És bastant injust que a la majoria dels àpats, haguem de triar entre els nostres dos carbohidrats preferits: pasta i patates . Precisament per això ens dediquem als ñoquis, el menjar miracle que aconsegueix combinar tots dos en uns suaus coixins del cel. A més, si comenceu amb nyoquis comprats a la botiga (que avalem de tot cor), són la base ideal per a un àpat fàcil entre setmana . Aquí teniu 30 de les nostres receptes de ñoquis fàcils preferides.
RELACIONATS: 30 receptes de batedors KitchenAid tan impressionants com fàcils
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell1. Gnocchi de paella d'estiu amb blat de moro a la planxa i burrata
Sempre hem pensat en els nyoquis com un plat abundant de temps fred. Però aquesta paella, carregada de blat de moro i tomàquets frescos, demostra el contrari. (També és fantàstic, només ho dic.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell2. Gnocchi a la paella amb botifarra i bròquil
Fet en 30 minuts és música per a les nostres cansades orelles de dilluns a la nit. Per a mi, no dubteu a canviar-hi qualsevol verdura verda aquí: cols de Brussel·les, potser?
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell3. Gnocchi Mac & Cheese
Mai vam dir que els nyoquis fossin aliments dietètics (però us prometem que aquesta situació de formatge molt enganxós és moooolt Val la pena).
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/ Estilisme: Erin McDowell4. Gnoquis de tomàquet de coliflor
Heus aquí, una prova que els nyoquis no han de ser una sobrecàrrega massiva de carbohidrats. Aquesta versió sense gluten es substitueix a la coliflor per part del midó, la qual cosa la converteix en una versió més lleugera (però no menys deliciosa) del nostre menjar còmode preferit.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/ Estilisme: Erin McDowell5. Sopa de ñoquis de pollastre
Notícies: ja està disponible la sopa de fideus de pollastre, la sopa de ñoquis de pollastre en .
Aconsegueix la recepta
Collita a mig forn6. Gnocchis de moniato amb salsa de vi blanc d'herbes
Sens dubte, això és fantàstic per a un sopar, però és enganyosament fàcil de muntar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/ Estilisme: Erin McDowell7. Gnoquis de pastanaga
Una altra gran alternativa amb menys carbohidrats: aquesta intercanvia les patates per pastanagues, la qual cosa li dóna al plat una dolçor lleugera (i també un gran color).
Aconsegueix la recepta
Foto: Christine Han/Estilisme: Erin McDowell8. Gnocchi de fajol amb col, patates i fontina
D'altra banda, de vegades les quantitats abundants de formatge són exactament el que va demanar el metge. (Sí, hi ha patates dobles en aquest plat.)
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell9. Gnocchi de ricotta
Fer ñoquis des de zero sembla molt intimidant. Però prometem que aquesta recepta no pot ser més senzilla (a més, la ricotta fa que els nyoquis siguin més esponjosos). Prepareu-vos per impressionar tota la taula.
Aconsegueix la recepta
Oh, les meves verdures 10. Gnocchi al forn amb tomàquets, bolets i col rizada
Totes aquestes verdures necessiten una mica de mozzarella fosa per equilibrar-ho tot.
Carlsbad Cravings 11. Sopa cremosa de ñoquis de pollastre
És com una abraçada gran i càlida en un bol. I el millor de tot, la major part del temps de cocció és a foc lent.
Què és Gaby Cooking 12. Gnocchi de pollastre al parmesà
Heus aquí, una combinació de totes les nostres coses preferides.
El Modern Propi 13. Gnocchi al forn amb bròquil
És cursi, enganxós i amb bombolles, per no parlar de llest en 20 minuts i 1.000 per cent apte per a nens.
Sóc un bloc de menjar 14. Gnoquis de coliflor Cacio e Pepe
Aquest plat té un secret: comença pel preferit de tothom nyoquis de coliflor de Trader Joe's .
Què's Gaby Cooking 15. Gnoquis amb pèsols i espàrrecs
Els productes de primavera mai van tenir un gust tan deliciós.
Cullera Forquilla Bacon 16. Gnocchi caprese
Si utilitzeu nyoquis comprats a la botiga, només són sis ingredients, i un d'ells és la burrata.
Que dolç menja 17. Làmina de ñoquis i verdures rostides
Està tot cuinat en una paella, de manera que podeu passar més temps menjant i menys temps fent plats.
L'ametllador 18. Gnocchi d'una olla amb botifarra i col rizada
Això té escrit un sopar acollidor menjat des del sofà tots per damunt de.
Tant Menjar 19. Gnocchis de ricotta de tòfona amb cansalada, xili calàbris i ceba
Bé, mira qui té ganes de cop!
Maleït deliciós 20. Gambes i ñoquis amb salsa de crema d'all i parmesà
En menjaríem gairebé qualsevol cosa si estigués cobert amb aquesta salsa. (Suggeriment: feu una barra de pa cruixent per absorbir l'excés.)
Pessic de Yum 21. Gnocchi de bolets amb ruca i pesto de nous
Una magnífica bomba umami en un bol. (I hem dit que està llest en 30 minuts?)
Dos pèsols i la seva beina 22. Gnocchi de carbassa, botifarra i col rizada
Tot el que ens agrada dels productes de tardor en una recepta.
Foodie Crush 23. Gnoquis de verdures de primavera
Primer pas: aneu al mercat de grangers i proveu-vos de verdures de temporada. Segon pas: Menja.
Gasta amb cèntims 24. Cassola de ñoquis al forn amb salsa de tomàquet cremosa
Sempre ens encantarà el ziti al forn, però aquesta versió ràpida amb ñoquis de coixí ens ha robat el cor.
El crític de receptes 25. Gnocchis de botifarra i tomàquet
Aquest clàssic ragù de botifarra enorgulleix qualsevol àvia italiana.
RELACIONATS: 24 receptes de la vella escola que feia la teva àvia italiana
Dona'm una mica de forn 26. Botifarra italiana, ñoquis i sopa de tomàquet
Abundant, reconfortant i llest en menys de 30 minuts. Hola, nou favorit de la setmana.
Pèsols dolços i safrà 27. Llamina de paella de pollastre amb llimona
Aquesta genial recepta combina dos dels nostres trucs secrets per a la preparació del sopar entre setmana: pasta comprada a la botiga i la nostra paella de confiança. Llança-ho tot junt i el sopar és a taula en molt poc temps.
Mare a temps fora 28. Gambes al pesto de 20 minuts amb ñoquis i espàrrecs
No és més ràpid ni fàcil que això. I amb només un grapat d'ingredients, podeu fer-lo fàcilment entre setmana.
Collita a mig forn 29. Sopa francesa de ñoquis de ceba
Sincerament, no sabíem que fos possible la sopa de ceba francesa més deliciós.
Escenes romàntiques en pel·lícules angleses
Cuina flotant 30. Gnoquis i verdures d'hivern amb salsa de crema de sàlvia
No dubteu a utilitzar les verdures d'hivern que tingueu a mà. (No us escatimeu amb la salsa de crema de sàlvia súper salada.)
RELACIONATS: 18 receptes de pasta de pollastre per fer per sopar aquesta nit
