Què hi ha més satisfactori que fer créixer un jardí preciós i exuberant al pati del darrere? Fer-ne un que també pugueu menjar. Tant si teniu el polze verd com si tot just comenceu, és fàcil nodrir el vostre propi jardí d'herbes amb aquestes saboroses plantes. Aquí, nou herbes fàcils de cultivar ara!
RELACIONATS: Com cultivar tomàquets a l'interior com un professional
Max Ryazanov/Getty Images
1. Cibulet
Amb el seu delicat sabor a ceba i les flors boniques de color violeta, el cibulet és el nostre signe favorit de la primavera. Per sort, creixeran gairebé a qualsevol lloc. Quan vulgueu collir, talleu des de la base i no agafeu més d'un terç del raïm alhora.
redhumv/Getty Images
2. Menta
La menta pot ser l'herba més fàcil de créixer; de fet, és tan fàcil que probablement voldreu plantar-la en un contenidor per evitar la presa total. ( Psst : Fins i tot podeu portar aquest pot de menta a l'interior si teniu una finestra assolellada.)
Vint203. Alfàbrega
No hi ha res millor que l'olor de l'alfàbrega fresca, de veritat. Els estudis diuen que la seva olor és terapèutica, així que raó més per triar la vostra varietat preferida (genovesa? tailandesa?) i alimentar-la fins a l'abundància en un tros assolellat de terra. Consell professional: com més la talleu, més exuberant creixerà la vostra planta (i millor tindran el gust de les fulles).
Desesquitxa4. Julivert
No, no és només una guarnició: el julivert és una herba de cavall de batalla que és increïblement fàcil de cultivar, sempre que li doneu molt sol i aigua. La varietat de fulla plana (també anomenada italiana) és dolça, forta i millor per cuinar.
gaffera / Getty Images
5. Romaní
Resistent i fragant, aquesta herba semblant a un arbust s'adapta bé als llocs càlids, secs i assolellats. Entreneu-lo perquè creixi com un arbre, avall per una paret o utilitzeu-lo com a coberta del sòl i, de sobte, no sou al vostre jardí, esteu als vessants ondulats de França.
sentir-se bé programes de televisióJenny Dettrick/Getty Images
6. Fargola
Aquesta herba de tija llenyosa pot créixer gairebé per si mateixa si no us ho feu massa. Doneu-li sol i una terra ben drenada, i sereu recompensats amb un element bàsic de cuina que combina amb carn i verdures per igual. Hi ha unes 350 varietats; trieu la vostra.
Jena Ardell/Getty Images7. Orenga
Aquesta herba mediterrània és comuna a la cuina, però també té un aspecte encantador com a vora o coberta del sòl al vostre jardí. Per obtenir el sabor més potent, doneu-li un sòl lleuger i ben drenat i proveu de no regar en excés.
Norma Murace Melia/EyeEm/Getty Images
8. Sàlvia
Si sou propens a l'oblit, el sàlvia podria ser el vostre nou millor amic. Les seves fulles suaus i borroses poden suportar menys aigua que les altres (i és propensa a la podridura de l'arrel si es rega en excés), per la qual cosa és ideal per, bé, salmó jardiners.
Westend61/Getty Images9. Borraja
Amb aquestes vibrants flors de bígar, us preguntareu com no havíeu sentit a parlar d'aquesta anual de fàcil creixement fins ara. Les flors són realment comestibles i tenen un subtil sabor semblant al cogombre. La bonica herba floreix des de finals de primavera fins a l'estiu a l'ombra parcial.
RELACIONATS: 28 plantes amigables amb gats que són segures per al vostre amic pelut