10 receptes d'esmorzar de l'Índia del Sud

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 6 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill. Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
  • Fa 8 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 11 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Cuina Vegetarià Esmorzar Break Fast oi-Staff By Sanchita | Actualització: dimarts, 12 de maig de 2015, 9:11 [IST]

Quan diem un esmorzar a l'Índia del Sud, el primer que podem pensar és idlis i dosas. La cuina sud-índia, però, té una llarga llista de menjars per esmorzar per triar, a part d’idlis i dosas. Aquests articles es poden preparar fàcilment a casa i consumeixen molt menys temps. Per tant, si teniu pressa per servir l’esmorzar abans d’anar a l’oficina, aquestes són algunes receptes ideals per a vosaltres.



L’esmorzar sud-indi inclou una gran varietat d’articles que van des d’idlis, vadas, dosas fins a arrossos com kesari baath, pongal, vangi baath i la llista continua. Els diversos tipus de chutneys servits amb la majoria d’aquests articles fan que aquests plats siguin encara més irresistibles. El sabor picant d’aquests plats els converteix en un dels preferits de tots els grups d’edat.



Per tant, aquí teniu algunes delicioses receptes per esmorzar de la zona sud del país perquè les proveu.

Matriu

Goju Avalakki

Es tracta d’una recepta d’arròs picant feta amb tamarinde i jaggery. El sabor agredolç d’aquesta recepta és el factor clau que el converteix en un element preferit de tots els grups d’edat.

pentinat de cabell petit per a noia

Per a la recepta, feu clic aquí



Matriu

Akki Roti

Es tracta d’un chapati fet amb farina d’arròs. És una especialitat de la regió de Coorg a Karnataka. L’akki roti es menja generalment amb curri de porc o xutney de coco.

Per a la recepta, feu clic aquí

Matriu

Kerala Appams

Els appams són un esmorzar preferit per a la gent de Kerala. Es prepara amb una combinació de farina d’arròs, sèmola i llet de coco.



Per a la recepta, feu clic aquí

Jeera aigua per reduir pes
Matriu

Arròs de pinya

Com el seu nom indica, aquest arròs es fa amb pinya. Es pot preparar fàcilment i és un element perfecte si teniu pressa.

Per a la recepta, feu clic aquí

Matriu

Uddina Vada

Aquesta és una autèntica recepta d’aperitius del sud de l’Índia. Es fa en forma de bunyol amb dal negre. Es serveix amb xutney de coco o sambar.

Per a la recepta, feu clic aquí

Matriu

Paddu

És un plat tradicional de Karnataka. És una versió d'idli farcit de verdures. Pot ser un esmorzar molt complet.

Per a la recepta, feu clic aquí

com evitar els cabells grisos en edats joves
Matriu

Vangi Bhath

És una recepta tradicional de Karnataka. Els ingredients principals d’aquest plat són el brinjal i l’arròs. Fet amb espècies típiques del sud, Vangi bhath us ofereix una autèntica delícia kannada.

avantatges de la màscara pelable

Per a la recepta, feu clic aquí

Matriu

Tomàquet Dosa

Aquesta versió de dosa està feta amb pasta de tomàquet. És una deliciosa delícia si se serveix amb xutney de coco i sambar.

Per a la recepta, feu clic aquí

Matriu

Rava Idli

Aquesta és una recepta saludable per esmorzar. En lloc d’arròs, aquest idli està fet de sèmola.

Per a la recepta, feu clic aquí

Matriu

Khara Pongal

Es tracta d’una recepta d’arròs preparada juntament amb dal i anacards. És una recepta perfecta per a un esmorzar farcit.

Per a la recepta, feu clic aquí

El Vostre Horòscop Per Demà