Quan es tracta de postres que són fàcils de fer però realment impressionants, no us podeu equivocar amb el pastís de formatge. Ja sigui al forn, congelat, fruita -cobert, farcit de dolços o regat amb xocolata, és cremós, sedós, decadent i gairebé revelador. Aquí, 65 de les millors receptes de pastís de formatge que hem pogut trobar (incloent un munt d'opcions sense coure que ni tan sols hauràs d'encendre el forn per fer).
RELACIONATS: Les 60 millors receptes de pastís per a cada temporada
Dona'm una mica de forn 1. Pastís de formatge de Samoa
Inspirat en la galeta Girl Scout preferida de tothom, aquesta grata a la multitud combina xocolata, coco i caramel.
Collita a mig forn 2. Barres de pastís de formatge amb nabius i llimona
El secret és l'escorça de galetes Graham (i les magnífiques guarnicions de fruites).
El crític de receptes 3. Death By Cheesecake de xocolata
Tots els amants de la xocolata han vist aquestes postres en els seus somnis almenys una vegada. (Hola, ganache de xocolata negra.)
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell4. Mini pastissos de formatge amb espècies en pot Mason
Tanca'ns més a prop, petit pastís de formatge. Aquestes maques s'acaben amb gelatina de grosella vermella i nata fresca muntada.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell5. Pastís de formatge infal·lible
Oblida't del bany d'aigua exigent; no necessites cap equip especial per treure'n aquesta bellesa amb cirera.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell6. Pastís de formatge espresso glaçat de xocolata
Serviu aquesta delicia a l'estil de Nova York amb una tassa de cafè fumant (o millor encara, un cafè amb llet amb canyella).
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Erin McDowell7. Galetes de pastís de formatge de carbassa
L'única cosa millor que un gran pastís de formatge? Vint-i-quatre galetes de carbassa farcides de pastís de formatge, això és el que.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell8. Pastís de formatge d'alvocat i llima
No us deixeu enganyar pel fantàstic que sembla aquesta llaminadura besada amb llima: us prometem que és un tros de pastís (ho sento).
Aconsegueix la recepta
Katie Wayne9. Pastís de formatge amb caramel, xocolata, coco
El dolç de llet en pot fàcil protagonitza la coronació d'aquesta confiteria de coco. No ens feu començar amb la crosta de galetes de xocolata.
Aconsegueix la recepta
Dona'm una mica de forn 10. Pastís de formatge amb ametlles de xocolata
Per a tots els que no us podeu resistir a un tracte dolç i salat a parts iguals.
Pastissos de bebè 11. Pastís de formatge amb crema de taronja sense forn
La teva infància preferida pop de gel , en forma de pastís de formatge. Les mandarines en almívar es barregen directament al farcit.
Erin McDowell12. Barres de pastís de formatge amb xocolata fosa
Totalment acceptable menjar dues peces. (O um, tota la paella, no ho direm.)
Aconsegueix la recepta
Una galeta anomenada Desig 13. Mini pastissos de formatge de massa de galetes
Avís: els vostres fills els devoraran en dos segons. Cada pastís de formatge està farcit amb massa de galetes casolana i cobert amb una mini galeta.
imatges de sexe a la vida matrimonial
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Dip de pastís de formatge de maduixa
D'acord, així que no tècnicament un pastís, però és la manera ideal d'aconseguir la solució en menys de 15 minuts cada cop que hi ha un desig.
Aconsegueix la recepta
Cuina ambiciosa 15. Pastís de formatge de tofu de xocolata negra vegana amb crosta de pretzel de mantega de cacauet
Perquè no hi ha restriccions dietètiques que mai s'han d'interposar entre tu i les postres (especialment quan mantega de cacauet està implicat).
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell16. Pastís de formatge Golden Mylk
Trucant a tots els vegans: aquest és per a tu. Devem el seu color, sabor i avantatges antiinflamatoris a la cúrcuma mòlta.
Aconsegueix la recepta
Turó Culinari 17. Brownies de pastís de formatge
Tan decadent, tan deliciós. La caixa barreja de brownie serà el nostre petit secret.
L'addicció a la cuina de Sally 18. Pastís de formatge amb mantega de cacauet
Una escorça de galetes Oreo coberta amb farciment cremós de PB i barretes de llaminadures picades, després regades amb més mantega de cacauet fosa. Necessitem dir més?
pel·lícula d'anushka sharma i shahrukh khan
Dona'm una mica de forn 19. Pastís de formatge de lavanda
Un farcit de flors amb nata muntada amb Earl Grey per sobre? Què molt cottagecore.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell20. Pastís de formatge sense forn amb compota de gerds
Hem mort i hem anat al cel del pastís de formatge. Enterra'ns en dos ingredients gerds compote, would ja?
Aconsegueix la recepta
Carlsbad Cravings 21. Pastís de formatge de nabiu i egggnog
Us presentem el nostre nou favorit tracte de vacances que volem menjar tot l'any.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell22. Pastís de formatge japonès
No estem segurs de com un postre pot ser tant airejat i rics, però estem obsessionats. Et pots creure que només falten tres ingredients per gaudir-ne?
Aconsegueix la recepta
Baker minimalista 23. Pastís de formatge de macadàmia de xocolata blanca
Unes postres veganes fetes íntegrament a la batedora? És un miracle vegetal.
Maleït deliciós 24. Pastís de formatge de vainilla sense forn Pastís de nabius
Fet: tot sembla adorable en un pot de paleta. Però aquestes postres afruitats tindran un bon gust, independentment de com se serveixin.
Baker minimalista 25. Pastís de formatge amb remolí de matcha vegà
Deixeu-ho en pols de matcha verd vibrant per infondre aquest tractament de deu ingredients amb tones de sabor de te verd. (També no té gluten, per cert.)
Una galeta anomenada Desig 26. Pastís de formatge de merenga de llimona
Per si encara esteu buscant una excusa per comprar una torxa de cuina. Pensa brillant, picant llimona La quallada es troba amb una merenga ondulada i una crosta de galetes graham.
Sally's Addicció al forn 27. Pastís de formatge amaretto
En cas que les ametlles a l'escorça i l'extracte d'ametlla al farcit no siguin suficients per convèncer-vos, aquesta joia també requereix extracte d'ametlla per obtenir el màxim de nous.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell28. Galetes de pastís de formatge
Només té sentit que combinar dues de les nostres postres preferides crearia una obra mestra en tota regla.
Aconsegueix la recepta
Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell29. Pastís de formatge amb llima sense forn
Si no trobeu llimes clau (o no voleu suar aprenent-ne un munt), les llimes normals són un bon substitut.
Aconsegueix la recepta
L'addicció a la cuina de Sally 30. Pastís de formatge Funfetti
L'últim aniversari tractar. (Però no dubteu a gaudir-ne qualsevol dia, de veritat.)
Pastissos de bebè 31. Barres de pastís de formatge de carbassa
PSA: Aquests tardor els tresors comencen amb una crosta de galetes de sucre moreno i Biscoff. Repetim: Biscoff. Galeta. Escorça.
Cocció de mussols 32. Pastís de formatge crema de nabius sense forn
Feu una cobertura addicional de nabius per utilitzar-la al pastís de lliura, gelat de vainilla , creps o gofres.
El crític de receptes 33. Xurro Cheesecake
En agafarem dos trossos canyella -felicitat lligada, si us plau.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell34. Pastís de formatge Oreo de cocció lenta
És clar, és un treball d'amor. Però confieu en nosaltres: aquest val molt la pena esperar.
Aconsegueix la recepta
Una galeta anomenada Desig 35. Pastís de formatge de figues i mel
Canvieu una crosta de galetes de Graham tradicional per una massa de pastís de mantega i teniu unes postres completament noves. Serviu-ho amb abundant pebre negre acabat de trencar.
Collita a mig forn 36. Pastís de pastanaga de coco Pastís de formatge
Tens un crack al pastís? No hi ha cap problema, només tapeu-lo amb gelat de crema de coco.
Momsdish 37. Pastís de formatge d'albercocs
Aquestes postres d'estil polonès requereixen formatge casolà de pagès , però podeu substituir la ricotta si voleu estalviar-vos la feina.
Turó Culinari 38. Barres de pastís de formatge de galetes de sucre
Mai no sabríeu que aquests portàtils comencen amb una barreja de galetes de sucre comprada a la botiga i un pudding instantani.
millor partit per a la dona verge
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell39. Pastís de formatge sense lactis amb cobertura de nabius
Cremós i tan somiador, menys la mantega, el formatge i la farina. Bon aspecte, anacards remullats.
Aconsegueix la recepta
Pastissos de bebè 40. Pastís de formatge de moniato especiat
Arxiva això a Les millors maneres d'utilitzar les restes de moniatos . (Postres del Black Friday, algú?)
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell41. Mini Pastissos de formatge de iogurt
Una versió més lleugera del clàssic servit en porcions perfectament d'un mos. T'estimem, iogurt grec.
Aconsegueix la recepta
Collita a mig forn 42. Pastís de formatge Eton Mess Berry sense forn
Si no heu tingut el plaer de menjar Eton mess abans, és una capa postres angleses que demana merenga, nata i maduixes . Teniu una base de pastís de formatge i considereu que ens ha sorprès la ment.
Bojon Gourmet 43. Pastís de formatge en lots petits amb préssecs de flor de saüc
Llançar el préssecs en el licor de flors de saüc ofereix un sabor floral al pastís de formatge, però simplement podeu llençar-los a la mel si no en teniu a mà.
Cullera Forquilla Bacon 44. Barres de pastís de formatge amb mantega de cacauet i gelatina amb crosta de patates fregides
Només el nom de la recepta ens va impactar directament al nostre nen interior. El nostre dinar de primària mai ha semblat tan deliciós.
Broma Bakery 45. Pastís de formatge clàssic de vainilla amb figues fresques, pistatxos i mel
Prova que les postres de vainilla poden estar lluny de ser avorrides. La crema agra al farcit ofereix el sabor refrescant del pastís de formatge.
Gatet vintage 46. Pastís de formatge de xocolata instantània amb grans d'espresso i crosta d'oreo
El primer pas és infusionar la nata per al farciment amb terra cafè , que després es reutilitza i s'afegeix a la crosta de galetes de xocolata.
Carretera Yellow Bliss 47. Pastís de formatge amb xocolata blanca i menta sense forn
Aquesta selecció és tan lleugera i esponjosa que s'acosta més a una mousse que a un pastís de formatge al forn. Acabeu cada llesca amb nata fresca muntada, caramels de menta triturats i raig de xocolata.
Baker minimalista 48. Pastís de formatge de xocolata al forn fàcil
Vegà? Comproveu. Sense gluten? Comproveu. Amb salsa de gerds refinada i casolana sense sucre? Heck sí.
Collita a mig forn 49. Pastís basc de formatge cremat amb sucre simple de llimona
No s'ha de confondre amb el pastís de formatge de Nova York, aquest meravellós prové de la regió basca d'Espanya. El seu sabor és extra caramel·litzat, mentre que la seva textura és suau i cremosa.
Cullera Forquilla Bacon 50. Pastís de formatge amb nabius Creme Brulee Barres
Un altre híbrid que estem picant el tros per tastar-nos nosaltres mateixos. Malgrat el seu aspecte elegant, només necessitareu uns deu ingredients i una hora per preparar-los.
Broma Bakery 51. Barres de pastís de formatge de nous nabius
Oblida't de les galetes; en canvi, deixarem aquestes meravelles hivernals per al Pare Noel. Us recomanem rentar-los cacau calent casolà ?
Què's Gaby Cooking 52. Barres de galetes de pastís de formatge
Perquè l'única manera possible de fer a Pipetes de xocolata La galeta encara millor és coure-la amb farciment de pastís de formatge. Aquests han de durar uns 30 segons a la taula dels nens.
Estalviar espai per a les postres 53. Pastís de formatge de xocolata Baileys sense forn
Mantega de cacauet i gelea. Pèsols i pastanagues. Cacio i pepe. Crema irlandesa Baileys i xocolata. Alguns aparellaments només estan destinats a ser.
Bojon Gourmet 54. Pastís de formatge Chèvre amb crosta de xocolata amb peres escalfades Earl Grey i magrana
I tu, però, el chèvre es limitava a la taula d'aperitius. Espereu fins que ho proveu sufocat amb fruita escalfada amb te i crema agra picant.
Collita a mig forn 55. Pastís de formatge simple de camamilla de maduixa
Aquesta obra mestra està destinada al vostre primer pícnic de primavera. Però si el voleu fer fora de temporada, feu servir maduixes congelades en comptes de fresques.
Gatet vintage 56. Pastís de formatge Lassi de mango sense forn
Lassi de mango és una beguda índia cremosa feta de iogurt i mànec . És la inspiració per a la quallada de mango amb punta de cítrics que remata aquest pastís de formatge.
consells per a la pell brillant per a la pell greixosa
Broma Bakery 57. Pastís de formatge de cireres alleugerit
Aquesta bellesa està endolcida amb només mel i una mica de sucre en pols. Encara millor, l'escorça es combina amb iogurt grec en lloc de mantega .
Juga bé amb la mantega 58. Pastís de pastís de formatge amb baies d'estiu sense forn amb crosta de galeta Graham de pretzel
Els pretzels ofereixen un cop de salat a aquestes postres lleugeres i dolces. Feu-lo un dia abans de servir perquè tingui temps de consolidar-se a la nevera.
Bojon Gourmet 59. Pastissos de formatge de xocolata cru vegana
Penseu en una escorça de cacau cru d'ametlla coberta amb farciment de vainilla sense lactis, possible gràcies als anacards en remull.
Cuina flotant 60. Pastís de formatge de llimona Meyer sense forn amb ganache de xocolata
Què tan boniques són les rodanxes de llimona confitades per sobre? Són més fàcils de fer del que et penses (tot el que cal és bullir ràpidament en almívar simple).
Collita a mig forn 61. Pastís de formatge suec de poma i caramel fàcil i calent
Tan de temporada com poma pastís, però un milió de vegades més emocionant. Què el fa suec, et preguntes? La base és formatge cottage colat en lloc de formatge crema.
Queda't arrebossat 62. Barres de pastís de formatge salat sense forn
L'ús d'edulcorant sense calories al farcit i a l'escorça del pastís de formatge (juntament amb xarop de caramel sense sucre a la part superior) fa que aquestes postres baixa en carbohidrats . (Estem parlant de 2 carbohidrats nets per porció.)
Carretera Yellow Bliss 63. Pastís de formatge de la Selva Negra
Completa amb una capa de cobertura de pastís de cirera dolça. No dubteu a substituir les cireres al forn o fins i tot les conserves de cireres si ho preferiu.
Cullera Forquilla Bacon 64. Barres de pastís de formatge amb caramel de mantega salat
Perquè tot sap millor en un pal, sobretot les postres. Si voleu estalviar temps, feu servir el farcit de pastís de poma comprat a la botiga en lloc de fer el vostre.
Una galeta anomenada Desig 65. Barretes de pastís de formatge de xocolata blanca i gerds
Aquestes llaminadures a punt per al Nadal són com un encreuament entre una galeta de xocolata blanca i un pastís de formatge de gerds. No dubteu a tirar fruits secs de macadàmia a la barreja per afegir cruixent.
Reportatge addicional d'Alexandra Hough
RELACIONATS: 25 receptes de postres fàcils i sense forn per a nens
