Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Sehwag admira els esforços de Sakariya i diu que la IPL és la mesura real del somni indi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- La policia de Mumbai inicia el procés de destitució de Sachin Waze del servei
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India llança les funcions esperades confirmades accidentalment
- Les accions amb un alt rendiment de dividends poden no ser l’elecció correcta: aquí teniu per què
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Els aliments que mengem són útils o nocius per a la nostra salut i pot ser un repte triar els aliments adequats enmig de totes les veritats, mites i percepcions errònies. Un d'aquests productes alimentaris, la salsa de soja es percep saludable, però en realitat no ho és.
La salsa de soja és, amb diferència, un dels ingredients més populars que s’utilitzen al món culinari. La salsa de soja és un producte fermentat i envellit produït a partir de barreja de llegums de soja, sal, salmorra, grans de blat torrats i fongs Aspergillus.
com fer créixer les ungles llargues ràpidament
Riscos per a la salut de les dietes accidentals
Molts altres productes alimentaris es fabriquen a partir de llegums de soja perquè són rics en proteïnes. Alguns dels productes de soja processats industrialment són llet de soja, llavors de soja, tofu, oli de soja, suplements infantils i molts més. Tot i el seu ús divers a totes les cuines internacionals i asiàtiques, hi ha moltes maneres que la salsa de soja afecta la salut a part de satisfer les nostres papil·les gustatives.
La salsa de soja fermentada conté grans quantitats de productes químics anomenats isoflavones. Es tracta de fitoestrògens i un dels principals productes químics que interromp la secreció d’estrògens i altres activitats hormonals en l’ésser humà. A causa de la naturalesa inespecífica del receptor d’estrògens present en humans, aquests fitoestrògens augmenten el nivell d’estrògens, causant problemes de salut tant en dones com en homes.
remeis casolans eficaços per a la caiguda del cabell
Signes de danys al fetge que ignorem
Anem amb precaució i descobrim quins són els efectes negatius de la salsa de soja.
1. Riscos de càncer de mama
Es demostra que les isoflavones presents en els productes de soja fermentats actuen com a catalitzadors per a la ràpida proliferació de cèl·lules canceroses als pits. També s’informa d’interferències en el cicle menstrual normal.
2. Efectes tiroides
La salsa de soja fermentada conté goitrògens que són un tipus d’isoflavones. Aquesta substància química pot causar hipotiroïdisme interferint la síntesi d’hormones tiroïdals. Aquesta és una nota molt important sobre com afecta la salsa de soja a la salut.
3. Es pot efectuar el recompte d'espermatozoides
Hi ha investigacions que confirmen la disminució del recompte d’espermatozoides amb el consum de productes de soja. L’excés de consum de salsa de soja augmenta el nivell d’estrògens de l’hormona sexual, creant una anomalia en la salut reproductiva masculina.
com augmentar l'energia i la resistència
4. MSG present a la salsa de soja
Mentre es fabrica la salsa de soja, es forma àcid glutàmic que és altament tòxic i afecta la funció neurològica. També s’afegeix MSG extra per millorar el sabor de la salsa de soja.
5. Obstrucció de l'absorció de minerals
La salsa de soja comercial conté una gran quantitat de fitats que interfereixen en el procés de digestió bloquejant l’absorció de minerals al cos humà.
6. La digestió de proteïnes inhibida
Un fet menys conegut sobre els efectes secundaris de la salsa de soja sobre la salut és l'acció dels inhibidors de la tripsina en el sistema digestiu, que causen problemes digestius, abdominals i poden causar problemes pancreàtics en el futur.
cita per ajudar els altres
7. Els cultius de soja GM generen més problemes de salut
Més del noranta per cent dels cultius cultivats a tot el món estan modificats genèticament. La salsa de soja produïda a partir de llegums de soja transgènica costa menys, però causa problemes de salut com les al·lèrgies.
8. Coagulació dels glòbuls vermells a causa de la soja. No us sorprengueu!
Els productes de soja contenen hemaglutinina, que fa coagular els glòbuls vermells, provocant una deficiència d’oxigen que provoca atacs cardíacs i altres malalties cròniques. Aquesta és una informació molt important mentre s’educa a la gent sobre com afecta la salsa de soja a la salut.
9. L’alt contingut de sal a la salsa de soja augmenta el risc de patir malalties cardiovasculars
S'afegeix una gran quantitat de sal a l'inici de la fermentació mentre es fabrica la salsa de soja. L’alt contingut en sal suposa sempre un risc elevat de causar malalties cardiovasculars, pressió arterial, etc. És un dels perills per a la salut de la salsa de soja.
10. Soja insegura durant l’embaràs
A causa de tots els productes químics nocius presents en els productes de soja, no és segur consumir productes de soja, inclosa la salsa de soja durant l’embaràs, ja que pot dificultar el desenvolupament del nadó.
11. Efectes sobre el ronyó
Els ronyons es veuen afectats per oxalats i fitoestrògens presents en els productes de soja. Els oxalats causen càlculs renals, mentre que un alt contingut de fitoestrògens pot causar insuficiència renal.
12. Problemes asmàtics
La investigació sobre com afecta la salsa de soja a la salut ha descobert els vincles entre el consum de productes de soja i els majors riscos de patir asma,