Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Moong dal payasam és una delícia de l'Índia del Sud que es prepara durant els festivals com a ofrena a Déu. El Pasi paruppu payasam, com es coneix a Tamil Nadu, s’elabora amb el moong dal cuit, el jaggery i la llet com a ingredients principals.
Es creu que els dolços de Jaggery són més saludables que els dolços de sucre blanc i, per tant, és la millor opció per obtenir un dolç saludable però molest durant els festivals i celebracions. A Kerala, el moong dal payasam es fa amb llet de coco o coco ratllat com a ingredient.
Hesaru bele payasa és un dolç ràpid i fàcil de preparar a casa i no us demana massa temps i esforç per fer-ho bé. Per tant, si voleu provar aquesta recepta a casa, seguiu el vídeo i el procediment pas a pas amb imatges sobre com fer pesarapappu payasam.
RECEPCIÓ DE VÍDEO MOONG DAL PAYASAM
RECEPCIÓ MOONG DAL PAYASAM | RECEPTA HESARU BELE PAYASA | RECEPTA PASI PARUPPU PAYASAM | RECEPTA PESARAPAPPU PAYASAM Recepta Moong Dal Payasam | Recepta Hesaru Bele Payasa | Recepta Pasi Paruppu Payasam | Pesarapappu Payasam: hora de preparació de la recepta: 5 min. Temps de cocció: 35 m. Temps total: 40 minRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: dolços
Serveix: 2
Ingredients-
Moong dal - ½ tassa
Aigua: 1 ¼ tassa + per esbandir
Pols de Jaggery - cupth cup
Llet - 1 tassa
Ametlles picades - 1 culleradeta
Panses - 4-6
Pols de cardamom - 1 culleradeta
gràfic de la dieta per a la dona per baixar de pes
-
1. Afegiu moong dal en una paella escalfada.
2. Rostiu en sec fins que desaparegui l’olor cru i el dal comenci a canviar de color.
3. Aboqueu-ho en un colador.
4. Esbandiu-lo amb aigua.
5. Afegiu el moong dal rentat a una olla a pressió.
es pot utilitzar oli de ricí per al cabell
6. Afegiu una tassa d’aigua i coeu-la a pressió fins a 2 xiulets i deixeu-la refredar.
7. Mentrestant, afegiu pols de jaggery en una paella escalfada.
8. Afegiu un quart de tassa d’aigua i deixeu-ho coure fins que es fon el jaggery.
9. Traieu-lo de la cuina i deixeu-lo refredar durant 10 minuts.
10. Obriu la tapa de la cuina i barregeu bé el dal.
11. Torneu a escalfar la cuina i afegiu-hi llet.
12. Deixeu que bulli.
13. Afegiu xarop de jaggery i barregeu-ho bé.
14. Deixeu-ho coure durant 7-10 minuts remenant de tant en tant.
15. Afegiu-hi ametlles i panses picades.
16. Afegiu pols de cardamom i barregeu-ho bé.
17. Transferir en un bol i servir calent.
- 1. Podeu afegir llet de coco en lloc de llet normal.
- 2. Es pot afegir coco ratllat per donar-li un sabor i una textura diferents.
- Mida de la porció: 1 tassa
- Calories - 260 cal
- Greix - 10 g
- Proteïna - 13 g
- Hidrats de carboni: 22 g
- Sucre - 6 g
- Fibra: 3 g
PAS A PAS: COM FER MOONG DAL PAYASAM
1. Afegiu moong dal en una paella escalfada.
2. Rostiu en sec fins que desaparegui l’olor cru i el dal comenci a canviar de color.
3. Aboqueu-ho en un colador.
4. Esbandiu-lo amb aigua.
5. Afegiu el moong dal rentat a una olla a pressió.
aplicant mel a la cara diàriament
6. Afegiu una tassa d’aigua i coeu-la a pressió fins a 2 xiulets i deixeu-la refredar.
7. Mentrestant, afegiu pols de jaggery en una paella escalfada.
8. Afegiu un quart de tassa d’aigua i deixeu-ho coure fins que es fon el jaggery.
9. Traieu-lo de la cuina i deixeu-lo refredar durant 10 minuts.
10. Obriu la tapa de la cuina i barregeu bé el dal.
11. Torneu a escalfar la cuina i afegiu-hi llet.
12. Deixeu que bulli.
13. Afegiu xarop de jaggery i barregeu-ho bé.
14. Deixeu-ho coure durant 7-10 minuts remenant de tant en tant.
15. Afegiu-hi ametlles i panses picades.
16. Afegiu pols de cardamom i barregeu-ho bé.
17. Transferir en un bol i servir calent.