Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb el vaixell a la costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Varan bhaat és una delícia maharashtriana que es prepara principalment durant Ganesh Chathurthi. És un dal senzill que es prepara amb toor dal i s’afegeixen algunes espècies bàsiques com a saboritzant.
Varan bhaat és un dels favorits entre els grans i els joves. El dal bhaat se sol prendre amb arròs durant els upwas i, per tant, s’afegeix una quantitat molt limitada d’espècies per netejar el sistema.
El varan bhaat de Maharashtrian és una recepta senzilla i ràpida de fer i la gent d’aquesta regió el considera com un menjar confortable. El varan bhaat també es serveix a Lord Ganesha com a naivedyum.
Per tant, si voleu preparar un menjar lleuger i senzill, continueu llegint el mètode de preparació pas a pas amb imatges i un vídeo.
RECEPTA DE VÍDEO VARAN BHAAT
RECEPTA VARAN BHAAT | COM FER MAHARASHTRIAN VARAN BHAAT | RECEPTA DAL BHAAT | MAHARASHTRIAN PLAIN DAL RECETE Recepta Varan Bhaat | Com fer Maharashtrian Varan Bhaat | Recepta Dal Bhaat | Maharashtrian Plain Dal Recepta Temps de preparació 15 minuts Temps de cocció 25 M Temps total 40 minutsRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: guarnició
Serveix: 2
Ingredients-
Toor dal - 1 tassa
Aigua: 4 tasses + per esbandir
Sal al gust
Cúrcuma en pols - tth culleradeta
Ghee: 1 cda
Hing (asafoetida) - tth culleradeta
Jeera - 1 culleradeta
Pols de bitxo vermell - 1 culleradeta
Pols de jaggery - 2 cullerades
gràfic de la dieta diària de la dona embarassada
-
1. Afegiu el toor dal a un colador.
2. Esbandiu-lo bé amb aigua.
3. Passeu-lo a un bol.
4. Afegiu 2 tasses d’aigua i deixeu-la remullar durant 15 minuts.
5. Afegiu el dal mullat en una olla a pressió amb l’aigua.
6. Afegiu una altra tassa d’aigua.
mocador de cap per a dona
7. Afegiu sal i cúrcuma en pols i barregeu-ho bé.
8. Coeu-lo a pressió fins a 4 xiulets i deixeu-lo refredar.
9. Obriu la tapa de la cuina i bateu el dal cuit.
10. Afegir la pols de jaggery i barrejar bé.
11. En una paella escalfada, afegiu ghee i frontissa.
12. Afegiu jeera i deixeu que es torni marró.
13. Afegir el bitxo en pols.
14. Afegiu immediatament mitja tassa d’aigua per evitar la crema del bitxo en pols.
15. Afegiu el tadka al dal.
16. Barrejar bé i servir.
- 1. Si no està preparat per a festivals, podeu fer servir alls.
- 2. S'afegeix llet de coco segons les vostres preferències.
- Mida de la porció: 1 tassa
- Calories - 219 cal
- Greix - 2 g
- Proteïna: 11 g
- Hidrats de carboni: 8 g
PAS A PAS - COM FER VARAN BHAAT
1. Afegiu el toor dal a un colador.
2. Esbandiu-lo bé amb aigua.
aliment per reduir el greix del ventre
3. Passeu-lo a un bol.
4. Afegiu 2 tasses d’aigua i deixeu-la remullar durant 15 minuts.
5. Afegiu el dal mullat en una olla a pressió amb l’aigua.
6. Afegiu una altra tassa d’aigua.
7. Afegiu sal i cúrcuma en pols i barregeu-ho bé.
8. Coeu-lo a pressió fins a 4 xiulets i deixeu-lo refredar.
9. Obriu la tapa de la cuina i bateu el dal cuit.
10. Afegir la pols de jaggery i barrejar bé.
11. En una paella escalfada, afegiu ghee i frontissa.
12. Afegiu jeera i deixeu que es torni marró.
13. Afegir el bitxo en pols.
14. Afegiu immediatament mitja tassa d’aigua per evitar la crema del bitxo en pols.
15. Afegiu el tadka al dal.
16. Barrejar bé i servir.