50 receptes fàcils de salmó que voldreu afegir a la vostra rotació habitual al primer mos

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Quan va ser l'última vegada que vas cuinar peixos d'una manera nova? El suc de llimona, l'oli d'oliva i l'all són un enfocament provat i cert, però personalment, estem una mica avorrits del que és habitual. Introduïu aquestes 50 receptes fàcils de salmó que transformen l'escamosa i grassa proteïna en alguna cosa espectacular sense exigir també gran part del cuiner. Segueix llegint els nostres preferits, que van des del salmó BLT to salmon al pastor.

20 tipus de peixos per menjar (que podeu cuinar fàcilment a casa)

1. Salmó rostit d'una sola paella amb patates i romaní

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de paella amb alta proteïna, amigable per a principiants

Ens encanta cuinar un plat principal i els costats d'un sol cop. Deixeu-ho a la vostra paella de confiança per preparar filets de salmó, patates amb llimona i enciam condimentat a la perfecció en 30 minuts.

2. Bol de salmó amb farro, mongetes negres i salsa de tahini

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: alta proteïna, apte per a principiants

Si estàs cansat de l'arròs i la quinoa, permeteu-vos presentar-vos al farro, un blat de gra integral antic que és estimat pel seu gust de nou i la seva textura masticable i dentada.

3. Salmó al forn de sèsam i gingebre en pergamí

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: amigable per a principiants, alta en proteïnes

A punt en 30 minuts, no calen olles ni paelles. No dubteu a substituir les verdures que tingueu carbassó si està fora de temporada, com pastanagues , espàrrecs o cols de Brussel · les .

4. Salmó BLT

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: alta proteïna, apte per a principiants, apte per a nens, <10 ingredients

Confia en nosaltres, t'encantarà aquesta nova versió d'un vell favorit. Us recomanem que barregeu la maionesa tradicional amb alls rostits per crear un saborós alioli ?

5. Bols de salmó Teriyaki

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: <10 ingredients, alta proteïna, apte per a principiants

Fins i tot els nens exigents poden gaudir de la salsa casolana dolça i salada. Escabetx ràpid cogombres , cebes i col per afegir una mica de toc al bol.

6. Salmó al Pastor

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: alta proteïna, digne d'una ocasió especial

La marinada mexicana de pinya i xile es reserva normalment carn de porc i xai , però aquest plat de salmó és la prova que funciona amb qualsevol proteïna. Serviu-ho sobre arròs blanc o tritureu el salmó tacs o bols de burritos .

7. Bol d'arròs amb salmó i espinacs d'Antoni Porowski amb brou de te verd

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: <10 ingredients, apte per a principiants, sense gluten, digne d'una ocasió especial

Inspirat en el plat japonès ochazuke, que s'elabora abocant te verd calent sobre arròs, aquest bol és un gran exemple de menjar lleuger i còmode. (Psst: també ho podríeu provar amb l'alquimera àrtica.)

8. Tacos de salmó rostit

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què ens encanta: plaent a la multitud, avançar, digne d'una ocasió especial, sense lactis

Ho sento gambes , hauràs de seure aquest. Feu la crema d'anacard i llima i la salsa de pinya a la planxa per estalviar temps abans de sopar (juntament amb opcional ceba vermella en escabetx ).

9. Salmó Glasejat de Miso amb Arròs Gochujang

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: <10 ingredients, apte per a principiants, alt en proteïnes

No n'he sentit mai gochujang ? És una pasta de xile vermell coreà que és a parts iguals calenta, dolça, salada i picant alhora. És un element bàsic del rebost a la nostra cuina i, un cop ho proveu, també estarà a la vostra.

10. Salmó de coco instantani amb herbes fresques i llima

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què ens encanta: Recepta d'olla instantània, alta en proteïnes, digne d'una ocasió especial, <30 minuts

Aquest plat de salmó és prou bonic com per ser una obra d'art (només mira al brou besat de cúrcuma). Acabeu-ho amb arròs gessamí, alfàbrega fresca i rodanxes de llima.

11. Ous de paella amb salmó fumat, formatge crema i anet

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de paella per a la multitud, <10 ingredients,

Us presentem la manera més fàcil (i més gustosa) de preparar un brunch per a una multitud. Té tots els elements que el salmó fumat necessita, com el formatge crema, la ceba vermella, les tàperes i l'anet fresc.

12. Làmina de salmó Tahini-mel amb cigrons i cuscús

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de paella, alta en proteïnes, agradable per a la multitud, <30 minuts

Preparació senzilla + temps de cocció baix + neteja mínima = un sopar entre setmana per als llibres. Aquest també resulta deliciós, gràcies a uns quants productes bàsics de rebost, espècies seques, julivert fresc i iogurt grec.

13. Salmó amb pesto i tomàquets en ampolla

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què ens encanta: apte per a principiants, <10 ingredients, apte per a nens

Només falta una amanida, un rosat cruixent i pa fresc. La recepta demana pesto d'alfàbrega comprat a la botiga, però podeu fer-ho fàcilment fes el teu si et sents tan inclinat.

14. Amanida de sopar de salmó i fonoll

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què ens encanta: apte per a principiants, alt en proteïnes, digne d'ocasions especials

Completa amb un amaniment de iogurt herbat amb llima. El cuscús fa que aquesta amanida sigui encara més contundent, mentre que la col Napa cruixent i les maduixes sucoses la mantenen molt refrescant.

15. Bols de fideus de salmó amb condiment de chili-yuzu i rave en escabetx

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: avançar, digne d'una ocasió especial, amigable per a principiants

Aquest plat té uns cinc components diferents, inclosos els fideus i el salmó. Els raves adobats ràpids, l'amaniment de soja i el condiment de chili-yuzu es poden preparar fàcilment per endavant perquè l'hora de menjar sigui una brisa.

16. Bunyols de puré de patates amb salmó fumat i cibulet

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: plaent a la multitud, apte per a nens, digne d'una ocasió especial

Aquesta és, sense cap dubte, la manera més enginyosa de reutilitzar restes de puré de patates . No només estan farcides de formatge parmesà i cibulet picat, sinó que també estan coberts amb salmó fumat i crema fresca picant.

17. Làmina de mostassa amb mel de salmó

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de paella per a la multitud, alta en proteïnes

Aquest plat de sopar és totalment indolor de preparar. Només cal marinar el peix mentre el forn s'escalfa, després tallar les verdures i condimentar-les. Quan estigui calent, poseu-ho tot en una safata i enforneu-ho a la perfecció.

18. Salmó amb crosta de cànem i nous amb bròquil i arròs de coliflor amb kimchi

• Compromís de temps: 1 hora
• Per què ens encanta: alta proteïna, digne d'una ocasió especial

El salmó pot estar boig en pocs minuts, però l'has cuinat mai a poc a poc i lentament? Surt ridículament tendre i sucosa, a més, bàsicament, és impossible cuinar en excés a una temperatura més baixa.

19. Bols de salmó de soja i gingebre amb arròs de coco

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què ens encanta: apte per a principiants, alt en proteïnes, sense lactis

pastanagues! Cogombres! Edamame! Alvocat! Aquest saborós bol ho té tot. Ens va agradar especialment l'arròs basmati de coco de tres ingredients, que maridíem amb carn de porc, tofu cruixent , gambes i tot el que hi ha entremig.

20. Salmó a la cocció lenta

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: <10 ingredients, alta proteïna, apte per a principiants

Sí, es cuina lentament, però no haureu d'esperar sis hores perquè el vostre Crockpot faci el sopar. En canvi, aquest salmó es cou en una paella a baixa temperatura durant uns 25 minuts.

21. Bols de gra de salmó salvatge d'Alaska i cogombre triturat

• Compromís de temps: 55 minuts
• Per què ens encanta: sense lactis, apte per a principiants

Tan nutritiu com una gran amanida verda... però un milió de vegades més emocionant i abundant. Aixafar els cogombres els ajuda a absorbir cada gota de marinada i condiment possible.

22. Salmó entre setmana de Joanna Gaines amb patates noves i anet

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de paella, alta en proteïnes, apta per a principiants, digna d'ocasions especials

Aquesta obra mestra de mantega i llimona és fàcil d'ajuntar, però també prou elegant per servir en un sopar. (Preferiblement a l'aire lliure i amb vi blanc, si ens ho demaneu.)

23. Kebabs de salmó salvatge d'Alaska i carbassa d'estiu

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, baix en carbohidrats, compatible amb ceto, sense gluten

El moment en què arriba l'estiu, és broqueta temporada. Us recomanem que recordeu la salsa chimichurri fresca i amb all i que l'utilitzeu amb tot el que feu.

24. Salmó curat amb llimona i anet

• Compromís de temps: 48 hores
• Per què ens encanta: sense cuiner, <10 ingredients, plaent a la multitud, alt en proteïnes

El teu bagel del matí li encantarà aquest. No deixeu que el compromís de dies us dissuadeix: el salmó només necessita uns 15 minuts d'atenció pràctica, ja que la resta és tot el temps de curació.

25. Hamburgueses de salmó

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: apte per a nens, per a principiants, alt en proteïnes

Tens carn de vedella amb vedella? De cap manera és un requisit a l'hora de fer una hamburguesa sucosa i suculenta. Feu l'ensalada de col un dia abans perquè tingui temps addicional per marinar.

26. Sopa de salmó

• Compromís de temps: 1 hora i 15 minuts
• Per què ens encanta: plaent a la multitud, avança, apte per a principiants

cloïsses, cranc , llagosta -perquè hauria marisc tenir tota la diversió? Aquí, el salmó substitueix una sopa salada i abundant feta amb cansalada , blat de moro, patates, mig i mig i cibulet fresc.

27. Pasta de salmó amb mantega de llimona al forn

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què ens encanta: apte per a nens, per a principiants, <30 minuts, <10 ingredients

Ara *això* és el que anomenem menjar sense problemes. Els ingredients no poden ser més bàsics, però el suc de llimona fresc i les herbes picades fan que tingui un gust decididament elegant.

28. Bol de salmó del Carib Jerk amb salsa de mango

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: alta proteïna, apte per a principiants

Feu la salsa de mango i l'arròs per endavant, de manera que tot el que heu de fer abans de sopar és sofregir el salmó i escórrer el fesols negres . Ens pots agrair més tard.

29. Rolls d'estiu de salmó fumat i alvocat

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què ens encanta: <10 ingredients, aptes per a principiants, dignes per a ocasions especials, sense cuiner, avançar

Per gaudir durant tot l'any, malgrat el nom. Si utilitzeu brots crus en lloc de fideus, ni tan sols haureu de cuinar res per muntar aquests portàtils.

30. Salmó amb mel i mostassa en paper d'alumini

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, alta proteïna, agradable per a la multitud

Tot el sabor, res de la neteja. (Bona mirada, paper d'alumini.) Introduïu verdures al vapor (com el bròquil, les mongetes verdes o els espàrrecs) als paquets amb el salmó per estalviar temps.

vinagre de sidra de poma per als beneficis del cabell

31. Fideus de soba d'alvocat de mango amb poke de salmó de sèsam

• Compromís de temps: 20 minuts (més temps de marinat)
• Per què ens encanta: <30 minuts, sense lactis, digne d'una ocasió especial

El secret d'un poke d'allò més saborós? Deixeu marinar el peix durant la nit. Aquí, el salmó es pot asseure en una barreja de salsa de soja, vinagre d'arròs, mel, gingebre i all durant un màxim de 8 hores.

32. Pastissos de salmó fumat i formatge crema

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, <10 ingredients, plau a la multitud

Qui diu que el menjar amb els dits no pot ser elegant? Gràcies als congelats comprats a la botiga pasta de full , aquests dolços pastissos s'uneixen en un instant amb el mínim enrenou.

33. Làmina de salmó Pan Teriyaki

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de paella, apta per a nens, <10 ingredients

Amb tots aquests colors brillants, aquest plat sembla tan nutritiu com és. Proveu d'utilitzar filets de salmó de la mateixa mida i gruix, de manera que es coguin uniformement al mateix ritme.

34. Crema de salmó fumat

• Compromís de temps: 10 minuts
• Per què ens encanta: avança, apte per a principiants, agradable per a la gent, sense cuinar, <30 minuts

Vas a voler untar tots els teus entrepans amb aquest saborós untable. És picant, salat i picant, ja que la recepta demana iogurt grec, salsa picant i salsa Worcestershire.

35. Pastissos de salmó del sud-oest amb crosta de blat de moro amb salsa cremosa de llimona i xili

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: alta proteïna, sense gluten, apte per a principiants

Mai endevinareu l'ingredient secret en un milió d'anys. (D'acord, vessarem: són Fritos.) Són la clau per mantenir juntes aquestes patates sense l'ajuda de pa ratllat farcit de gluten.

36. Bols de salmó grec

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: amigable per a principiants, alta en proteïnes

Una amanida només és tan saborosa com el seu amaniment, i aquesta té tzatziki, hummus i una vinagreta grega de llimona de la qual sens dubte voldreu fer un lot doble (o triple).

37. Salmó a la paella amb Succotash

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: amigable per a principiants, alta en proteïnes

Mai abans hem estat tan emocionats per menjar mongetes. Afegiu-ho amb condiment crioll, mantega i un filet de salmó escalfat digne d'Insta.

38. Niçosa de salmó

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què ens encanta: amigable per a principiants, avançat, digne d'una ocasió especial

L'O.G. L'amanida francesa sol demanar tonyina envasada amb oli, però aquesta versió utilitza salmó a la paella. Ah, i ni tan sols comencem amb la vinagreta de tàperes punxants.

39. Salmó ennegret

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, apte per a principiants, alt en proteïnes, <10 ingredients

La mantega i la llimona són una combinació saborosa que mai envelleix. Afegiu un condiment cajún brillant i picant a la barreja i passarà de saborós a celestial en un instant.

40. Salmó amb mantega d'all enganxós

• Compromís de temps: 25 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, <10 ingredients, apte per a principiants, alt en proteïnes

El truc per aconseguir un exterior enganxós i prou dolç és el xarop d'auró i la salsa de barbacoa a l'esmalt. No dubteu a substituir la mel per xarop si això és el que teniu a mà.

41. Salmó amb salsa de crema d'herbes i all

• Compromís de temps: 40 minuts
• Per què ens encanta: apte per a nens, alt en proteïnes, apte per a principiants

Les salses cremoses i amb puntes de vi com aquesta sempre se senten tan luxoses. El Chervil és una herba que s'utilitza amb freqüència a la cuina francesa que s'assembla al julivert, així que canvieu-ne un per l'altre si no en trobeu.

42. Salmó marroquí senzill

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, digne d'una ocasió especial, apte per a principiants, alt en proteïnes

Et pots creure que aquest aturdidor només requereix vuit ingredients? Emplateu-lo amb quinoa de canyella, rodanxes de taronja fresca, ametlles, olives i menta fresca.

43. Salmó a la brasa amb planxa de cedre

• Compromís de temps: 45 minuts
• Per què ens encanta: alta proteïna, digne d'una ocasió especial

Afegiu-ho ara a les vostres adreces d'interès per sorprendre a tots els vostres convidats a l'estiu. El salmó es cuina al costat del carbassó, la carbassa groga i els bolets.

44. Bol d'arròs de salmó TikTok

• Compromís de temps: 5 minuts (si el salmó ja està cuit)
• Per què ens encanta: <30 minuts, apte per a principiants

Per descomptat, tenim un punt dèbil Escabetx Kool-Aid i feta pasta , però l'obra mestra viral d'Emily Mariko podria ser la nostra recepta preferida de TikTok fins ara. Agafarem sriracha addicional a la nostra, si us plau.

45. Croquetes de salmó cajun

• Compromís de temps: 20 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, alta proteïna, apte per a principiants

Les galetes de Ritz triturades s'utilitzen per a l'enquadernació i el pa, donant un toc de mantega a cada mos. Per submergir-vos, proveu la remoulade casolana amb escabetx per a la mida.

46. Amanida de salmó de celebració

• Compromís de temps: 35 minuts
• Per què ens encanta: plaent a la multitud, avança, apte per a principiants

Considereu aquesta amanida com una festa comestible. Estem parlant de cebes adobades ràpides, col adobada, cítrics frescos i l'amaniment de ranxo de iogurt més deliciós per als llavis.

47. Amanida de fideus freds de salmó d'estiu

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: avança, apte per a principiants

Sopar per a dues persones al pati? Sembla un pla. Aquest plat també és una bona manera d'aprofitar restes de salmó , ja que de totes maneres l'amanida es serveix freda.

48. Entrepà de salmó ennegret

• Compromís de temps: 30 minuts
• Per què ens encanta: digne d'ocasions especials, apte per a principiants i alt en proteïnes

Des del còmode pa de massa mare fins a l'amaniment herbaci de ranxo, aquest sandvitx us fa sortir de l'aigua la vostra manera habitual de gall dindi i suïssa. Feu més condiment d'espècies cajun per utilitzar-lo en altres proteïnes.

49. Picades de salmó a la fregidora d'aire

• Compromís de temps: 10 minuts
• Per què ens encanta: Recepta de fregidora d'aire, alta proteïna, amigable amb ceto, <30 minuts

Deixeu-ho a la vostra fregidora d'aire per convertir el salmó tendre i escamoss en un aperitiu cruixent i que s'agregui. Hem esmentat que les mossegades s'acaben amb mantega de llimona amb all?

50. Embolcalls d'enciam salmó

• Compromís de temps: 15 minuts
• Per què ens encanta: <30 minuts, apte per a principiants, baix en carbohidrats

No calen truites ni embolcalls: les fulles d'enciam bibb prenen el relleu aquí per fer que aquest plat sigui el més baix possible en carbohidrats. Acabeu el peix amb llavors de sèsam doble per a més cruixent.

75 receptes de marisc d'estiu que podeu preparar en molt poc temps

_{Taryn Pire és l'editor d'aliments associat de PureWow. Antiga cambrera i barista, ha estat escrivint sobre totes les coses delicioses des del 2016, desenvolupant receptes, revisant restaurants i investigant tendències alimentàries a Food52, New Jersey Family Magazine i Taste Talks. Quan no està provant l'última recepta viral de TikTok, està menjant crispetes de blat de moro per sopar i ho publica a Instagram @cookingwithpire .}

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc