Ugadi 2020: 10 receptes especials de dolços que heu de provar a casa

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 7 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill. Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
  • Fa 9 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 12 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Cuina Llaminer Dolços de l'Índia Indian Sweets oi-Sanchita Chowdhury By Sanchita Chowdhury | Actualitzat: dimecres, 11 de març de 2020, 18:23 [IST]



Top 10 de receptes dolces per a Ugadi

Ugadi marca el començament del nou any per a la gent de Karnataka i Andhra Pradesh. Quan es tracta de nous inicis, al nostre país és tradició començar qualsevol cosa nova amb dolços. Per tant, no podem perdre els dolços del menú d’Ugadi. El 2020, el festival se celebrarà el 25 de març.



Aquest any, Boldsky ha compilat una llista de les deu receptes més dolces que cal provar d’aquest Ugadi. Les receptes Ugadi que s’enumeren aquí són una combinació de delícies tant d’Andhra com de Karnataka. I per no parlar, totes aquestes receptes dolces tenen un gust igual de sorprenent. La varietat de payasams o kheers, el deliciós Mysore pak, l’obbattu únic i tantes altres delícies són suficients per fer-nos la boca aigua.

punts d'acupressió per a la relaxació mental

RITUALS I TRADICIONS D'UGADI

Llavors, per què esperar? Vegem aquestes 10 millors receptes dolces per a Ugadi i comencem l’any amb una nota dolça.



Matriu

Poli de coco Puran

El coco ratllat es barreja amb jaggery i el farciment s’afegeix al puran poli. Aquest autèntic sabor del coco puran poli el converteix en un saborós plat dolç per a Ugadi.

Matriu

Moong Dal Payasam

El Moong dal payasam és un plat dolç obligat per a Ugadi. Aquest plat dolç està fet amb moong dal i dàtils.

tractament d'infeccions per fongs remeis casolans
Matriu

Senyor Mysore

La recepta Mysore Paak d’aquest dolç està feta amb pur ghee que s’afegeix al bonic i agradable sabor d’aquest deliciós dolç.



Matriu

Obbattu

Obbattu és un famós postre Ugadi. Les receptes de postres índies són molt senzilles i fàcils de preparar. Atès que Obbattu és un plat de jaggery, l’edulcorant no és molt calòric. Se sap que les receptes de postres índies engreixen, però aquest plat està torrat, de manera que no engreixareu l’excés de pes.

Matriu

Aval Payasam

Payasam és un dels postres més preferits per celebrar aquest dia tan important. Podeu fer payasam amb arròs, sevai o aval (arròs batut).

Matriu

Boorel

Boorelu és un saborós plat dolç per a Ugadi. Es prepara amb gram de Bengala, jaggery o sucre i coco. Per gaudir de la temporada festiva amb plats dolços, consulteu la recepta de boorelu.

Matriu

Semiya Payasam

Payasam és un plat dolç tradicional de l'Índia del Sud que es fa amb llet. És molt similar al kheer del nord de l’Índia. Semiya (fideus) payasam és un plat dolç fàcil que es pot preparar en 30 minuts.

Matriu

Ariselu

Ariselu és una recepta dolça popular que es prepara a Ugadi als estats de Karnataka i Andhra Pradesh. Aquest plat dolç es coneix amb molts altres noms com el kajjaya, athirasam, etc. a diferents parts del sud de l’Índia. Aquesta deliciosa recepta dolça es prepara amb farina d’arròs i jagery.

idees de dinar per a nens petits
Matriu

Pesarapappu Payasam

Bàsicament és una recepta de payasam o kheer de l'Índia del Sud. Pesarapappu Payasam està fet de moong dal i, per tant, té un ric color groc després de la preparació.

Matriu

Fruites seques Kesari

Fruits secs Kesari és un plat dolç especial que s’elabora amb rava (producte de blat) o arròs i safrà (Kesar). També conegut com a Kesari Bhat, podeu trobar aquest plat abundantment a Karnataka.

El Vostre Horòscop Per Demà