Recepta de Tawa Naan: Com fer Naan en un Tawa a casa

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 6 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill. Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
  • Fa 8 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 11 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Receptes Receptes oi-Sowmya Subramanian Publicat per: Sowmya Subramanian | el 9 de novembre de 2017

El Naan és una recepta clàssica de pa del nord de l'Índia que es prepara generalment en un tandoor de fang. Naan! A tots ens encanten les moltes varietats del pa pla indi. Normalment hem de sortir a prendre un deliciós naan. Trencem la idea equivocada i preparem naan per a la boca a casa.



El tawa naan està fet amb massa de maida i es prepara a la part superior de la cuina. La massa maida es fermenta durant unes hores per obtenir els millors resultats. El Naan se serveix generalment amb un bonic acompanyament picant paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , Etc.



El tawa naan és senzill i ràpid de preparar una vegada que la massa es prepara i es deixa fermentar. Tingueu en compte que naan no es pot preparar per inducció i, per tant, requereix una estufa de gas. L’altra part crítica és preparar-la sobre una tawa de ferro i no sobre una paella antiadherent.

El Naan, un cop preparat, es pot condimentar amb mantega d’all o mantega llisa o ghee perquè quedi completament deliciós. El tawa naan també és una recepta ideal per a un petit dinar familiar organitzat per vosaltres. Podeu sorprendre els vostres convidats amb aquesta delícia.

Per tant, si voleu provar alguna cosa diferent i especial a casa, aquí teniu una recepta perfecta. Seguiu el vídeo i apreneu a fer tawa naan a partir del procediment detallat que conté imatges.



alçada de Kate Middleton en peus

RECEPTA DE VÍDEO TAWA NAAN

riure’s de la recepta RECEPTA TAWA NAAN | COM FER NAAN EN UNA TAWA | NAAN SENSE TANDOOR | RECEPTA NAAN FET A CASA Recepta Tawa Naan | Com fer Naan en un Tawa | Naan Without Tandoor | Recepta casolana de Naan | Pa pla indi Recepta de preparació del temps 3 hores 0 min Temps de cocció 30 m Temps total 3 hores 30 min

Recepta de: Meena Bhandari

Tipus de recepta: plat principal

Serveix: 4 peces



Ingredients
  • Maida: 1 tassa + per espolvorear

    Sucre: ¾th cullerada

    Sal - ½ cullerada

    Pols de coure - ½ cullerada

    Oli - 1 cda

    Mató - ½ tassa

    Aigua calenta - 1½ cullerada + per untar

    Kalonji - ¼th cup

    Ghee - per greixar

Xarxa Rice Kanda Poha Com preparar-se
  • 1. Agafeu la maida en un bol.

    2. Afegir el sucre i la sal.

    3. A continuació, afegiu-hi pols de coure i barregeu-ho bé.

    com bullir les fulles de curri en oli de coco

    4. Afegiu oli.

    5. A continuació, afegiu mató i barregeu-ho bé amb la mà.

    6. Afegiu aigua calenta a poc a poc i pasteu-la en una massa suau.

    7. Tapeu-lo amb una tapa i deixeu-lo reposar 3 hores.

    8. Obriu la tapa.

    9. Agafeu porcions de massa mitjana de la massa i enrotlleu-les de forma plana entre les palmes.

    10. Submergiu-lo en un bol de maida i col·loqueu-lo sobre la base rodant.

    11. Enrotlleu-lo en forma ovalada llarga amb el corró.

    12. Escampeu una mica de kalonji sobre la massa i torneu-la a enrotllar perquè el kalonji quedi correctament sobre la massa.

    exfoliant per a pells propensas a l'acne

    13. Escalfeu un tawa a l'estufa.

    14. Apliqueu aigua per un costat de la massa de naan enrotllada.

    15. Gireu-lo i col·loqueu-lo sobre el tawa de manera que el costat humit quedi cap avall.

    16. Ara, gireu el tawa cap per avall, de manera que el naan estigui directament en contacte amb el foc.

    17. Deixeu-ho coure aproximadament un minut, fins que es posi de color marró clar i, a continuació, col·loqueu el tawa a l'estufa normalment.

    18. Retireu amb cura el naan del tawa.

    19. Amb una pinça llarga, mostreu el naan directament al foc i gireu-lo unes quantes vegades fins que els dos costats estiguin cuits correctament.

    20. Apliqueu una mica de ghee sobre el naan.

    21. Col·loqueu-lo en una cistella i serviu-lo calent.

Instruccions
  • 1. El tawa naan no ha de ser massa gruixut ni prim. Ha de tenir aproximadament un quart de polzada de gruix.
  • 2. Assegureu-vos que el tawa no sigui antiadherent. Es recomana utilitzar un tawa de ferro.
  • 3. Si cal, premeu lleugerament la massa perquè quedi ben adherida a la paella.
  • 4. També podeu aplicar mantega o mantega d’all per aromatitzar.
Informació nutricional
  • Mida de la porció: 1 naan
  • Calories - 313 cal
  • Greix - 11 g
  • Proteïna - 8,7 g
  • Hidrats de carboni: 45 g
  • Sucre: 3,2 g
  • Fibra dietètica - 2 g

PAS A PAS - COM FER TAWA NAAN

1. Agafeu la maida en un bol.

riure’s de la recepta

2. Afegir el sucre i la sal.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta

3. A continuació, afegiu-hi pols de coure i barregeu-ho bé.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta

4. Afegiu oli.

riure’s de la recepta

5. A continuació, afegiu mató i barregeu-ho bé amb la mà.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta

6. Afegiu aigua calenta a poc a poc i pasteu-la en una massa suau.

Remeis casolans per a la cura del cabell per a la caiguda del cabell
riure’s de la recepta riure’s de la recepta

7. Tapeu-lo amb una tapa i deixeu-lo reposar 3 hores.

benefici de la mel a la cara
riure’s de la recepta riure’s de la recepta

8. Obriu la tapa.

riure’s de la recepta

9. Agafeu porcions de massa mitjana de la massa i enrotlleu-les de forma plana entre les palmes.

riure’s de la recepta

10. Submergiu-lo en un bol de maida i col·loqueu-lo sobre la base rodant.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta

11. Enrotlleu-lo en forma ovalada llarga amb el corró.

riure’s de la recepta

12. Escampeu una mica de kalonji sobre la massa i torneu-la a enrotllar perquè el kalonji quedi correctament sobre la massa.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta

13. Escalfeu un tawa a l'estufa.

riure’s de la recepta

14. Apliqueu aigua per un costat de la massa de naan enrotllada.

riure’s de la recepta

15. Gireu-lo i col·loqueu-lo sobre el tawa de manera que el costat humit quedi cap avall.

riure’s de la recepta

16. Ara, gireu el tawa cap per avall, de manera que el naan estigui directament en contacte amb el foc.

riure’s de la recepta

17. Deixeu-ho coure aproximadament un minut, fins que es posi de color marró clar i, a continuació, col·loqueu el tawa a l'estufa normalment.

riure’s de la recepta

18. Retireu amb cura el naan del tawa.

riure’s de la recepta

19. Amb una pinça llarga, mostreu el naan directament al foc i gireu-lo unes quantes vegades fins que els dos costats estiguin cuits correctament.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta

20. Apliqueu una mica de ghee sobre el naan.

riure’s de la recepta

21. Col·loqueu-lo en una cistella i serviu-lo calent.

riure’s de la recepta riure’s de la recepta riure’s de la recepta

El Vostre Horòscop Per Demà