La teva botiga de queviures més fàcil fins ara
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellLa compra de queviures ja és prou estressant. Les multituds de vacances comencen a inundar els passadissos, les teves marques preferides estan (encara) esgotades i ni tan sols ens fan començar amb el preus . Tanmateix, si manteniu la vostra llista de compres curta, us pot ajudar a accelerar el vostre viatge i estalvieu uns quants dòlars. Parlant-ne, la programació d'aquesta setmana inclou set receptes que requereixen deu ingredients o menys per reunir-se. Les nostres eleccions inclouen una paella ridículament fàcil bistec sopar, 30 minuts sopa d'hivern i un plat de pasta essencial per al qual és probable que ja tinguis tots els components.
RELACIONATS
30 receptes de cinc ingredients que són de baix estrès i molt fàcils de fer
simonkr/Getty ImagesLlista de la compra
Produir
6 grans d'all
Dues peces de gingebre d'1 polzada
1 ceba mitjana
1 lliura de pastanagues
2 tomàquets grans
3 unces de rúcula
2 raïms de bròquil
1 ram de coriandre
1 ram de col rizada
1 ram de remolatxa
últimes notícies d'enrique iglesias i anna kournikova
Carn
Quatre filets de truita de 5 a 6 unces
2 costelles de porc amb os, d'1 polzada de gruix (entre 1½ i 2 lliures en total)
Quatre filets de vedella de 8 a 10 unces
6 llesques de cansalada
1 ou
Un pollastre sencer de 4 lliures
Lactis
2 pals de mantega sense sal
⅔ tassa de formatge Pecorino Romano ratllat
Grans
12 unces d'espaguetis
7 unces d'arròs blanc de gra llarg
Productes enllaunats i envasats
Sake
32 unces de brou de verdures o pollastre
13 unces de llet de coco
Iogurt de coco, per servir
Chipotles en adobo
Ingredients del rebost: oli d'oliva verge extra, sal kosher, pebre negre acabat de mòlta, sucre marró fosc, salsa de soja, vinagre d'arròs sense condimentar, oli neutre, mirin, sucre, condiment d'herbes seques italianes, farina per a tot ús, vinagre de poma, sal escamosa
dilluns: Formatge i pebre negre
Fins i tot el menjar més exigent de la vostra taula no és rival per a aquest element bàsic mantega i cursi. La clau per infusionar cada molla amb la mossegada aguda de Pecorino és aplastar-la a la mantega amb oli d'oliva per crear una pasta, després afegir els espaguetis calents i un toc de pasta aigua-hi per fer una salsa rica.
Aconsegueix la receptadimarts: Truita de pebre negre caramel·litzada
Perquè salmó només és tan emocionant després de la 100a vegada. Si no podeu obtenir truita, no dubteu a substituir-lo per verat o peix blau. Si no sentiu marisc, canvieu-lo per pollastre cuixes, tofu , carbassa d'hivern o fins i tot cols de Brussel·les: la salsa dolça i picant tindrà un gust divin en gairebé qualsevol cosa.
Índia: el llibre de cuinaAconsegueix la recepta
Jeni Afuso/Make It Japanese dimecres: Costelles de porc al gingebre
Inspirat en el buta no shogayaki japonès, un gingebre a rodanxes fines carn de porc plat, aquesta recepta és la prova que el vostre rebost és la clau per a una marinada digna de bava. La salsa de soja humil, el mirin i el sucre fan la major part del treball pesat, juntament amb els acabats de ratllar gingebre . Serviu-ho amb arròs blanc esponjós i un costat vegetal fred i cruixent.
Aconsegueix la receptadijous: Filet d'una paella amb remolatxa i col rizada cruixent
Mai deixis que la perspectiva de cuinar bistecs t'intimidi de nou. S'enrossen a la perfecció sota el grill en sis minuts. Enclavat al costat altres i remolatxa, la carn resultarà mitjanament rara, mentre que el producte serà tendre i ben cruixent.
Aconsegueix la receptadivendres: Sopa instantània de pastanaga i gingebre
Amb l'ajuda d'una olla a pressió, podeu tenir una sopa des de zero per a vuit a la taula en només 30 minuts. Millor encara, aquesta joia d'hivern només requereix nou ingredients: inclòs sal i pebre. Corona el teu bol amb un remolí de iogurt de coco i un raig de coriandre per a una bona mesura.
Aconsegueix la receptaDissabte: BLT Galette
En un món de dolços de carbassa i pacanes, sigueu un pastís salat (és a dir, un carregat de cansalada ). Voleu fer encara més fàcil aquesta bellesa inspirada en l'entrepà i digna d'Insta? Ús crosta de pastís comprada a la botiga en comptes de fer el vostre, no jutjarem.
com fer exfoliació a casaAconsegueix la recepta
diumenge: Pollastre Chipotle Sencer rostit
Enllaunat xipotle in adobo protagonitza aquest miracle de quatre ingredients que exigeix un treball pràctic mínim del xef. Consell professional: col·loqueu el ocell destapa a la nevera durant unes hores per assecar la pell. Això l'ajudarà a tornar-lo cruixent un cop estigui cuit.
Aconsegueix la recepta
