Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El Naan és una recepta clàssica de pa del nord de l'Índia que es prepara generalment en un tandoor de fang. Naan! A tots ens encanten les moltes varietats del pa pla indi. Normalment hem de sortir a prendre un deliciós naan. Trencem la idea equivocada i preparem naan per a la boca a casa.
El tawa naan està fet amb massa de maida i es prepara a la part superior de la cuina. La massa maida es fermenta durant unes hores per obtenir els millors resultats. El Naan se serveix generalment amb un bonic acompanyament picant paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , Etc.
El tawa naan és senzill i ràpid de preparar una vegada que la massa es prepara i es deixa fermentar. Tingueu en compte que naan no es pot preparar per inducció i, per tant, requereix una estufa de gas. L’altra part crítica és preparar-la sobre una tawa de ferro i no sobre una paella antiadherent.
El Naan, un cop preparat, es pot condimentar amb mantega d’all o mantega llisa o ghee perquè quedi completament deliciós. El tawa naan també és una recepta ideal per a un petit dinar familiar organitzat per vosaltres. Podeu sorprendre els vostres convidats amb aquesta delícia.
Per tant, si voleu provar alguna cosa diferent i especial a casa, aquí teniu una recepta perfecta. Seguiu el vídeo i apreneu a fer tawa naan a partir del procediment detallat que conté imatges.
alçada de Kate Middleton en peus
RECEPTA DE VÍDEO TAWA NAAN
RECEPTA TAWA NAAN | COM FER NAAN EN UNA TAWA | NAAN SENSE TANDOOR | RECEPTA NAAN FET A CASA Recepta Tawa Naan | Com fer Naan en un Tawa | Naan Without Tandoor | Recepta casolana de Naan | Pa pla indi Recepta de preparació del temps 3 hores 0 min Temps de cocció 30 m Temps total 3 hores 30 minRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: plat principal
Serveix: 4 peces
Ingredients
-
Maida: 1 tassa + per espolvorear
Sucre: ¾th cullerada
Sal - ½ cullerada
Pols de coure - ½ cullerada
Oli - 1 cda
Mató - ½ tassa
Aigua calenta - 1½ cullerada + per untar
Kalonji - ¼th cup
Ghee - per greixar
-
1. Agafeu la maida en un bol.
2. Afegir el sucre i la sal.
3. A continuació, afegiu-hi pols de coure i barregeu-ho bé.
com bullir les fulles de curri en oli de coco
4. Afegiu oli.
5. A continuació, afegiu mató i barregeu-ho bé amb la mà.
6. Afegiu aigua calenta a poc a poc i pasteu-la en una massa suau.
7. Tapeu-lo amb una tapa i deixeu-lo reposar 3 hores.
8. Obriu la tapa.
9. Agafeu porcions de massa mitjana de la massa i enrotlleu-les de forma plana entre les palmes.
10. Submergiu-lo en un bol de maida i col·loqueu-lo sobre la base rodant.
11. Enrotlleu-lo en forma ovalada llarga amb el corró.
12. Escampeu una mica de kalonji sobre la massa i torneu-la a enrotllar perquè el kalonji quedi correctament sobre la massa.
exfoliant per a pells propensas a l'acne
13. Escalfeu un tawa a l'estufa.
14. Apliqueu aigua per un costat de la massa de naan enrotllada.
15. Gireu-lo i col·loqueu-lo sobre el tawa de manera que el costat humit quedi cap avall.
16. Ara, gireu el tawa cap per avall, de manera que el naan estigui directament en contacte amb el foc.
17. Deixeu-ho coure aproximadament un minut, fins que es posi de color marró clar i, a continuació, col·loqueu el tawa a l'estufa normalment.
18. Retireu amb cura el naan del tawa.
19. Amb una pinça llarga, mostreu el naan directament al foc i gireu-lo unes quantes vegades fins que els dos costats estiguin cuits correctament.
20. Apliqueu una mica de ghee sobre el naan.
21. Col·loqueu-lo en una cistella i serviu-lo calent.
- 1. El tawa naan no ha de ser massa gruixut ni prim. Ha de tenir aproximadament un quart de polzada de gruix.
- 2. Assegureu-vos que el tawa no sigui antiadherent. Es recomana utilitzar un tawa de ferro.
- 3. Si cal, premeu lleugerament la massa perquè quedi ben adherida a la paella.
- 4. També podeu aplicar mantega o mantega d’all per aromatitzar.
- Mida de la porció: 1 naan
- Calories - 313 cal
- Greix - 11 g
- Proteïna - 8,7 g
- Hidrats de carboni: 45 g
- Sucre: 3,2 g
- Fibra dietètica - 2 g
PAS A PAS - COM FER TAWA NAAN
1. Agafeu la maida en un bol.
2. Afegir el sucre i la sal.
3. A continuació, afegiu-hi pols de coure i barregeu-ho bé.
4. Afegiu oli.
5. A continuació, afegiu mató i barregeu-ho bé amb la mà.
6. Afegiu aigua calenta a poc a poc i pasteu-la en una massa suau.
Remeis casolans per a la cura del cabell per a la caiguda del cabell
7. Tapeu-lo amb una tapa i deixeu-lo reposar 3 hores.
benefici de la mel a la cara
8. Obriu la tapa.
9. Agafeu porcions de massa mitjana de la massa i enrotlleu-les de forma plana entre les palmes.
10. Submergiu-lo en un bol de maida i col·loqueu-lo sobre la base rodant.
11. Enrotlleu-lo en forma ovalada llarga amb el corró.
12. Escampeu una mica de kalonji sobre la massa i torneu-la a enrotllar perquè el kalonji quedi correctament sobre la massa.
13. Escalfeu un tawa a l'estufa.
14. Apliqueu aigua per un costat de la massa de naan enrotllada.
15. Gireu-lo i col·loqueu-lo sobre el tawa de manera que el costat humit quedi cap avall.
16. Ara, gireu el tawa cap per avall, de manera que el naan estigui directament en contacte amb el foc.
17. Deixeu-ho coure aproximadament un minut, fins que es posi de color marró clar i, a continuació, col·loqueu el tawa a l'estufa normalment.
18. Retireu amb cura el naan del tawa.
19. Amb una pinça llarga, mostreu el naan directament al foc i gireu-lo unes quantes vegades fins que els dos costats estiguin cuits correctament.
20. Apliqueu una mica de ghee sobre el naan.
21. Col·loqueu-lo en una cistella i serviu-lo calent.