Carbassa butternut , nabius i lattes amb espècies de carbassa Pot ser que cridi tota l'atenció en aquesta època de l'any, però estem proposant un canvi de marca a la tardor com a temporada de magranes. Aquesta fruita sucosa afegeix molt de sabor a tot, des d'amanides i guarniments fins a carn. Tant si voleu provar un batut de suc de magrana per al vostre esmorzar entre setmana o espolvorear arils de magrana a les costelles de xai per a la nit, aquí teniu 41 receptes de magrana per menjar tot el mes.
RELACIONATS: 3 maneres de menjar magranes
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
1. Costelles de xai glasejades a magrana-auró
La cuina persa ens ha donat la màgica combinació de magrana i xai. Proveu aquesta recepta, que inclou un esmalt d'auró i graella en només vuit minuts.
Obteniu la recepta
Cuina flotant
2. Torrada d'alvocat amb caqui, magrana i fonoll
Pots dir Instaworthy?
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell3. Brie al forn amb nabius i magrana
Impressioneu els vostres convidats traient aquest aperitiu Brie al forn. La magrana i els nabius són súper festius, i només trigarà 40 minuts perquè el formatge es fongui i es pugui submergir.
Obteniu la recepta
Cuina ambiciosa4. Tacos de llenties de salsa verda amb pico de mango i magrana
Fins que no vam provar aquest plat de la Monique Volz, mai vam pensar en la magrana en tacs.
Dos pèsols i la seva beina
5. Amanida de col rizada i cols de Brussel·les amb carbassa, magrana i pacanes confitades
Com vestir les cols de Brussel·les, a l'estil Maria Lichty: remeneu-les amb pacanes confitades i molts arils vibrants de magrana.
millor novel·la romàntica eròticaCollita a mig forn
6. Salmó glasejat de magrana a la paella
Dolç i picant amb una puntada de salsa de xile dolç i escates de pebre vermell.
Un Sant Sebastià millor i feliç7. Bistec a la paella, gratinat de patata caramel·litzada i amanida de col rizada amb vinagreta de magrana
El suc de magrana afegeix un toc picant a una amanida senzilla i un plat principal carnós.
Foodie Crush
8. Amanida de remolatxa, pastanaga i magrana
No us encanta com les remolatxes i les pastanagues multicolors fan que qualsevol plat normal sembli extraordinari? Gràcies pel consell, Heidi Larsen.
Salut per sempre9. Magrana Banana Beauty Booster Smoothie
Afegiu magrana al vostre esmorzar per obtenir un impuls antioxidant. La fruita té tres vegades més que el te verd. (Atrezzo a Carlene Thomas per a l'inspo.)
El Modern Propi10. Amanida de carbassa rostida d'auró
Aquesta amanida de carbassa amb llavors de magrana i pepitas podria ser el millor plat de tardor.
Collita a mig forn11. Sopa de fideus Khao Soi de pollastre tailandès a la magrana
Pot ser que la magrana no sigui tradicional al menjar tailandès, però estem aquí per aquest bonic bol càlid i acollidor.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell12. Coliflor al forn amb llavors de magrana i farigola
Dirigiu-vos a la jardí d'herbes , perquè voldràs tot, des de romaní fins a sàlvia per a aquest plat de coliflor al forn perfecte per a Acció de gràcies .
Obteniu la recepta
Dona'm una mica de forn13. Peix a la paella de 20 minuts amb salsa de magrana
Una tassa d'arils de magrana dóna una explosió de sabor a qualsevol peix blanc per a un ràpid sopar de marisc de 20 minuts.
Sal i vent14. Mini tartaletes de pera, nabius i brie
Hostesses, escolteu: es tracta de la guarnició de llavors de magrana en aquestes pastissos de formatge d'Aida Mollenkamp.
com aconseguir un pit ferm en 2 setmanesLa cuina neta de Lexi
15. Costelles de xai amb escalunyes cruixents i salsa de magrana
La salsa de magrana de cinc ingredients realment dóna vida a aquestes costelles de xai amb herbes.
Cotter Crunch16. Vieiras al balsàmic d'auró amb magrana
A les vieires els encanta absorbir la salsa, així que sufoca-les amb xarop d'auró i llavors de magrana per obtenir un nou favorit de tardor dolç i salat.
Maleït deliciós17. Taula de formatges d'hivern
Penseu en afegir magrana per vestir la vostra taula de formatges. Ho vam fer i no tornarem mai més.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell18. Amanida d'hivern de cítrics i magrana
Com et pots equivocar amb una amanida que inclou llavors de magrana, formatge parmesà, farro, avellanes i vinagreta de Dijon?
Obteniu la recepta
El Bojon Gourmet19. Latkes de moniato Harissa amb iogurt especiat, menta i magrana
Segur que mai els heu vist al sopar de Hanukkah.
La mare 10020. Kawarma de pollastre amb salsa de llimona sobre hummus
Katie Workman diu que aquest plat de kawarma de pollastre fa un ball feliç a la boca. Estem preparats per a això.
Carlsbad Cravings21. Amanida de peres amb salsa cremosa de magrana
El suc de magrana i el iogurt grec de cirera i magrana són clau per a l'amaniment cremós.
pla de dieta indi per a la pèrdua de pes en 7 diesPessic de Yum
22. Muffins de magrana i taronja
Només som nosaltres o aquestes belleses estan destinades al matí de Nadal?
Collita a mig forn23. Pollastre a la magrana enganxós i carbassa rostida amb mel
Completa amb un costat d'arròs basmati de coco.
JACQUI MELVILLE/APPLE24. Amanida de coliflor, magrana i poma
Deseu algunes restes per a la feina demà: tothom estarà gelós a l'hora de dinar.
Aconsegueix la recepta
Festa a casa25. Salmó de magrana rostit
La marinada està carregada de pasta de miso, xarop d'auró i melassa de magrana. Entre això i el fonoll estofat, aquest és un sopar fantàstic de 30 minuts.
Que dolç menja26. Pastanagues rostides a la magrana amb feta i mantega marró
El millor tipus de verdures són les remullades amb mantega i escampades amb formatge, òbviament.
Pastissos de bebè27. Costelles curtes a la magrana
Serviu-los durant 20 minuts de puré de patates o polenta de carbassa.
Ottolenghi Simple: un llibre de cuina28. Yotam Ottolenghi's Amanida de coliflor, magrana i pistatxo
La recepta demana rostit i coliflor ratllada crua, una combinació cruixent i refrescant que desitjaràs una i altra vegada.
Aconsegueix la recepta
Que dolç menja29. Rost de llom de porc a la sidra de magrana amb patates aixafades de romaní
Si la teva família està avorrida gall dindi i pernil, això seria un entrant de vacances assassí.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell30. Farcit de coliflor amb llavors de magrana i ametlles
El farciment tradicional de pa estrelles, que no anirà tan bé amb els vostres convidats sense gluten. D'altra banda, aquest farcit de verdures...
Aconsegueix la recepta
olis per al creixement i el gruix del cabellFoto: Michael Marquand/Estilisme: Jake Cohen
31. Pollastre a la magrana i sumac amb pastanagues rostides
La vostra paella de confiança (i un generós raig de melassa de magrana) fan possible aquesta obra mestra.
Aconsegueix la recepta
Dona'm una mica de forn32. Tacos de pera i magrana
La salsa de cinc ingredients és cítrica, refrescant i tan hivernal.
Allison Day / Dinar modern33. Pollastre a la llimona persa
Feu aquest àpat de 50 minuts un dilluns i guardeu les restes a la nevera: així, dinareu la resta de la setmana.
Aconsegueix la recepta
Deixar's Queda't34. Amanida de carbassa Delicata rostida
No traieu la pell ratllada de la carbassa. Es torna molt cruixent quan es rosteix i és totalment comestible.
Aconsegueix la recepta
Que dolç menja35. Pollastre a la magrana dolç i enganxós
La salsa de xili dolça dóna a l'esmalt la quantitat adequada de calor.
Bojon Gourmet36. Amanida de col rizada d'herbes amb caqui, magrana i amaniment d'auró i comí
El formatge de cabra és tècnicament opcional...però no se'ns acudeix un bon motiu per saltar-lo.
rutina de cura de la pell per a pells propensas a l'acneFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
37. Buddha Bowl amb col rizada, alvocat, taronja i arròs salvatge
Un bol de Buda és bàsicament un bol de gra amuntegat fins a la vora amb ingredients frescos que us agraden, com ara Llavors de carbassa , ous durs i arils de magrana.
Aconsegueix la recepta
Ellen Silverman/Everyday Dorie38. Dorie Greenspan's Falcons de carbassa de gla rostits
Marinat amb melassa de magrana i empolsat amb za'atar herbaci.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina39. Galetes de trossos de xocolata blanca de magrana
Sabem què aporteu a l'intercanvi de galetes de vacances d'aquest any.
Que dolç menja40. Sabater de vainilla de magrana
Utilitzeu baies congelades de la vostra elecció a la massa i remata-ho tot amb una cullerada plena gelat de vainilla .
La mossegada creativa41. Tarta de magrana amb xocolata negra salada
Qualsevol postre que comenci amb un paquet d'oreos i mantega fosa és un dels que podem aconseguir.
RELACIONATS: 31 receptes de caqui per provar aquest hivern mentre són de temporada