Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Moong dal payasam és un famós plat dolç d'Onam. Aquest Onam, podeu fer moong dal payasam i gaudir de la festa amb els vostres éssers estimats. Enguany el festival se celebrarà del 22 d’agost al 2 de setembre. Vegem aquesta recepta dolça d’Onam, moong dal payasam.
Recepta de Moong dal payasam
Ingredients
1/3 tassa de moong Dal
12-15 dates
2 tasses de llet
1/4 tassa de mel o sucre
3 cullerades de mantega
8-10 anacards picats
7-8 panses
Instruccions per fer moong dal payasam, recepta dolça d'Onam:
- Cuina moong dal. Deixeu-lo refredar i després tritureu-lo bé.
- Tritureu aigua i dàtils per fer una pasta fina.
- En una paella, escalfeu la mantega i afegiu-hi el moong dal i la pasta de dàtils. Barregeu-ho bé i deixeu-ho coure a foc mig. Remeneu-ho constantment per evitar que s’enganxi. Cuini fins que s’evapori el líquid i es formi la capa de ghee a la part superior.
- Afegiu-hi mel / sucre i remeneu-ho durant un minut.
- Ara aboqueu lentament la llet, sense deixar de remenar. Cuinar fins que espesseixi la barreja.
- Ara escalfeu la mantega en una paella i fregiu la fruita seca i aboqueu-la sobre el payasam.
Moong dal payasam, la recepta dolça d’Onam està a punt per menjar!