Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- Sharad Pawar serà donat d’alta de l’hospital en 2 dies
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El rotllet de primavera vegetal és un menjar ràpid popular a l'Índia. A la gent, especialment als nens i joves, els encanten els panets de primavera. Aquests es componen bàsicament de farina de blat o maida i tenen un farciment vegetal al seu interior. Els farcits solen consistir en cols, pastanagues, patates, cebes i algunes espècies. També podeu afegir coliflor, mongetes, pèsols, blat de moro i altres verdures que vulgueu. A part de les verdures, també cal afegir salsa i xutneys al rotlle.
Veg Spring Roll Tot i que pot semblar una recepta complicada, és molt fàcil de preparar. Per saber com es pot preparar el rotllet de primavera, desplaceu-vos cap avall per llegir més informació.
Recepta de pa de primavera Veg Recepta de pa de primavera Veg Temps de preparació 10 minuts Temps de cocció 15 M Temps total 25 minuts
Recepta de: Boldsky
Tipus de recepta: aperitius
Serveix: 4
Ingredients
-
Per omplir
- 2 patates bullides
- 1½ cullerades d'oli de cuina
- ¾ tassa de vidre ratllat
- ½ pebre vermell (a rodanxes)
- 1 culleradeta de xili en pols vermell
- ½ culleradeta de chaat masala
- ½ culleradeta de pols de garam masala
- sal segons el gust
Per a Roll
- 1 tassa de farina de blat o maida
- 2 culleradetes d’oli
- Sal segons el gust
Altres ingredients
- 4 cullerades de salsa de tomàquet
- 4 cullerades de xutney verd
- 1 pastanaga a rodanxes
- ½ tassa de carbassa picada
- ½ ceba, tallada a rodanxes fines
-
1. Agafeu un bol gran i afegiu 1 tassa de farina juntament amb 2 culleradetes d’oli i sal. Pastar-la fins que quedi una massa suau.
2. Mantingueu la massa de banda i cobriu-la amb un drap humit.
3. Ara escalfeu 2 cullerades d’oli de cuina en una paella i salteu el pebre vermell durant 2-3 minuts.
4. Després, afegiu-hi patata bullida i barregeu-la bé.
5. Ara afegiu el panell esmicolat a la paella.
6. Després d'això, afegiu la pols de garam masala, el chaat masala, el xili en pols i la sal a la cassola.
7. Barregeu-ho tot bé i deixeu-ho coure durant 5-6 minuts.
8. Apagueu la flama del gas i mantingueu la barreja de banda.
9. Ara escalfeu un Tawa.
10. Agafeu una petita porció de massa i feu-la rodar en una bola petita. Ara feu rodar la pilota en un roti. El roti ha de ser prim.
11. Transferiu el roti a Tawa i coeu-lo pels dos costats.
12. De la mateixa manera, feu més rotis de la massa restant.
13. Afegiu 2 cullerades de mantega al Tawa.
14. Ara torreu els rotis un per un i col·loqueu-los sobre una superfície plana.
15. Ara comencem a fer el rotllo.
oli de coco amb fulles de curri
16. Per a això, primer de tot, esteneu una mica de salsa de tomàquet al rotlle.
17. Ara col·loqueu una mica de farcit de patata i panell al centre.
18. Col·loqueu la col i les cebes picades al centre del roti.
19. Ara afegiu xutney verd al farcit.
20. Després d'això, doblegueu la part inferior cap amunt.
21. Ara comenceu a plegar el rotlle d’un costat a un altre per donar-li forma cilíndrica.
22. Tapeu el rotlle en un paper de seda.
23. Repetiu el procés amb altres rotlles també.
24. Serviu-ho amb salsa i maionesa.
- Els farcits solen consistir en cols, pastanagues, patates, cebes i algunes espècies. També podeu afegir coliflor, mongetes, pèsols, blat de moro i altres verdures que vulgueu.
- Persones: 4
- Cal - 90cal
- Greix - 4 g
- Proteïna - 2 g
- Carbohidrats - 12 g
- Fibra: 1 g
