colorant alimentari és així fa deu anys. És per això que aquest preciós pastís de maduixes amb crosta de maduixa obté la seva tonalitat rosa vibrant de les maduixes liofilitzades (que podeu recollir a Trader Joe's).
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell15. Pastís napolità
La decisió més difícil que hem hagut de prendre mai: xocolata, maduixa o vainilla? Afortunadament, aquest número ens ho facilita. Tres capes de natilla i molta nata muntada = les postres nostàlgiques definitives.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell16. Galette de pasta de full de pruna i farigola
Aquesta galeta no pot ser més senzilla. No cal fer massa de pastís; només cal arrugar la pasta de full comprada a la botiga en una paella, amuntegar la fruita fresca i les postres estaran llestes en menys d'una hora.
Aconsegueix la recepta
Nisha Vora17. Tarta de gingebre de xocolata negra vegana i sense gluten
Vegà i sense gluten de vegades pot ser una mica massa saludable, si ens entenem. Però no aquestes postres, gràcies a la seva consistència dolça i irresistible combinació de xocolata negra i gingebre .
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell18. Ultimate PB&J S’mores
Quintessencial dinar entrepà, conèixer càmpings mascota oficial. Els malvaviscos enganxosos i la gelatina de nabius en capes entre entrepans de galetes de mantega de cacauet i graham són una combinació feta al cel de les postres.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell19. Forats de donuts de blat de moro dolç
Si voleu que tothom inclini el cap enrere amb felicitat i digui wow, feu-los dolços blat de moro forats de donuts. Els grans de blat de moro frescos es munten en una crema pastissera lleugera com els núvols que ens fa la boca aigua només de pensar-hi.
Aconsegueix la recepta
Foto: Eric Moran/Estilisme: Erin McDowell20. Pastís gelat del 4 de juliol
Ara això és com celebres l'aniversari d'Amèrica. Tot es tracta de muntar, no calen passos complicats ni cocció, de manera que tindreu més temps per centrar-vos en la resta dels vostres plats. Recomanem afegir-ne uns quants espelmes per un toc festiu.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell21. Tartaletes de Blackberry Panna Cotta
Aquest postre de gelatina italiana és tan fàcil com bonic. Munteu una crosta ràpida de pa curt, feu-ho blackberry farciment i esperar que es curi a la nevera.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell22. Tiramisú de baies sense forn
Una delícia que té Quatre de juliol escrit per tot arreu, gràcies a la fruita vibrant, la melmelada de gerds i el farcit de formatge crema de ricotta. Aquests dits de dama no es perdran cafè (i tu tampoc).
Aconsegueix la recepta
Foodie Crush23. Pastís de gelat de quatre ingredients amb crosta de Krispie de mantega de cacauet
Ho sabem, sembla impossible, però el vostre gelat preferit *pot* millorar encara més. Arreglat sobre una capa de mantega de cacauet arròs cruixent i tots els vostres ingredients preferits, és una victòria ridículament fàcil.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell24. Semifreddo mel-préssec
Només ho veiem als menús de postres elegants, però és fàcil treure'n el deliciós italià tractar a casa, no cal batre. Combinar a daus préssecs , melmelada de préssec, rovells d'ou, sucre i extracte d'ametlla en un motlle, poseu-lo al congelador durant la nit i bufeu tots al pícnic.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell25. Galetes de coco
Què obtens quan combines galetes de sucre i macarrons? Ho descobriràs en uns 30 minuts.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell26. Snickers Dip
A part d'utilitzar les barretes de llaminadures Snickers com a guarnició, aquesta salsa incorpora tot el que t'agrada d'elles: cacauets salats, caramel pegajós i xocolata amb llet dolça. bany preparat per a la festa . Inscriu-nos.
Aconsegueix la recepta
L'ajuda total27. Galette de prunes d'espelta vegana
La mantega vegana uneix aquesta crosta abundant. Fes-ho tot amb un glaçat dolç fet de llet sense lactis, atzavara i sucre demerara.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell28. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle
Esteu buscant unes postres vermelles, blanques i blaves per a la vostra cuina del Memorial Day? Coneix la nostra versió moderna de les postres britàniques de la vella escola, servides en una sola safata en lloc d'en un elegant bol tallat de cristall.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell29. Galetes de pa botànic
Hola, festa al jardí. Les violetes, els pensaments, les roses i l'espígol són comestibles i fàcils de trobar, però si busqueu una selecció més elegant, demaneu-ho a una botiga especialitzada com ara Botànics dolços gourmet . Tampoc cal assecar i premsar les flors; només cal enganxar-los a les galetes amb rentat d'ou i s'aplanaran al forn.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell30. Berry Galette
Carregueu de fresc baies al mercat de pagès i aquest tracte pràcticament es fa per si sol. Només cal apilar la fruita al centre, doblegar l'escorça i coure. Sincerament, el més difícil és triar si es menja amb gelat o amb nata. (Vés per tots dos.)
Aconsegueix la recepta
Estalviar espai per a les postres31. Pastís de nabius de nectarina
Culpa al suc, nena. Aquesta llaminadura està carregada de nectarines picants i nabius grassos. Les estrelles de l'escorça de pastís de color marró daurat també són un adorn inspirat en la bandera.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell32. Picades de xurro amb salsa de xocolata
Aquestes maques es poden resumir en una paraula: irresistible. I la deliciositat pastosa fregida és encara més sorprenent quan és de mida petita i se serveix amb salsa de xocolata calenta per submergir-la. La millor part? Passareu de zero a OMG en 40 minuts.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell33. Sabater de préssec
Com que la fruita d'os no necessita gaire ajuda en el departament de sabors, recobrim els préssecs a rodanxes només amb l'essencial: una mica de mantega, sucre moreno, canyella i vainilla. A continuació, posem capes de massa de galetes suculentes sobre els préssecs per formar una crosta. Tot el que necessites ara és un gelat de vainilla.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell34. Gelats de préssec i crema
Quan el temps supera els 70 graus, podeu assegurar-vos que estem desitjant (o menjant) un pop de gel. I mentre podríeu esperar el camió de gelats, fer el vostre és molt més divertit. Aquest està protagonitzat per préssecs rostits i iogurt grec.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell35. Mini Mason Pot Pastissos de poma
No es fa més americà que el pastís de poma. Les porcions individuals són la quantitat adequada i l'aspecte del pot de paleta és molt més impressionant que un avorrit plat de pastís . A més, són molt fàcils de fer, gràcies a la massa comprada a la botiga.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell36. Galetes de rosquilles esmaltades
T'encanten els bunyols. Però escalfant una tina d'oli gegant? No tant. És per això que hem transformat el sabor dolç de la glaçada i el sucre de canyella en una senzilla galeta que es cou en 15 minuts. Geni.
Aconsegueix la recepta
La meitat de la mantega37. Flotadors gelats vermells, blancs i blaus
Cervesa d'arrel qui? Aquesta és una versió festiva d'una beguda vintage que tothom pot tenir. Combina les baies fresques amb refrescos de maduixa i llimona. Acabeu-ho amb una bola de gelat de vainilla i voilà.
L'addicció a la cuina de Sally38. Pastís de gel de nabius i llimona
Aquest pastís té una confessió. Vols saber? En realitat no és un pastís. Les galetes Graham i la nata muntada fan que sigui fàcil d'ajuntar, però la salsa de nabius casolana ho fa enganyosament senzill. Serà el nostre petit secret.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell39. Postres Nachos
Presentació de nachos de postres. Repetim: nachos de postres . Ja us encanta començar un àpat amb el tipus salat, així que per què no acabar-lo amb un plat ple d'aquesta versió dolça, feta amb xips de truita de canyella i sucre i molts ingredients?
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell40. Gel d'afaitar hawaià de maduixa i mango
Refresca't amb una tassa de la delicia característica de Hawaii. Aquesta versió de bricolatge ni tan sols requereix una màquina de gel per afaitar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell41. Picades de xocolata de coco
És l'hora del berenar, així que anem cap a França. Aquests tradicionals cops de nata tenen uns quants girs a la màniga: coco ensucrat i cruixent de sucre perla.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell42. Dip de massa de galetes amb xips de xocolata
Fet: de vegades, el nostre bol de massa de galetes no arriba mai al forn. (Només nosaltres?) Així que ho vam abraçar i vam convertir el nostre plaer culpable favorit en les seves pròpies postres de festa.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell43. Pastís de llimona amb merenga de nabius
Esteu buscant un projecte de forn que sigui impressionant però assolible. Introdueix aquesta bellesa sorprenent i esponjosa. La cobertura lleugera com l'aire obté la seva tonalitat lila de nabius liofilitzats, sorpresa.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell44. Immersió de pasta de pastissos
Un cop els nens ho provi, ho demanaran cada any pels seus aniversaris. Això és perquè està fet amb barreja de pastissos Funfetti, nata, nata agra i sucre de rebosteria. No siguis tímid amb els ruixats de l'arc de Sant Martí.
Aconsegueix la recepta
Averie Cooks45. Barres Easy Key Lime
Una mossegada i seràs transportat a una assolellada platja de Florida. Penseu en una escorça casolana de galetes de graham i un farcit de llet condensada i llima amb llimes a rodanxes fines per sobre.
Collita a mig forn46. Plat de fruites d'estiu
Ningú rebutja la fruita gelada en un dia calorós. Substituïu la mozzarella enrotllada amb pesto per una salsa de iogurt dolç si voleu mantenir les postres estrictament dolces.
Baker minimalista47. Pastís de maduixa vegana sense gluten
Crema muntada de mantega de coco. Pastís de farina d'ametlla. Maduixes pelades. Sí, necessitarem més tovallons.
Projecte Cupcake48. Galetes de llimonada de gerds
El la beguda més bonica de la temporada acaba de ser més dolça. Els gerds liofilitzats tornen les galetes de color rosa. I no ens feu començar amb l'esmalt de llimona. (Ah, i per a la peça de resistència, rodanxes de llimona confitades casolanes.)
Foto: Eric Moran/Estilisme: Erin McDowell49. Pastís de crema de coco sense forn
Digues al teu forn que s'asseu. La nevera i el congelador són tot el que necessites per treure aquest nadó. (Bé, a més d'una llauna de crema de coco, nata espesa i molt de sucre i trossos de coco torrat.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell50. Panna Cotta d'aranja
Aquest plat només porta sis ingredients. És una gran opció lleugera després d'haver passat tot el dia menjant Salsitxes de frankfurt i hamburgueses . Que aprofiti.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell51. Paella Préssec Sabater
Ometeu tot aquest pastat i rodament. Amb la paella de préssec, podeu satisfer el vostre desig en menys d'una hora, menys tot el treball pesat. Passar la nata muntada.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell52. Soufflés de nabius, mores i gerds
Quan es tracta d'aquestes postres lleugeres i airejades, intimidar és un eufemisme. Però no us preocupeu: aquesta versió és ràpida, fàcil i infal·lible, per no dir ridículament impressionant.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell53. Tarta de pistatxos i albercocs sense gluten
Per què els que mengen gluten haurien de passar-s'ho bé? Aquesta pastilla d'albercoc de pistatxos GF és tan dolça, picant i satisfactòria com la veritable oferta. (També és molt fotogènic.)
Aconsegueix la recepta
Cuina ambiciosa54. Pastís de seda francès amb crosta de galetes Oreo d'avellana
Cridant a tots els xocolaters: aquestes són unes postres decadents que mai oblidareu. Les avellanes crues, Oreos i mantega fosa creen l'escorça, que s'omple de xocolata negra i nata. Yum.
Els millors olis per al cabell per a la caiguda del cabellOh, dolça alfàbrega
55. Pastís de gelat vermell, blanc i blau
Només et queden a sis ingredients de les millors postres del barbacoa . Penseu en galetes Graham, nata casolana, fruita de temporada i molt sucre en pols.
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell56. Mini pastissos de gelat de maduixa
Crosta de galetes de graham esmicolades, maduixes escalivades calentes, una cullerada freda de vainilla. Es ven encara? Bé. Espolseu uns nabius per a una floritura patriòtica.
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell57. Pastissos de cullera d'ametlla de gerds de mida mossegada
Lleugerament dolç i ple ametlla sabor, aquestes mossegades de pastís es poden muntar a mà amb només una batedora i un sol bol. Endavant, pren-ne un (o cinc).
Aconsegueix la recepta
Foto: Matt Dutile/Estilisme: Erin McDowell58. Galetes de galetes i nata
No ho digueu a ningú, però les Oreos són la nostra obsessió secreta. Les galetes de galetes i nata tenen un ambient més elegant, però amb el mateix sabor addictiu, ràpid i cremoso. A més, estan a punt en només 40 minuts.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell59. Piles de merenga d'aranja
Aquest mirador és en part pavlova, en part pastís de merenga. Comenceu fent galetes de merenga de cinc ingredients i, a continuació, apileu-les entre capes aranja mató.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell60. Galetes casolanes de Milano
Aquesta bossa de 16 galetes desapareix força ràpidament a casa nostra. Amb aquesta recepta a la butxaca del darrere, no us quedareu mai més.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell61. Cheesecake Thumbprint Cookies
Ens encanta el pastís de formatge. Ens encanten les galetes. Naturalment, vam haver de combinar-los per fer la millor recepta de galetes amb empremta digital. No perdem el temps i comencem a coure. No és que en necessiteu un munt: aquests estan preparats en mitja hora.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell62. Itty-Bitty Sandwich Cookies
Aquests són així petit te'ls pots menjar a grapats. I això és exactament el que pretenem fer. Un got de llet és opcional, però recomanable.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell63. Brownies farcits d'oreo
Una opció impossible: galetes o brownies? Bé, deixeu-vos explicar un secret. No cal triar. Aquests brownies de nou ingredients són realment el millor dels dos mons.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell64. Paletes de coco
Trobar maneres de mantenir-se fresc és la vostra principal prioritat a l'estiu. Afortunadament, podeu tenir aquestes obres mestres de melmelada de gerds i llet de coco al congelador en pocs minuts. No hi ha motlles a mà? Aneu a la vella escola utilitzant safates de glaçons o gots de paper.
Aconsegueix la recepta
Averie Cooks65. Galetes de pols de petó de xocolata
Penseu en els pastissos de te russos, tret que són al·lucinantment fàcils de fer. Com, tres ingredients fàcils. Agiteu les coses amb tasses de mantega de cacauet o caramels en comptes de petons.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell66. Barretes de pretzel de xocolata i mantega de cacauet sense forn
Pretzels. Mantega de cacauet. Xocolata. Necessitem dir més? Pensem que no, però nosaltres voluntat reiterem que aquests no passen ni un segon al forn.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell67. Sorbet de síndria d'un sol ingredient
Has conegut les postres més fàcils de la faç de la terra? Està encantada de conèixer-te. Refresca't amb aquesta delicia genial feta amb dues vegades congelades síndria puré. Ningú no endevinarà mai que és fruita pura.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell68. Pastís de formatge sense lactis amb cobertura de nabius
No us creureu el cremós que són aquestes postres sense cap làctic. De fet, és- boquejar -totalment vegà.
Aconsegueix la recepta
L'ajuda total69. Plat de postres de fondue de xocolata vegana
Aquesta taula de postres té des de fruita fresca fins a entrepans de gelat. Portarem el vi.
Dona'm una mica de forn70. Préssecs i merengues
El broiler transforma aquests préssecs recoberts de sucre moreno en una delicia real. Fins i tot els nens estaran a sobre.
idees de dinar saludables per a nens petitsFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
71. Brownies de pètals de rosa sense forn i sense gluten
Normalment, no ens agrada jugar a favorits. Però estem força obsessionats amb aquests bells brownies. Soterrats sota tota aquesta xocolata hi ha nous de macadàmia i cireres seques. Hem esmentat que no contenen sucre? Sí, tens un altre.
Aconsegueix la recepta
El Modern Propi72. Crema agradable de xip de menta vegana
Només has de combinar anacards, llet de coco, crema de coco i alguns productes bàsics de rebost, i boom: gelat casolà en 15 minuts.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell73. Pastís de nabius glasejat
La molla tendra i humida del pastís significa que podeu eixugar dues llesques sense sentir-vos totalment pesat. Amb tots aquells baies (i cobertura) per sobre, pràcticament és una macedònia de fruites, oi?
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell74. Pastís de formatge amb llima sense forn
Es fa més senzill que una crosta de galetes Graham i un farcit cítric sense coure? No ho pensava. Té un gust tan decadent com el pastís de formatge estàndard (i ni tan sols caldrà que us molesteu amb el forn o el bany maria).
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell75. Sundae de pinya a la planxa amb salsa de cireres
Mantingueu les brases agradables i calentes després del vostre bistec sopar. A la brasa el pinya abans de muntar els sundaes fa que el tracte sigui un milió de vegades més estiuenc. La salsa de cireres casolana és només... um, la cirera per sobre.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell76. Pastís de llosa de cirera
Les cireres no estan al màxim deliciosament durant molt de temps, així que aprofitem cada oportunitat que tenim per coure amb elles. Tot això fàcil de tallar peu falta nata fresca i una cullerada de gelat de vainilla .
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell77. Pastís de menjar d'àngel a la graella amb salsa de nabius
També és la manera més fàcil d'actualitzar un postre comprat a la botiga. Només cal unes rodanxes a la graella per obtenir un toc de fum i ruixeu-les amb salsa de nabius de tres ingredients.
Aconsegueix la recepta
Tara Women / Cooking Solo78. Sorbet de Cantaloupe-Menta
Quatre ingredients + un pas al congelador = les postres d'estiu més refrescants que heu fet mai. Podríem suggerir deixar caure una cullerada en una flauta Xampany ?
Aconsegueix la recepta
Foto/Estilisme: Katherine Gillen79. Barretes de llimonada rosa
Avís: porteu-los a a pícnic una vegada i els teus amics els sol·licitaran per a cada futur shindig d'estiu a què assistis. El secret del to rosat de les postres és el puré de gerds.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell80. Rocket Pops de baies i coco
El teu favorit Tractament de camions de gelats —només sense els estranys colorants i edulcorants. Aquests no es fan més que fruita, sucre i llet de coco.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell81. Mini pastissos de merenga d'albercoc
Crosta de pa de coco. Albercocs ensucrats senzills. Torrats de merenga. Encara estàs bavejant o només som nosaltres?
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell82. Closca de gelat de maduixa de 3 ingredients
Si teniu deu minuts, això val la pena gelat Topper està a l'abast. Liofilitzat maduixes són la clau del color vibrant i el sabor afruitat de la closca.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 42 receptes del Memorial Day que no són gossos calents i síndria
Per obtenir receptes encara més fantàstiques, consulteu el nostre primer llibre de cuina, Només les coses bones .