Sempre tenim ganes de gelat, però de vegades sí realment amb ganes de gelat. Com, saltarem a través de cèrcols de foc per posar-nos a les mans una o tres cullerades. Un d'aquests cèrcols és aquella cosa quan el gelat surt del congelador sòlid com una roca. Afortunadament, aquest senzill truc evita que les nostres llaminadures congelades requereixin un escalfament. Aquí teniu el que feu.
Què necessites: Un recipient de gelat (pinta, quart, galó, no jutjarem) i una bossa Ziploc.
Que fas: Abans de posar el gelat al congelador, col·loqueu el recipient a la bossa, premeu tot l'aire i tanqueu-lo. Ara està llest per ser agafat sempre que hi hagi un desig.
Per què funciona: La idea és que la bossa de plàstic evita que l'aire que envolta el recipient es refredi massa.
Però sincerament, no ens importa per què funciona mentre funcioni.
RELACIONATS : La millor manera de servir gelats a una multitud
