Et preguntes què servir amb vieiras? Tenim 30 idees saboroses

Els Millors Noms Per Als Nens

Les vieires són mantegoses i tendres i vénen amb una etiqueta de preu del restaurant que coincideixi... així que cancel·leu la reserva i les batreu a casa. (Vés, tu!) Em pregunto quin guarnicions emparellarà millor? Tenim algunes idees, 30 d'elles, per ser exactes. Des de vieires són salades i dolces amb un perfil de sabor relativament subtil (llegiu: no massa peix), complementaran tot, des de cruixents blat de moro dolç a amanides de cítrics ràpids i sedosos rostits carbassa d'hivern . Aquí teniu què servir amb vieires per a un sopar deliciós i enganyosament fàcil.

RELACIONATS: 60 receptes de marisc que podeu preparar en molt poc temps



el que va amb la recepta d'amanida de blat de moro i tomàquet de vieires Foto: Tyler Mauk/Estilisme: Anne Mauk

1. Amanida de blat de moro i tomàquet amb feta i llima

Estiu fresc blat de moro treu la dolçor natural del marisc, mentre que la feta salada i el suc de llima mantenen les coses brillants i fresques.

Aconsegueix la recepta



què va amb les vieires molly baz cuina aquest llibre recepta de mongetes verdes amb vinagreta de festucs alls Taylor Peden i Jen Munk/Cuina aquest llibre

2. Mongetes verdes amb vinagreta de pistatxos alls

El secret de les mongetes verdes cruixents i tendres és un pas anomenat blanqueig, que bàsicament és bullir durant un període de temps molt curt. Aquí no hi ha verdures empapades, si us plau i gràcies.

Aconsegueix la recepta

el que va amb la recepta de polenta cremosa de vieires Kristin Teig/Mediterranean Every Day

3. Polenta cremosa de forn

Serviu aquesta polenta cremosa sense mans al costat, o poseu-hi les vieires escalfades a sobre. (Només assegureu-vos d'abocar aquests sucs de paella salats per sobre de tot.)

Aconsegueix la recepta

tall de cabell per a cabells ondulats indi
què servir amb vieires recepta de blat de moro de risotto blanc Sarah Copeland/Llibres de cròniques

4. Risotto blanc amb blat de moro, pastanagues i col rizada

Els ingredients aquí són totalment adaptables, de manera que podeu personalitzar aquest plat decadent amb el que sigui de temporada (o a la vostra nevera).

Aconsegueix la recepta



què servir amb vieires, recepta cruixent de xile picant Jenny Huang/The Pepper Thai Cookbook

5. Crisp de Xile picant

Aquesta combinació d'all picant, salat i dolç, escalunya , sucre i xiles és totalment irresistible, així que, naturalment, creiem que tindria un gust esplèndid a sobre d'un plat de vieires.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Vieiras a la paella amb recepta de succotash de blat de moro cítric Erin Kunkel/La vida vibrant

6. Vieiras a la paella amb Succotash de blat de moro cítric

Les vieires requereixen només dos minuts de cocció per costat, i el succotash de blat de moro picant té gust d'estiu a cada mos.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires, bròquil carbonitzat, recepta de salsa de mantega d'ametlla sriracha Linda Pugliese / Just Married

7. Bròquil carbonitzat amb salsa de mantega d'ametlles Sriracha

Per a un complement picant al vostre plat principal de marisc, proveu aquest número d'inspiració tailandesa. És senzill, però no té gust.

Aconsegueix la recepta



què servir amb vieires Recepta d'amanida tailandesa triturada amb alvocat Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

8. Amanida tailandesa triturada amb alvocat

És com l'ensalada de col però més elegant i bonic, amb un amaniment de soja de sèsam dolç i salat.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta de blat de moro a la planxa amb alioli picant Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

9. Blat de moro a la planxa amb Aioli picant

Deseu-lo per a l'estiu: val la pena buscar blat de moro a la panotxa de temporada.

Aconsegueix la recepta

com reduir la caiguda del cabell i augmentar el creixement del cabell a casa
què servir amb vieires, recepta d'arròs de coliflor grega ceto instantània Leslie Grow/Keto en un instant

10. Arròs grec de coliflor Keto Instant Pot

Les vieires triguen com a cinc minuts. El costat en porta deu. Això és un sopar de 15 minuts, amics.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires recepta agrodolce de carbassa delicata Cuina preciosa

11. Carbassa agredolça delicada

No tot són amanides i verdures fresques. La textura dolça i cremosa de la carbassa d'hivern és un altre maridatge ideal per al vostre sopar de vieires.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires, alvocat, rave i nous amb recepta d'amaniment de miso de pastanaga Nassima Rothacker / Califòrnia: Viure + Menjar

12. Alvocat, rave i nous amb salsa de pastanaga i miso

Som uns amants del contrast de textura, però si som sincers, aquest ens va tenir a la preparació de pastanaga-miso.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta d'amanida d'alvocat fonoll cítric Erin McDowell

13. Amanida de cítrics, fonoll i alvocat

Fins i tot podríeu posar aquestes vieires per sobre per fer una sopar amanida . (Ens agrada el so d'això.)

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta de gaspatxo batedora de 15 minuts Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

14. Gaspatxo de 15 minuts amb cogombre, pebrot vermell i alfàbrega

No cal calor (ni esforç) per a aquest nadó. El secret? La teva batedora de confiança.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires recepta d'amanida de carbassa rostida David Loftus/Ara i altra vegada

15. Amanida de radicchio i carbassa rostida de Julia Turshen

Ens encanta la combinació de verds amargs i vieires dolces. A més, podeu fer-ho el dia abans, refrigerar-lo i després portar-lo a temperatura ambient abans de servir.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Joanna gaines préssec caprese heroi de la recepta Amy Neunsinger/Taula Magnolia

16. Amanida Caprese de Préssec de Joanna Gaines

Res contra els tomàquets, però els préssecs i el mozz poden ser un duet encara millor.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta de broquetes de feta de síndria Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

17. Broquetes de síndria-feta a la planxa

Fresc i fàcil és el nostre nou M.O. (I estem convençuts que tot sap millor en una broqueta.)

Aconsegueix la recepta

Remeis casolans per mossegades de xinxes
què servir amb vieires Recepta d'amanida de carbassa Delicata rostida Deixar's Queda't

18. Amanida de carbassa Delicata rostida

Delicata és dolça butternut , només una mica més nou i matisat. I com que et pots menjar la pell, és així tan molt més fàcil de preparar.

Aconsegueix la recepta

com reduir el creixement del cabell blanc

RELACIONATS: Aquí teniu com tallar una carbassa sense fer-vos mal

què servir amb vieires Amanida de burrata amb fruita d'os i espàrrecs recepta 921 Foto: Jon Cospito/Estilisme: Heath Goldman

19. Amanida de burrata de 20 minuts amb fruita d'os i espàrrecs

Qui va decidir no servir formatge amb marisc, òbviament, mai no ha tastat burrata.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta de broquetes de verdures de l'arc de Sant Martí Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

20. Broquetes de verdures de l'arc de Sant Martí

Si no ho és temporada de grills , podeu fer-los a l'interior. Només cal escalfar una paella de ferro colat o una paella fins que estigui fumant.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta de sopa de batedora d'alvocat de 15 minuts de cogombre Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

21. Sopa batedora de cogombre i alvocat de 15 minuts

Què podem dir? Ens encanta un no cuiner sopa freda .

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires One Pot 15 Minute Pasta Limone Recepta Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

22. Pasta de llimona d'una olla de 15 minuts

Pasta i vieires? Sembla molt esforç... tret que feu aquest plat de llimona de 15 minuts.

Aconsegueix la recepta

què servir amb la recepta de bròquils a la brasa de vieires Simon Pask/The Happy Balance

23. Broccolini a la brasa picant

Guarda el bròquil al vapor per a la teva comanda xinesa per emportar. Aquest plat té quatre ingredients, més sal i pebre.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Broquetes capreses a la graella amb halloumi i recepta de massa mare Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

24. Broquetes Caprese a la planxa amb Halloumi i massa mare

Fet: Caprese té un gust encara millor amb crostons. I vieires.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Amanida de préssec a la graella i halloumi amb recepta de pesto de llimona Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

25. Amanida de préssec i halloumi a la planxa amb salsa de pesto de llimona

Si una mica de pesto de llimona s'acosta a les vieires, considereu-vos beneït.

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires Recepta de fideus freds de cogombre de sèsam Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

26. Fideus freds de cogombre de sèsam

Si voleu deixar de banda el tofu i servir les vieires per sobre, donem suport a la vostra decisió.

Aconsegueix la recepta

consells de cites per a dones
què servir amb gaspatxo de tomàquet groc de vieires vertical Foto: Nico Schinco/Estilisme: Sarah Copeland

27. Gaspatxo de tomàquet groc

Aquesta sopa freda té un secret: està feta amb préssecs per equilibrar l'acidesa dels tomàquets. (L'alfàbrega fresca també es barreja per a una bona mesura.)

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires amanida de tomàquet halloumi a la planxa i herbes aromàtiques recepta Aubrie Pick/Greats Tastes

28. Amanida de tomàquet amb Halloumi a la planxa i herbes

Aquesta amanida sembla complicada, però en realitat només ho és cinc ingredients (més sal, pebre i oli d'oliva).

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires, carbassa rostida amb iogurt i recepta de festucs amb mantega Michael Graydon i Nikole Herriott/Nothing Fancy

29. Carbassa rostida amb iogurt i pistatxos amb mantega especiats

Has de ser xef de restaurant o alguna cosa així. ( Salsa de iogurt sembla tan fantàstic, no?)

Aconsegueix la recepta

què servir amb vieires amanida de carbassa rostida mongetes blanques pa ratllat recepta de llimona en conserva Aran Goyoaga / Canyella i Vainilla

30. Amanida de carbassa rostida amb mongetes blanques, molla de pa i llimona en conserva

Feu-lo el dia abans, serviu-lo a temperatura ambient i us doneu una palmada a l'esquena.

Aconsegueix la recepta

RELACIONATS: 44 receptes fàcils de marisc que qualsevol pot fer

Selecció de cuina de la botiga:

ganivet de xef clàssic
Ganivet de cuiner clàssic de 8 polzades
5
Compra ara taula de tallar de fusta
Taula de tallar reversible d'auró
Compra ara cocotte de ferro colat
Cocotte rodó de ferro colat
0
Compra ara tovalloles de sac de farina
Tovalloles de sac de farina
Compra ara paella d'acer inoxidable
Paella d'acer inoxidable
0
Compra ara

El Vostre Horòscop Per Demà