Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El bhindi masala és un curri tradicional de l'Índia del Nord que es prepara com a plat d'acompanyament i se serveix amb el plat principal per dinar o sopar regularment. Hi ha moltes variacions del bhindi masala a diferents parts del país. En aquesta recepta, preparem un bhindi masala sec.
El bhindi masala sec es prepara amb bhindi tallat en trossos llargs d’una polzada, cebes i tota una càrrega d’espècies. L'okra està condimentat amb moltes masales índies i, juntament amb les cebes, fa que aquest plat sigui deliciós.
Bhindi masala és una combinació fantàstica amb roti o arròs. La picantor de les masales juntament amb l’acidesa de la pols d’amxur és el que fa d’aquest plat exclusiu i extremadament saborós.
Bhindi masala es prepara fàcil i ràpid a casa. És un curry fantàstic per barrejar-lo amb arròs natural calent. Això fa que el menjar ideal per a la caixa de menjar.
Per tant, si voleu provar la nostra versió del bhindi masala sec, mireu el vídeo i seguiu també el detallat procediment pas a pas que conté imatges.
RECEPTA DE VÍDEO BHINDI MASALA
RECEPTA BHINDI MASALA | COM PREPARAR BHINDI MASALA SECA RECEPTA SECA BHINDI MASALA | RECEPTA PICANT BHINDI MASALA Recepta Bhindi Masala | Com preparar Bhindi Masala sec | Recepta seca de Bhindi Masala | Seca Okra Curry Recepta Prepara la recepta 10 minuts Temps de cocció 20 M Temps total 30 minutsRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: guarnició
com desfer-se de les marques de grans ràpidament
Serveix: 2
Ingredients
-
Dit de Bhindi / dama (ben rentat i assecat) - 250 g
Cebes - 2
Xile verd (gran) - 1
Oli - 3 cullerades
Jeera - 1½ culleradeta
Sal al gust
Cúrcuma en pols - 1 culleradeta
Pols de bitxo vermell - 2 culleradetes
Pols de Dhaniya - 2 culleradetes
com treure mehndi de la mà
Garam masala - 1 culleradeta
Amchur en pols - 2 culleradetes
Com preparar-se-
1. Agafeu el dit de bhindi o de dama.
2. Traieu les porcions superior i inferior i talleu-les a trossos d’una polzada.
3. Agafeu les cebes i traieu les porcions superior i inferior.
4. Peleu la pell i traieu la capa superior, si és massa dura.
5. Talleu-los a meitats i talleu-los a rodanxes mitjanes i fines.
6. Separeu les capes de les cebes i reserveu-les.
7. Talla un bitxo verd en trossos llargs i desgeix-lo.
8. Tallar-lo a trossos de mitja polzada i mantenir-lo de banda.
9. En una paella escalfada, afegiu oli i deixeu-lo escalfar.
10. Afegiu jeera i deixeu que es torni marró.
11. Afegiu les cebes i salteu-les bé durant uns 2 minuts.
12. Afegiu el bitxo verd tallat i torneu a saltar fins que les cebes es tornin rosses.
13. Afegiu el bhindi tallat i remeneu-ho bé durant uns 2 minuts.
resultats del creixement del cabell d'àloe vera
14. Afegiu sal segons el gust i la cúrcuma en pols.
15. Barregeu-ho bé i tapeu-lo amb una tapa.
16. Deixeu-ho coure 5-6 minuts a foc lent.
17. Traieu la tapa i afegiu-hi pols de bitxo vermell i pols de dhaniya.
18. Afegiu garam masala i barregeu-ho bé.
19. Afegiu pols d’amfur i remeneu-ho bé durant un minut a foc fort perquè les masalas cuinin.
20. Traslladeu-ho a un bol i serviu-lo calent.
- 1. Assegureu-vos que el bhindi es renti i s’assequi bé. Si està mullat, es tornarà tèrbol.
- 2. Per al bhindi masala, els bhindis es tallen força grans en comparació amb els altres bhindi sabzis.
- 3. El bitxo verd es desensembra, de manera que no sigui massa picant mentre es mossega el bitxo al masala.
- 4. Tingueu en compte mentre afegiu el bitxo vermell en pols, ja que els bitxos verds ja s’afegeixen al principi.
- Mida de la porció: 1 tassa
- Calories - 216,3 cal
- Greixos: 11,6 g
- Proteïna: 5,8 g
- Hidrats de carboni: 27,5 g
- Sucre: 4,7 g
- Fibra dietètica: 7,5 g
PAS A PAS - COM FER BHINDI MASALA
1. Agafeu el dit de bhindi o de dama.
2. Traieu les porcions superior i inferior i talleu-les a trossos d’una polzada.
3. Agafeu les cebes i traieu les porcions superior i inferior.
4. Peleu la pell i traieu la capa superior, si és massa dura.
5. Talleu-los a meitats i talleu-los a rodanxes mitjanes i fines.
6. Separeu les capes de les cebes i reserveu-les.
7. Talla un bitxo verd en trossos llargs i desgeix-lo.
8. Tallar-lo a trossos de mitja polzada i mantenir-lo de banda.
9. En una paella escalfada, afegiu oli i deixeu-lo escalfar.
10. Afegiu jeera i deixeu que es torni marró.
11. Afegiu les cebes i salteu-les bé durant uns 2 minuts.
12. Afegiu el bitxo verd tallat i torneu a saltar fins que les cebes es tornin rosses.
13. Afegiu el bhindi tallat i remeneu-ho bé durant uns 2 minuts.
14. Afegiu sal segons el gust i la cúrcuma en pols.
15. Barregeu-ho bé i tapeu-lo amb una tapa.
16. Deixeu-ho coure 5-6 minuts a foc lent.
17. Traieu la tapa i afegiu-hi pols de bitxo vermell i pols de dhaniya.
quins aliments cremen greix del ventre
18. Afegiu garam masala i barregeu-ho bé.
19. Afegiu pols d’amfur i remeneu-ho bé durant un minut a foc fort perquè les masalas cuinin.
20. Traslladeu-ho a un bol i serviu-lo calent.
