Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Uddina Vada és una recepta autèntica i tradicional de l'Índia del Sud que normalment actua com un plat d'acompanyament per als idli. És un dels esmorzars més comuns de l'Índia del Sud i és igualment popular no només al sud de l'Índia, sinó a tota l'Índia. Uddina, que significa farina de gram negre, és un dal o farina usada habitualment.
Com s'ha dit, preparar uddina vada és molt fàcil. No només estalvia temps, sinó que també satisfà la vostra fam per complet. El ralentí i el sambar fan una combinació celestial amb aquestes cruixents vades. Al mateix temps, uddina vada obté més vots que idli, ja que no només completa l'esmorzar, sinó que és igualment saborós. Els bitxos, el pebrot, el coco i les fulles de curri van a l’elaboració de Uddina vada.
Serveix : 4
pel·lícules d'amor de Hollywood
Temps de preparació : 15 minuts
Hora de cuinar : 10 minuts
Ingredients
Oficina dal- 1 tassa
Pebre - 2 cdas
Gingebre - 1 pta
Fulles de curri: de 5 a 10 fulles
Xile- 3
Oli - 2 cullerades
com utilitzar besan per a la cara
Sal i frac 12 cullerades
Procediment
1. Remull l'urad dal en 2 tasses d'aigua durant la nit.
2. Tritureu el pebrot negre i reserveu-lo de banda.
3. Piqueu el gingebre i els bitxos en trossos molt petits i reserveu-los de banda.
4. Escorreu l'aigua de l'urad dal remullat.
5. Tritureu l’urad dal remullat amb poca aigua per mantenir-lo espès.
6. Afegiu pebre, gingebre i sal a aquesta barreja.
7. Escalfeu l'oli en una paella i col·loqueu la massa sobre una làmina de plàstic untada, feu un forat com el bunyol.
8. Introduïu-ho en oli calent i fregiu-lo fins que estigui daurat.
9. Traieu de la paella. Elimineu l’excés d’oli picant-lo sobre un paper de seda.
La vostra uddina vada està preparada per gaudir. El podeu prendre amb xutney de coco i una tassa de cafè calenta.