No calen un milió d'ingredients de luxe per fer un àpat increïble. No ens creus? Aquí teniu 27 receptes de pasta senzilles fetes amb verdures clàssiques i aliments bàsics per a la nevera i el rebost, perfectes per a principiants i experts. Ara va, mestre xef.
RELACIONATS: Aquestes 17 receptes de pasta baixes en carbohidrats estan a la vostra dieta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell1. Cacio e Pepe
Aquest clàssic italià és la definició de fàcil de fer. Només és mantega, formatge, pasta i pebre recent mòlt.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell2. Pasta de llimona d'una olla de 15 minuts
Aquesta limona de pasta d'una olla de 15 minuts és com un sopar a la butxaca del darrere: és probable que ja tingueu la majoria dels ingredients a la vostra cuina i s'ajunta pràcticament en molt poc temps.
Obteniu la recepta
Collita a mig forn 3. Bucatini Amatriciana
Tieghan Gerard de Half Baked Harvest ho ha tornat a fer. Aquí, ens porta una combinació deliciosa de tomàquets cherry, romaní i, sí, cansalada fumada.
Foodie Crush 4. Espaguetis Alla Carbonara
Quina és aquesta deliciosa olor? No és la trattoria de baix... és la teva cuina. Els tradicionals espaguetis a la carbonara de Heidi Larsen val la pena fer-los només per l'olor que flueix.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell5. Paella de pasta amb carbassa d'estiu, ricotta i alfàbrega
Serviu aquesta pasta a la paella amb carbassa d'estiu, ricotta i alfàbrega. El millor de tot és que aquest àpat d'una paella està llest en mitja hora.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Pasta florentina amb pollastre a la planxa
T'encanta el pollastre. T'encanta la pasta. Per què no combinar-los en aquesta cremosa, fumada i francament deliciosa pasta florentina amb pollastre a la brasa?
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell7. Amanida de pasta de bròquil i cansalada rostida
El bròquil rostit, la cansalada cruixent i la pasta abundant fan una amanida helluva. Serviu-lo com a guarnició o com a plat principal, la vostra trucada.
Obteniu la recepta
Sal i Vent 8. Pasta Mezzi Paccheri amb Crema de Burrata, Guanciale i Safrà
La crema de burrata i la pasta guanciale d'Aida Mollenkamp es van inspirar en un viatge a la ciutat toscana de Castelfalfi. (Només reclama la història com a teva.)
Emily Morgan9. Cheesy Kale Farfalle Pasta
El formatge col rizada, llimona i pecorino són complements ridículament deliciosos per a pasta senzilla de corbata. (Els nens també estaran en aquesta.)
Obteniu la recepta
El Modern Propi 10. Mac i formatge amb quatre ingredients
Allunyeu-vos de la caixa blava. Només necessites quatre i ingredients per preparar els vostres propis macarrons i formatge casolans.
L'ajuda total 11. Pasta marinara de bolets de salsitxa vegana fàcil
No necessiteu una nevera plena d'ingredients vegans per fer una pasta apta per a verdures. Cas concret: la botifarra vegana de cinc ingredients de G ena Hamshaw i pasta de bolets amb salsa marinara.
Dos pèsols i la seva beina 12. Amanida de pasta al pesto
Tres paraules: petites boles de formatge. Ens encanten els esclats de sabor de l'amanida de pasta al pesto de Maria Lichty que inclou mozzarella, tomàquets cherry i alfàbrega fresca.
les pel·lícules romàntiques més boniques
Dona'm una mica de forn 13. Pasta de carbassa, rúcula i formatge de cabra amb cinc ingredients
Els pinyons cruixents superen aquesta pasta de blat integral dolça i salada que és tan deliciosa al vostre plat com al vostre escriptori per dinar la tarda següent.
RELACIONATS: 14 receptes de pasta aptes per a nens que tota la família devorarà
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Pasta de broccolini amb llimona de 15 minuts
És prou bonic per servir al vostre proper sopar, però no és massa elegant per als nens.
Obteniu la recepta
Inspired Entertainment/ The Domestic Geek's Menjars fàcils15. Pasta d'alfàbrega amb tomàquet d'una olla
La millor part (més enllà de tenir només una olla per netejar)? Un cop hàgiu dominat aquesta versió, podeu personalitzar la recepta segons el vostre gust.
Obteniu la recepta
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook16. Pasta de formatge de cabra amb espinacs i carxofes
Aquesta pasta de formatge de cabra serà un èxit, i si us ho pregunteu, només triga 25 minuts a fer-la.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell17. Amanida de pasta de salami, carxofes i ricotta
Alguns sabors clàssics italians s'ajunten per a un plat senzill però satisfactori.
Obteniu la recepta
18. Espaguetis amb salsa de pasta d'alvocat
Aquesta recepta és rica però totalment virtuosa, i tot el menjar triga només 30 minuts a preparar-se. (Cue els àngels cantants.)
Obteniu la recepta
Entreteniment inspirat/ The Domestic Geek's Menjars fàcils19. Pollastre cremós d'una olla Alfredo
Tradicionalment, cuinaries la pasta i la salsa en almenys dues paelles diferents, però en aquesta recepta de 35 minuts, tot es reuneix en una sola olla.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell20. Amanida de pasta d'alvocat i mongetes negres
Fa temps vam descobrir que la pasta i l'alvocat estan pensats per estar junts.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell21. Guisat de gambes i pasta
El guisat no ha de significar hores a la cuina. Aquesta recepta s'ajunta en només uns 30 minuts, la qual cosa la converteix en un element bàsic fàcil.
Obteniu la recepta
Dos pèsols i la seva beina 22. Pasta de tomàquet
Prepara un clàssic italià ràpid que sembli elegant, però en realitat només són espaguetis amb salsa de tomàquet.
23. Pappardelle cremosa de blat de moro
No sempre mengem vegà, però és un avantatge divertit quan un plat cremós i deliciós només és a base de plantes.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell24. Pasta Alla Norma
El millor de tot és que podeu fer quatre porcions per menys de 10 dòlars. Salut!
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell25. Amanida de pasta de carbassa i formatge de cabra
Aquesta recepta combina tots els nostres sabors preferits de tardor (mmm... carbassa butternut). Tenim la sensació que ho faràs durant tota la temporada.
Obteniu la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell26. Carbonara de blat de moro picant
Imagineu-vos un plat de pasta deliciosament cremós, però no pesat.
Obteniu la recepta
L'ajuda total 27. Forn de pasta de pizza vegana fàcil
Sabor a pizza, però amb verdures congelades i feta de tofu, en realitat és bastant nutritiu.
