L'estiu és el millor moment per alleugerir les postres: penseu en fruita freda, paletes fredes i pots de crema. Des de pastís de maduixa fins a sabater de nabius, aquí teniu 18 postres d'estiu sense lactis que encantaran a tothom (gelat inclòs).
RELACIONATS: 30 postres d'estiu fàcils que podeu fer en 30 minuts o menys
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellSorbet de síndria d'un sol ingredient
Les postres no són molt més fàcils que això. Només cal tallar la síndria, congelar la fruita, barrejar-la en un puré, envasar-la en una paella i tornar a congelar.
Aconsegueix la recepta
Cuina flotant Pinya a la planxa amb crema batuda de coco
Mantingueu les brases brillants després de sopar i llenceu unes quantes rodanxes de pinya a la graella. Acabeu-ho amb nata de coco sense lactis i obtindreu unes postres a parts iguals saboroses i impressionants.
Què està cuinant de bon aspecte Pastís de gelat de préssec i mel amb crosta d'anacard torrat
Els préssecs madurs, la mel crua i la llet de coco fan que el pastís de gelat sense lactis de Jodi Moreno, membre de la Coterie, sigui dolç i deliciós.
com fer créixer les ungles llargues ràpidament
Baker minimalista Pastís de maduixa vegana sense gluten
El pastís de maduixa de la teva joventut rep una actualització sense lactis gràcies a la llet de coco. (També no té gluten.)
Cuina ambiciosa Sabater de préssec de nabius de sucre moreno
El sabater de nabius i préssec, membre de la Coterie, Monique Volz, és la definició d'estiu del diccionari.
L'ajuda total Plat de postres de fondue de xocolata vegana
Sorprèn a tots els que participen amb aquesta decadent fondue de xocolata de Gena Hamshaw, membre de Coterie.
pentinats per al front petit i la cara rodona
RELACIONATS: 18 idees d'estiu que robaran l'espectacle
la moderna pròpiament ditaPalets de pistatxo amb xocolata negra
La crema de coco i la xocolata negra vegana fan d'aquests gelats un dolç addictiu sense lactis.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellPastís de llimona vegana sense gluten
L'ingredient secret? Arròs de coliflor. (No el toquis fins que no ho hagis provat.)
Aconsegueix la recepta
Broma Bakery S’mores Pots de Creme
Quan realment no podeu fer s'mores sobre un foguero, tenim el següent millor. (Sí, això és merenga de marshmallow.)
Sal i Vent Melonada de romaní
Ens podem quedar totalment darrere d'unes postres líquides, sobretot quan es tracta de la melonada de la membre de Coterie Aida Mollenkamp, amb maduixes i romaní.
aigua tèbia amb beneficis de la mel
Dos pèsols i la seva beina Pa d'ametlla de llimona
Això és tan lleuger i deliciós, potser hauríem de mossegar-lo Maria Lichty's, membre de la Coterie pa d'ametlla amb llimona per esmorzar també. (Utilitza llet d'ametlla per mantenir-la sense lactis.)
Bojon Gourmet Pastís de plàtan de farina de coco amb ganache de rom de xocolata
Tanca els ulls i et trobes en una illa tropical. (Hem esmentat que no té gluten, per començar?)
Nisha VoraTarta de gingebre de xocolata negra i vegana i sense gluten
El gingebre confitat i la cobertura de festucs són de què estan fets els somnis.
Aconsegueix la recepta
El Veganista Simple Smoothie de iogurt de baies
El millor final per a una barbacoa? Unes postres que només triguen cinc minuts a fer.
Dona'm una mica de forn Préssecs i merenga
Quan el sol brilla, l'últim que vols fer és passar més temps a la cuina. Només heu de posar aquests nadons a la graella durant cinc minuts i ja estaran preparats per portar-los al porxo posterior.
exercicis de braços per a noies
Què està cuinant de bon aspecte Gelat de ruibarbre amb trossos de pistatxo
Aquesta delicia es conserva al congelador unes dues setmanes, però si ets com nosaltres, desapareixerà en menys de 24 hores.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellPastís de formatge sense lactis amb cobertura de nabius
Si voleu que sigui més elegant, serviu-lo amb un acompanyament de nabius frescos i un rajolí de nata de coco.
Aconsegueix la recepta
Ben xapat per Erin Flotador de xampany de gerds
Fàcil, bonic i amb xampany? Pot ser que sigui el millor postre de tots.
RELACIONATS: 17 postres fàcils de fruita per a l'estiu i més enllà
