És el moment de guardar el rosat (ens veiem el juny vinent) i retirar aquells seltzers amb espigues que has estat bevent durant tot l'estiu. La tardor és aquí, i amb ella, un nou conjunt de libació per escalfar-te des de dins cap a fora. Penseu en els sours d'auró de Nova York, la sidra amb punta de bourbon i les begudes de vodka de carbassa que saben millor que peu . Aquí, 50 còctels de tardor per fer aquesta temporada... després beureu un glop al costat d'un foc crepitjant.
RELACIONATS: 45 còctels de Halloween que fan por deliciosos
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell1. Chai Hot Toddy
Les espècies càlides del te chai (penseu a la canyella i el gingebre) i el rom fan d'aquest el còctel d'escalfament definitiu per a una nit de tardor acollidora.
Aconsegueix la recepta
Que dolç menja 2. Cranberry Cobbler Smash
És ideal per a l'Acció de Gràcies, però prou saborós que no esperem al novembre per fer-ne un.
Collita a Mig Cuit 3. Spiced Honey Bourbon Old Fashioned
Un cop hàgiu fet un lot de xarop simple de romaní i mel especiat, aquest xurro és fàcil de remenar.
Cookie i Kate 4. Maple New York Sour
Què el fa a Nova York agre? El vi negre acollidor i càlid flota a sobre.
El Modern Propi 5. Xocolata calenta per a adults
Quan el cacau s'acumula amb Frangelico, bourbon i crema irlandesa, els nens no estan convidats.
Tant Menjar 6. Pumpkin Spice Kentucky Mule
Es diu mula de Kentucky perquè està feta amb bourbon en comptes de vodka. (Però no us salteu la mantega de carbassa o les tasses de coure.)
Una galeta anomenada Desig 7. Sangría de sidra de poma
Punts de bonificació si feu els vostres sidra de poma .
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell8. Rom calent amb mantega
Això té gust de caiguda en un got. No oblideu les branques de canyella per remenar.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell9. Sidra calenta
Aquesta beguda beguda és tan senzilla com bullir sidra de poma amb algunes espècies escollides i dividir-la en tasses. Un benefici afegit? La teva casa farà olor increïble .
Aconsegueix la recepta
Foto: Nico Schinco/Estilisme: Heath Goldman10. Spritzers de vermut rubí
Penseu en això com l'alternativa de tardor a l'Aperol spritz d'estiu.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell11. Eggnog clàssic
Ens agrada començar la temporada de nog tan aviat com sigui possible. La beguda que escolliu varia segons la regió, així que proveu-la amb brandi, conyac, whisky, rom o el nostre bourbon favorit.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell12. Toddy calent de nabiu de cocció lenta
Gran lot i còctel van de la mà. En lloc de jugar al barman, aboqueu-ho tot al vostre Crockpot (i mai mireu enrere).
Aconsegueix la recepta
Foto: Jon Cospito/Estilisme: Erin McDowell13. Lattes de canyella amb espigues de cuina lenta
Amb la vostra pràctica olla de cocció lenta, podeu deixar aquesta beguda beguda a un nivell baix i es mantindrà calenta durant hores.
Aconsegueix la recepta
com reduir la doble barbeta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell14. Sangría de vi calent
Aquí teniu la prova sagnant és tan apte per a la tardor com per a l'estiu. (Ah, i també hi ha brandi.)
Aconsegueix la recepta
Cookie i Kate 15. Margarides de poma condimentades
És tan fàcil de fer i de beure com l'original. Canvia el tequila de plata per reposat, que està lleugerament envellit, i afegiu-hi sidra amb el suc de llima per caure-la.
Dona'm una mica de forn 16. Maple Whisky Sours
Si esteu més interessats en una beguda refrescant de tardor que en una que calfa, aquest té el vostre nom escrit a tot arreu. Encara millor, només conté cinc ingredients.
Baker minimalista 17. Xocolata calenta blanca de carbassa beguda
Um, definitivament no serveixen això al cafè del carrer.
Collita a Mig Cuit 18. Figa fosca i tempestuosa
La tardor és oficial temporada de figues , i la fruita resulta ser ideal per a aquesta barreja de cervesa de rom, llima i gingebre.
Cullera Forquilla Bacon 19. Honeycrisp i Bourbon Spiced Sider
Si no pots trobar Honeycrisp sidra de poma, qualsevol mena valdrà (però val la pena buscar-la).
Què és Gaby Cooking 20. Apple Cranberry Moscow Mule
És àcid, espigallós i just el que volem en una tarda fresca de tardor. El vodka tampoc fa mal.
Que dolç menja 21. Esquitxat de taronja especiat
Vols canviar-lo de la sidra de poma? Aquest número taronja amb bombolles farà el truc. (Psst: Té prosecco .)
Dona'm una mica de forn 22. Margarita de sidra de poma mezcal fumada
El mescal és com el misteriós cosí del tequila la temporada preferida del qual és, ho heu endevinat, la tardor. Maridat amb sidra dolça, fa una beguda de tardor.
Juga bé amb la mantega 23. Còctels de sidra de gingebre Bourbon
La millor manera de gaudir de la sidra? Picat, segons la nostra humil opinió.
Collita a Mig Cuit 24. Cranberry Bourbon Sour
Aquesta beguda està endolcida amb un xarop casolà d'auró i nabius ( desmaiar ). Sembla fantàstic, però en realitat és molt fàcil de fer.
Que dolç menja 25. Poma de caramel passat de moda
Si voleu que la vostra beguda sigui menys dolça, només cal que afegiu més whisky.
Sal i Vent 26. Caqui a l'antiga
Caquis són dolços, brillants i just per modernitzar aquest còctel clàssic. (També són de temporada a finals de tardor.)
Tant Menjar 27. Sidra de poma Bourbon Fizz
És realment tardor si no hi sumeu sidra de poma a cada beguda?
Que dolç menja 28. Pastís de carbassa Bourbon Smash
Tres paraules: xarop de pastís de carbassa.
pel·lícules de drama i romàntics
Dona'm una mica de forn 29. Auró a l'antiga
Això és com un vell normal, però amb xarop d'auró fumat en lloc d'un cub de sucre, geni.
Una galeta anomenada Desig 30. Pastís de poma Moonshine
Aneu amb compte, aquestes coses són potents (i millora com més temps s'asseu).
Sal i Vent 31. Còctel de peres de la sidreria
Trobeu la vostra llar de foc més propera i acolliu-vos amb un d'aquests nadons.
Baker minimalista 32. Còctels de xampany de pera i nabius
No necessites una ocasió especial tira una ampolla de bombolles . Afegiu-hi puré de pera i nabius casolà, i serà com caure en un got.
Mantega Estigueu preparats 33. Sangría de poma de tardor
És acollidor, saborós i francament preciós. No el deseu només per a un còctel.
Pastissos de bebè 34. Còctels de xampany de taronja de magrana
Una prova més que el xampany va amb tot i amb totes les estacions.
Un gir clàssic 35. Mojitos de sidra de poma
Ens encanta donar un toc de tardor a un còctel tradicional. El xarop de canyella casolà és fàcil de fer també.
Que dolç menja 36. Honeycrisp Crush
Honeycrips són la barreja ideal de dolç, àcid, cruixent i refrescant, així que és natural que facin una beguda estel·lar. Aquest té cervesa de gingebre i vodka per donar una mica de peu.
El Modern Propi 37. Punxó borbònic especiat
Aquest bol de punxó està tot vestit i llest per a la festa.
Jessica a la cuina 38. Vi calent especiat
Agafa una ampolla de vi negre i unes quantes espècies calentes i configureu el temporitzador durant 20 minuts.
Cookie i Kate 39. Canyella Maple Whisky Sour
Creiem que en beurem aquest molt després que acabi la tardor.
Un gir clàssic 40. Escumosos de farigola de nabius
Per descomptat, podeu saltar-vos l'alcohol i convertir-los en cocktails sense alcohol. Però un raig de vodka també seria benvingut.
Una galeta anomenada desitjada 41. Còctel de carbassa
Són només uns quants ingredients, de manera que podeu fer fàcilment un còctel o un lot sencer.
Que dolç menja 42. Borbó amb mantega calenta
Combina bé amb una camisa de franel·la i un joc de punt gruixut.
Un gir clàssic 43. Pau d'ou de carbassa amb Borbó
Un amant de la carabassa i un amant de la carabassa entren al bar.
Sal i Vent 44. Còctel Borbó de pera de nabiu
Podeu fer servir qualsevol tipus de whisky que us agradi i això encara seria deliciós.
Que dolç menja 45. Sidra de poma Prosecco Spritz
El nostre lema: En cas de dubte, afegeix bombolles.
Amic That Cookz 46. Martini de crema de pecanes de xocolata
És com un encreuament entre a Caramels de Halloween i un pastís d'Acció de Gràcies (i no estem bojos per això).
shraddha kapoor es vesteix amb mitja núvia
Una galeta anomenada Desig 47. Xocolata calenta amb punxes Bourbon
Si no feu una mica d'embolic, vol dir que no heu regat prou salsa de caramel.
Festa a casa 48. Maple Ginger Hot Toddy
Els toddies calents potser no en realitat ser curativa, però saben com una abraçada càlida en una tassa.
Maleït deliciós 49. Sangría de poma de nabiu
Vols saber un secret? Podeu fer-ho completament abans de l'hora de la festa.
Una galeta anomenada Desig 50. Mimosa de sidra de poma
Això demana un dinar de tardor al porxo. Bollos de pastís de pecana, algú?
RELACIONATS: 27 còctels de whisky per escalfar la teva ànima aquesta tardor i hivern
