De petit, us vau espantar mai després d'empassar? llavors de síndria mentre mastegues la fruita deliciosa? Endevina què: no estàs sol! Però, a mesura que anem creixent, l'engany que ens envolta ingesta de llavors de síndria semblava esvair-se. Deixant de banda tots els records de la infància, fer-se un gosset de llavors mentre gaudeixes d'una mossegada de síndria és una cosa total. Tanmateix, hi ha molt més en aquesta fruita sucosa i les seves llavors del que sembla.
Per molt que valorem les fibres dietètiques i altres nutrients de les síndries , especialment durant els dies assolellats, les seves llavors són súper riques fonts de diversos nutrients . No només les llavors de síndria (torrada i germinada, és clar!) són saboroses i saludables; també donen un perfecte impuls de la bondat nutricional que el nostre cos necessita. Un informe d'investigació publicat per International Journal of Science and Research (IJSR) afirma que diversos estudis han demostrat que les llavors de Cucurbitàcies Les espècies (la família de plantes a la qual pertany la síndria) són fonts potencials de nutrients com proteïnes, minerals i lípids, així com ingredients per a la medicina nativa.
Valor nutricional de les llavors de síndria
1. Baix en calories
Aquestes súper llavors són baixes en calories. Cinc grams de llavors de síndria tenen aproximadament 30 calories.
diferents tipus de fideus
2. Magnesi
En ser ric en magnesi, Les llavors de síndria ajuden a restaurar i augmentar el sistema de metabolisme del cos , immunitat i sistema nerviós. Una porció de 5 grams de llavors de síndria et donarà fins a 25 mg de magnesi al teu cos. Diàriament, el nostre cos necessita fins a 420 mg de magnesi, segons els Instituts Nacionals de Salut (NIH).
3. Ferro
El nostre cos necessita 18 mg de ferro cada dia per funcionar correctament, i Les llavors de síndria són una manera perfecta de donar als nostres cossos aquest toc de ferro . Un grapat d'aquestes súper llavors contenen fins a 0,3 mg de ferro, que constitueixen l'1,6 per cent de la porció diària de la ingesta.
4. Bons greixos
Rica en àcids grassos monoinsaturats i poliinsaturats (tipus de greixos que es consideren greixos bons), la porció de llavors de síndria pot proporcionar al vostre cos 0,3 i 1,1 grams respectivament.
5. Zinc
Les llavors de síndria són una gran font de zinc , quin ajuda a la nostra immunitat i sistema nerviós, ajuda a la digestió , recreixement cel·lular i sentits olfactius. De quatre a cinc grams de llavors de síndria poden cobrir entre el 20 i el 25 per cent de les necessitats de zinc del teu cos .
Beneficis per a la salut de les llavors de síndria
1. Baixa la pressió arterial
Enriquit amb àcids grassos omega-3, zinc, magnesi i coure, Les llavors de síndria ajuden a reduir els nivells de pressió arterial , i ajuda a mantenir una circulació sanguínia saludable.
2. Augmenta el poder de la memòria
Si voleu utilitzar el tot el potencial de la teva memòria , puja al club de llavors de síndria.
3. Ajuda en el control del sucre en sang
Les llavors de síndria són les respostes de la natura al control de la diabetis . Si estàs patint nivell de sucre en sang fluctuacions, intenteu incloure aquesta súper llavor a la vostra dieta.
4. Augment del metabolisme
Des de les llavors de síndria són baixes en sucre , són un berenar perfecte per berenar al migdia. També són rics en àcids grassos omega3 saludables, que ajuden a la circulació sanguínia i al metabolisme. No obstant això, si aneu pesat a la porció, hi ha possibilitats que comenci engreixant-se . Compte amb la quantitat.
5. Prevé l'osteoporosi
Si vostè té ossos febles i l'estat d'osteoporosi, és probable que els vostres nivells de densitat òssia siguin baixos. Intenteu incloure llavors de síndria, que també són riques en coure, manganès i potassi, als vostres aliments per fer front a aquesta malaltia.
6. Aliments que augmenten la immunitat
olis per al creixement i el gruix del cabell
Si teniu atacs freqüents de tos, refredat o altres malalties víriques, afegiu aquest superaliment a la vostra dieta a doneu a la vostra immunitat un impuls molt necessari .
Consell professional: Ric amb la bondat de multivitamines com la vitamina B, folat, niacina, vitamina B6, magnesi, ferro, zinc, entre altres nutrients, Les llavors de síndria han de ser imprescindibles en la ingesta dietètica de tothom . Des del sistema nerviós fins a la immunitat i el metabolisme, Les llavors de síndria ajuden a donar un bon impuls a totes les funcions de salut . Incloeu-los a la vostra dieta cada dia.
Beneficis de les llavors de síndria per a la pell
1. Conserva l'elasticitat de la pell|
Les llavors de síndria no només són beneficioses per al teu cos, sinó que també són excel·lents per a la teva pell. De prevenir brot d'acne en l'eliminació de l'avorrit i precoç signes d'envelliment , la ingesta regular d'aquestes súper llavors pot afegir longevitat a l'elasticitat de la pell.
gràfic de dieta senzilla per perdre pes
2. Hidrata la pell
Des de Les llavors de síndria són riques en àcids grassos saludables , acostumen a donar una capa hidratant a la pell i també aporten fermesa i mantenen a ratlla tots els trastorns de la pell.
3. Evita l'obstrucció dels porus
Porus oberts són un dels problemes més freqüents que pateixen les dones. Tanmateix, utilitzant extractes de llavors de síndria o l'oli de síndria us pot ajudar amb una solució eficaç per als porus oberts.
Consell professional: La millor manera de beneficiar la teva pell per massatges la cara amb oli de llavors de síndria . Això us ajudarà a bloquejar els vostres porus oberts i us donarà una un to de pell uniforme .
Beneficis de les llavors de síndria per al cabell
1. Cabells negres i brillants
Com que les llavors de síndria són una font rica de coure, que és responsable de la producció de melanina al cos, és excel·lent per a la salut de la crinera. També manté a ratlla els cabells grisos prematurs .
2. Sense trencament del cabell
Tal com aquesta súper llavor manté la pell hidratada , també és una gran font que enforteix el teu cabell i evita el trencament del cabell en gran mesura.
Tipus professional: Barregeu l'oli de llavors de síndria amb qualsevol oli portador que vulgueu i massatges el teu cuir cabellut Una vegada per setmana. Deixeu-ho reposar durant 3-4 hores i renteu-lo amb un xampú suau i aigua tèbia per obtenir millors resultats.
cita per ajudar els altres
Maneres d'incloure llavors de síndria a la vostra dieta
1. Rostir-los
La millor i la forma més habitual menjar llavors de síndria és rostint-les . Posa les llavors de síndria al forn sobre una safata de forn i posa la temperatura a 325 °F durant 15 minuts. Alternativament, també podeu rostir-los sobre una estufa de gas.
2. Brots
La manera més saludable de consumir llavors de síndria és fent menjar els seus brots . El procés de deixar brotar aquestes llavors, però, triga una mica més. Remulleu les llavors en aigua durant la nit o fins que vegeu que broten els brots. Això pot trigar entre 2 i 3 dies, depenent de la temperatura. Un cop els brots estiguin a punt, els podeu assecar al forn o ensenyar-los una mica de sol. De qualsevol manera, estan preparats per afegir valor nutricional a la vostra ingesta dietètica.
3. Oli de llavors de síndria
També podeu extreure oli de les llavors de síndria i utilitzar-les com a amanida per a amanides. L'extracció d'oli de les llavors de síndria pot ser un procés insoportablement llarg. La majoria de la gent ho prefereix comprar llavors de síndria del mercat. Tanmateix, tingueu en compte que pot ser una mica car en comparació amb altres productes que ofereixen avantatges similars.
Recomanació de Femina Wellness Expert sobre llavors de síndria
Un cop hàgiu posat a zero la mesura que trieu per menjar o incloure llavors de síndria a la vostra dieta, assegureu-vos de regular la porció. Tot i que aquestes súper llavors són perfectes per al teu cos, si es consumeixen en una porció excessiva, pot provocar-ho l'augment de pes . La millor manera de menjar-los és en forma de rostit com a berenar de mig dia o mitjanit curar els dolors de fam .
La recepta de la dona: Mantega de cacauet, llavors de meló i batut de baies mixtes
Aquesta recepta és compartida pel xef Rakesh Talwar, The Terrace, A Maiden Affair
Ingredients:
Mantega de cacauet 30 grams
Barrejar baies 50 grams
Llavors de síndria 30 grams
Plàtan 1 unitat
Sóc milk 45ml
Mel per a dolçor
Mètode:
- Barregeu tots els ingredients anteriors en un processador d'aliments.
- Aboqueu-ho en un bol.
- Decoreu amb granola, coco dessecat, llavors de síndria, baies i un raig de mel.
Preguntes freqüents sobre llavors de síndria
P Les llavors de síndria són segures per empassar o menjar?
A. A diferència de l'engany popular, les llavors de síndria són segures per empassar. Tanmateix, com tots els aliments sòlids, la millor manera de consumir i treure el màxim profit dels seus beneficis per a la salut és mastegant-lo correctament. Els experts mèdics afirmen que una tassa de llavors de síndria pot proporcionar al nostre cos 10 grams de proteïnes. També és ric en coure, zinc, multivitamines, magnesi i altres nutrients que poden augmentar la funció del nostre cos a un major nivell.
P Les llavors de síndria germinades són saludables?
A. Qualsevol forma de llavors germinades té un valor nutritiu més alt que les seves formes originals. Les versions germinades de llavors de síndria són més riques en densitat de nutrients també.
P: Com tenen el gust de les llavors de síndria?
A. Per començar, posem-ho aquí llavors de síndria no són res semblants síndria . En gust, són majoritàriament com el gira-sol o llavors de lli , amb un toc de nou.
