Ho entenem: estàs ocupat. Nosaltres també. I tot i que ens agradaria preparar una festa elaborada per sopar cada nit, això no passarà. La solució? Aquestes 55 receptes de sopar fàcils que requereixen un esforç mínim (o habilitats de xef de luxe) i tenen un gust deliciós. A partir de 15 minuts pasta recips a les meravelles de pollastre d'una paella, us tenim cobert.
RELACIONATS: 60 receptes fàcils de sopar per a dos
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
1. Pasta de broccolini amb llimona de 15 minuts
Requereix tant treball i coneixements com abocar un pot de marinara, però és molt més impressionant.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
2. Pollastre rostit d'una sola paella amb pastanagues
Només cal posar tots els ingredients en una safata i posar-ho tot al forn, què és més fàcil que això? (Ah, i gairebé no hi ha plats per fer.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell3. Lasanya de Raviolis
Tot i que el plat original pot ser una mica complicat (totes aquestes capes, per no parlar de fer una beixamel des de zero), aquesta versió és molt més fàcil de dominar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell4. Teriyaki de pollastre a la cuina lenta
Deixa que el teu Crock-Pot faci la feina. Aboqueu-hi els ingredients, poseu el temporitzador, feu una olla d'arròs blanc i ja està.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
5. Paella de paella de trampós
Un plat sofisticat que té el gust de tot el dia fent-lo, però en realitat està llest i a taula en menys d'una hora.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell6. Gnocchi a la paella amb botifarra i bròquil
Què tan impressionant sembla aquest noi? (No diguis a ningú que tot el que havies de fer era llençar-ho tot a la paella i esperar 30 minuts.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell7. Bacallà fregit amb taronja i bledes
Ho sabem: cuinar peix fa por. Però sempre que utilitzeu una paella antiadherent, aquest plat és encara més fàcil de cuinar que el pollastre. Promesa.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
8. Cacio e Pepe
Ric, cremós i tan fàcil. Un cop hàgiu dominat aquest decadent plat de pasta de formatge i pebre, serà el vostre favorit durant la setmana.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell9. Mini Shawarma de Pollastre
Fet: tot té millor gust en miniatura... incloses aquestes butxaques de dos mos fetes amb tendres de pollastre, pans de pita suaus i una salsa cremosa d'herbes.
Aconsegueix la recepta
com eliminar les estries dels braçosFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
10. Pollastre amb mel i llima i verdures en paper d'alumini
Permeteu-nos introduir-vos en la tècnica de cuina que fa que el sopar sigui ràpidament a taula amb zero plats bruts per rentar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell11. Plat Mezze de 15 minuts amb Pa Pita Za’atar torrat
Els sopars més fàcils de fer són els que no necessiten cuinar-los.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell12. Pasta de llimona d'una olla de 15 minuts
Prou fàcil per a una nit de setmana, però prou elegant per a un sopar. Simplement no escatimeu amb el Parm.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell13. Gambes amb coliflor'Granes'i rúcula
La nostra verdura preferida fa que reduir els carbohidrats sigui fàcil. Ah, i hem esmentat que estarà llest per devorar en 30 minuts?
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Bols de rotlle d'ou paleo de 20 minuts
Qui necessita embolcalls? Tothom sap que el farcit és la millor part.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell15. Sofregit de pollastre i pèsols
Tot el que necessiteu per preparar aquest àpat fàcil però satisfactori són cinc ingredients, uns quants productes bàsics de rebost i 20 minuts. Simple.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell16. Pasta d'alfàbrega amb tomàquet d'una olla
Encara més fàcil (i molt més elegant) que agafar un pot de salsa de tomàquet de l'armari.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell17. Amanida de pizza italiana picada
Gràcies a la massa comprada a la botiga, aquest bonic 'za és tan fàcil d'ajuntar com el vostre bol de col rizada.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell18. L'últim bol de quinoa-alvocat
Aquest plat saludable és més de muntatge que de cuina real. I recordeu: en cas de dubte, els raves de síndria fan que tot sembli elegant.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell19. Cheater’s Pad Thai de 15 minuts
Per descomptat, pots demanar menjar per emportar. O podríeu estalviar-vos temps (i diners) assotant aquest noi.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell20. Sopa batedora de cogombre i alvocat de 15 minuts
Cuinar aliments saludables no ha de ser difícil. Cas concret: aquesta sopa ràpida i nutritiva que s'ajunta pràcticament en molt poc temps.
Aconsegueix la recepta
com aturar el creixement del cabell a la barbetaFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
21. Pollastre a la llima amb blat de moro i amanida de poble
Sempre busqueu el pit de pollastre a la botiga de queviures? Aquí hi ha un petit secret: les cuixes no només són més saboroses, sinó que bàsicament són impossibles d'assecar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell22. Curry de coco de cigrons i verdures
Prepara un plat ràpid i fàcil d'inspiració tailandesa en 30 minuts. Serviu-ho amb arròs al costat i una mica de cebolleta per sobre, si us ve de gust.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell23. Chicken Tinga Tacos
Psst: No digueu als vostres convidats que van començar amb un ocell rostit. (O que tot l'àpat només us va portar 30 minuts.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell24. One-Pot Mac and Cheese
Molt millor que les coses d'una caixa. (Però igual de fàcil de fer.)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell25. Cuscús mediterrani de 15 minuts amb tonyina i peperoncini
Tres ànims per un sopar ràpid que pots crear amb el que hi ha al teu rebost.
Aconsegueix la recepta
remei ràpid per a l'úlcera bucalFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
26. Pollastre tirat a la cuina lenta
Només deu minuts de treball de preparació és tot el que necessiteu per a aquest plaer a la multitud. Serviu-ho sobre panets de brioix amb enciam ratllat i tomàquet a rodanxes.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell27. Paella amb mantega de llimona i verdures i botifarra
La cuina de baix manteniment és la nostra preferida. Aquest àpat deliciós és sense mans i et deixa pràcticament zero plats. Guanyar-guanyar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell28. Pasta Alla Norma amb Albergínia
Escenari de somni: anem a Itàlia d'aquí a uns dies per gaudir de l'oferta real. El següent millor? Aquest plat de pasta fet amb albergínia, alfàbrega i formatge pecorino. Que aprofiti.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell29. Lliscants de pollastre de búfal de 15 minuts
Tens amics per veure el partit? Aquestes mini mossegades estan garantits per impressionar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell30. Amanida de pasta BLT
Tomàquets sucosos, cansalada cruixent i enciam cruixent barrejats amb alvocat tallat a daus i pasta cremosa. Qui sabia que podries millorar el clàssic sandvitx?
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell31. Buddha Bowl amb col rizada, alvocat, taronja i arròs salvatge
Tan fresc, tan net. No dubteu a barrejar i combinar amb qualsevol fruita i verdura que tingueu al voltant.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell32. Ramen de pollastre rostit
Recordes les coses barates del microones que et van fer anar a la universitat? La nostra opinió és significativament més adulta.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 21 RECEPTES DE POLLATRE A LA COCCIÓ LENTA
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell33. Lingüí amb Cansalada, Préssecs i Gorgonzola
Aquest plat triga només 30 minuts de principi a fi i et donem permís per menjar-lo fred. Té el mateix gust, si no millor, d'aquesta manera.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell34. Zoodles amb salsa d'alvocat i mango
Ens vau tenir al sopar de 15 minuts, i de nou sense necessitat de forn. Doble la recepta per fer prou per a tota la setmana.
Aconsegueix la recepta
beneficis de menjar mel per a la pellFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
35. Embolcalls de pollastre de búfal amb formatge blau i api
Pollastre rostit, us saludem. (De quina altra manera podríem tenir un àpat deliciós a punt en només 20 minuts?)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell36. Amanida de tomàquet amb Halloumi a la planxa i herbes
És impossible vèncer una amanida de deu minuts. I aquest té formatge halloumi carbonitzat, així que encara és millor.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell37. Pollastre amb espècies a l'Índia
Sembla que requereix molt de temps, però prometem que serà una brisa. (Només triguen deu minuts de preparació!)
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell38. Mandonguilles de gall dindi de preparació de menjars amb fideus de carbassó
A punt en mitja hora és només el començament. Aquestes mandonguilles són tendres, riques i sucoses, a més es couen al forn en lloc de fregir-se per a un mínim embolic.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell39. Bols de burritos de preparació de menjars de cuina lenta
La resposta a les vostres oracions a l'hora del sopar? Bols de burritos picants i nutritius repartits durant tota la setmana.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell40. Amanida de pollastre iogurt grec Pebrots farcits
Adéu, rutina del sopar. No ens veurem mai, gràcies a aquests adorables vaixells de pebrot farcits d'amanida de pollastre saludable.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell41. Amanida ràpida de quinoa de guacamole
Bàsicament és un bol gegant de guacamole disfressat d'amanida, i no ens queixem gens. De fet, aquesta és la definició del nostre àpat de somni.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell42. Petard Pollastre amb Arròs
El baix manteniment és el nom del joc. Feu aquest número dolç i picant la nit abans (només triga 35 minuts) i obteniu els fruits quan el vostre estómac grunyi l'endemà.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell43. Amanida de burrata de 20 minuts amb fruita d'os i espàrrecs
Consell: no escatimeu en les coses bones. I amb coses bones ens referim a tota aquella burrata cremosa.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell44. Pollastre Bruschetta
Els àpats d'una paella són el camí a seguir. Aquest té un gust súper decadent, però és sorprenentment saludable i baix en carbohidrats.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell45. Keto Sheet-Pan Chicken and Rainbow Veggies
Plats? Quins plats? A partir d'ara només farem àpats de safata.
Aconsegueix la recepta
efectes secundaris de multani mittiFoto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
46. Pastissos d'arròs sofregits fàcils amb salsa XO
Aquests pastissos d'arròs masticables i enganxosos estan a punt de guanyar el joc del sopar. Agafeu la salsa XO plena de sabor del vostre mercat asiàtic local.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell47. Bol d'arròs de coliflor amb llenties al curri, pastanagues i iogurt
Qui diu que menjar sa ha de ser avorrit? Aquesta combinació fresca de llegums, verdures i iogurt t'omplirà sense fer-te pes.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell48. Rainbow Collard Wraps amb salsa de mantega de cacauet
No només són portàtils, sinó que es poden fer fins a dos dies d'antelació.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell49. Tacos picants de gambes amb salsa de mango
Aquestes belleses només triguen 20 minuts a fer, inclosa la salsa tropical lleugerament picant.
Aconsegueix la recepta
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO50. Tot Aletes de pollastre
Utilitzeu comprats a la botiga tot el condiment de bagel o feu-ne el vostre amb aliments bàsics per a especias com ara escates de ceba seca i all picat.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell51. Filet de pebre a la paella de 15 minuts
El teu lloc preferit per menjar per emportar et trobarà a faltar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell52. Gaspatxo de 15 minuts amb cogombre, pebre vermell i alfàbrega
Un milió de vegades més refrescant que la sopa calenta de tomàquet. (Però encara estem tenint la nostra amb a entrepà de formatge a la planxa .)
Aconsegueix la recepta
DAVID LOFTUS/ULTIMATE VEG53. Stroganoff de bolets de 20 minuts
Aquesta versió vegetariana d'un clàssic rus és només l'antídot per a una nit d'hivern.
Aconsegueix la recepta
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook54. Amanida de filet Keto i formatge blau per a un
Desa unes quantes tires de bistec sempre que siguis a la graella per fer una amanida de nivell següent que estigui llesta en molt poc temps.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell55. Zoodles de gambes de 20 minuts
Tota la mantega, l'all, la llimona i el vi blanc de l'original, menys els carbohidrats.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 54 idees de sopars ràpids que podeu fer en 20 minuts o menys