Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
La carbassa d’ampolla, o el nostre propi lauki, passa amb el nom científic de Lagenaria siceraria [1] .
Els noms comuns de Lagenaria siceraria inclouen: ghiya en urdú, lauki o ghiya en hindi, alabu en sànscrit, bottle gourd en anglès, sorakkai en tàmil, tumbadi o dudhi en gujarati i chorakkaurdu en malayalam [2] .
com deixar de tenir grans
Una planta herbàcia herbàcia anual, Legenaria siceraria o carbassa ampolla, és coneguda per ser utilitzada en la preparació de medicaments en diversos països.
Valor nutricional de la carbassa d'ampolla
100 grams de carbassa d’ampolla crua contenen 95,54 g d’aigua, 14 kcal (energia) i també en contenen
- 0,62 g de proteïna
- 0,02 g de greix
- 3,39 g d’hidrats de carboni
- 0,5 g de fibra
- 26 mg de calci
- 0,20 mg de ferro
- 11 mg de magnesi
- 13 mg de fòsfor
- 150 mg de potassi
- 2 mg de sodi
- 0,70 mg de zinc
- 10,1 mg de vitamina C
- 0,029 mg de tiamina
- 0,022 mg de riboflavina
- 0,320 mg de niacina
- 0,040 vitamina B6
Beneficis per a la salut de la carbassa d’ampolla
Hi ha nombrosos beneficis per a la salut associats amb la carbassa d’ampolla.
1. Manté la pressió arterial sota control
La carbassa d’ampolla és rica en flavonoides [3] . Els estudis han revelat que el consum regular de flavonoides està relacionat amb un risc reduït de trastorns neurodegeneratius, malalties cardiovasculars i càncer. [4] .
2. Té propietats antiageing
Els terpenoides que es troben a la carbassa d’ampolla són antioxidants de les plantes [5] que són responsables de promoure la salut en general.
3. Afavoreix la pèrdua de pes
Les saponines de Legenaria siceraria també ajuden a controlar el pes corporal, suprimint la gana [5] així com inhibint la formació de teixit gras.
4. Alleuja el restrenyiment
Una decocció de les llavors de carbassa pot proporcionar un alleujament ràpid i eficaç del restrenyiment [6] .
5. Tracta la icterícia
Icterícia [7] es pot tractar eficaçment amb l’ajut d’una decocció [8] de les fulles de carbassa d’ampolla.
6. Prevé lesions hepàtiques
La carbassa d’ampolla és hepatoprotectora [9] , és a dir, té la capacitat de prevenir danys hepàtics. Es veu que una decocció de la pell dels fruits joves de la carbassa ampolla ajuda a controlar la urèmia [9] o nivells elevats d’urea de sang al cos.
7. Millora la salut respiratòria
Es coneix que la polpa de la fruita afavoreix la salut respiratòria i es considera eficaç contra l’asma, la tos i altres trastorns bronquials. [9] .
8. Ajuda a la digestió
Se sap que la carbassa d’ampolla ajuda a la digestió gràcies a les seves propietats emètiques o inductores de vòmits i purgatives o laxants. [9] .
9. Ajuda en el tractament de la ITU
Se sap que el suc fresc de carbassa d’ampolla tracta les infeccions del tracte urinari. Tanmateix, el suc de la carbassa d'ampolla de gust amarg mai no s'ha de consumir, ja que se sap que fins i tot resulta fatal en casos extrems. [10] .
10. Cura la depressió
Des de fa molts anys, els professionals de la medicina alternativa, especialment l’Ayurveda, recomanen beure suc de carbassa d’ampolla fresca a primera hora del matí amb l’estómac buit com a remei per combatre la depressió [11] .
11. Cura malalties de la pell
En molts països, la gent local fa ús de la carbassa d’ampolla com a part important de la seva medicina popular. Diverses malalties de la pell, [12] S'ha vist que, a més de les úlceres, responen bé a un tractament amb carbassa d'ampolla.
què passa si apliquem mel a la cara
12. Augmenta la immunitat
Les saponines en carbassa d’ampolla també ajuden a augmentar la immunitat.
13. Redueix els càlculs renals
Els estudis han revelat que s’ha vist que la pols de fruita Lagenaria siceraria provoca una reducció de l’oxalat de sodi [13] dipòsits als ronyons dels ratolins.
14. Controla els nivells de sucre en sang
La carbassa d’ampolla és antihiperglicèmica [14] o redueix els nivells elevats de sucre en sang, controlant així la diabetis mellitus [15] . Se sap que una decocció de les pells de carbassa d’ampolla, que es consumeix una tassa al dia durant tres dies, ajuda a controlar la diabetis [16] .
A més dels principals beneficis esmentats anteriorment, lauki també té molts altres avantatges que inclouen controlar els lípids del cos, reduir els nivells de colesterol a la sang [17] , tractant la hipertensió, [18] i el tractament de l'insomni [19] .
La carbassa d’ampolla és un analgèsic natural [20] o analgèsic antibacterià [20] , antihelmíntic [20] o posseir la capacitat de destruir cucs paràsits, antitumorals [20], antivirals [20] , anti-VIH [20] , així com antiproliferatius [20] o tenir la capacitat d’aturar o controlar el ràpid creixement de les cèl·lules malignes.
Amb tants beneficis per a la salut, és molt beneficiós incloure carbassa amb ampolla a la vostra dieta.
Com consumir carbassa d’ampolla
Normalment, el suc de carbassa d’ampolla es consumeix per obtenir els màxims beneficis i generalment es considera un tònic per a la salut.
Tradicionalment, les diferents parts de la carbassa de l’ampolla: fulles, fruits, llavors, oli [21] , s’han utilitzat per tractar diversos trastorns. Un vermífug eficaç, les llavors de carbassa d’ampolla són un remei provat per destruir i eliminar cucs paràsits del cos humà. Tot i que el suc de les fulles s’utilitza per curar la calvície, els extractes de plantes han revelat activitat antibiòtica.
De la mateixa manera, mentre que les flors de la carbassa d’ampolla s’utilitzen com a antídot contra el verí, se sap que l’escorça de la tija i la pela del fruit tenen propietats diürètiques, cosa que ajuda a transmetre l’orina.
Els professionals de l’Ayurveda i altres medicaments alternatius recomanen beure suc de carbassa fresca al matí amb l’estómac buit. Tot i que hi ha un intercanvi ràpid d’informació sobre el tema, generalment a través d’una plataforma digital, sovint no se segueixen els procediments d’estandardització. Per tant, de vegades, especialment quan el suc de carbassa de l’ampolla té un gust amarg, fa més mal que bé [22] .
Efectes secundaris de menjar massa carbassons
1. L’excés de fibra dietètica és dolent per a l’estómac
La presència de fibres dietètiques a la carbassa d’ampolla ajuda a facilitar la digestió. Les fibres dietètiques actuen com un laxant i massa pot causar més mal que bé. L’augment del consum de fibra dietètica pot provocar problemes com malabsorció, gasos intestinals, bloqueig intestinal, dolor abdominal, etc.
2. Pot augmentar el risc d’hipoglucèmia
Menjar massa carbassons pot reduir el sucre a la sang a un nivell anormalment baix i provocar hipoglucèmia. Per tant, les persones amb diabetis s’han d’assegurar que consumeixen carbassa amb ampolla amb moderació.
3. Hi ha massa antioxidants que poden causar problemes de salut
La carbassa d’ampolla és rica en antioxidants. Tot i que els antioxidants ofereixen amplis beneficis per a la salut, els nivells molt alts d’antioxidants poden ser nocius. Un estudi va trobar que, quan en excés, els antioxidants no només es dirigeixen a les cèl·lules cancerígenes, sinó que també s’adrecen a les cèl·lules sanes que les envolten.
4. Pot desenvolupar reaccions al·lèrgiques en algunes persones
Els estudis han trobat que el carbassó pot provocar reaccions al·lèrgiques en algunes persones. Per tant, si creieu que el consum de carbassa d’ampolla ha causat reaccions al·lèrgiques, excloeu-lo completament de la vostra dieta.
5. Pot causar hipotensió
La carbassa d’ampolla es considera beneficiosa per als pacients amb pressió arterial alta a causa de la presència de potassi. No obstant això, els nivells extremadament alts de potassi poden reduir la pressió arterial fins a un nivell anormalment baix, provocant hipotensió.
6. Toxicitat de la carbassa de l'ampolla que provoca indigestió
A causa de la presència de compost triterpenoide tetracíclic tòxic, la cucurbitacina [23] , en carbassa d’ampolla, consumir-ne massa pot provocar indigestió. S’ha vist que el consum de suc a base de carbassa amarga d’ampolla provoca vòmits greus [24] acompanyat de sagnat gastrointestinal superior.
Veure referències d'articles- [1]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., i Sheth, N. R. (2010). Revisió fitoquímica i farmacològica de Lagenaria sicereria. Journal of Ayurveda and medicine integrative, 1 (4), 266-272.
- [2]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., i Sheth, N. R. (2010). Revisió fitoquímica i farmacològica de Lagenaria sicereria. Journal of Ayurveda and integrative medicine, 1 (4), 266-272.
- [3]Ramalingum, N. i Mahomoodally, M. F. (2014). El potencial terapèutic dels aliments medicinals. Avenços en ciències farmacològiques, 2014, 354264.
- [4]Kozlowska, A. i Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoides: fonts d'aliments i beneficis per a la salut. Anals de l’Institut Nacional d’Higiene, 65 (2).
- [5]Grassmann, J. (2005). Els terpenoides com a antioxidants vegetals. Vitamines i hormones, 72, 505-535.
- [6]Ramalingum, N. i Mahomoodally, M. F. (2014). El potencial terapèutic dels aliments medicinals. Avenços en ciències farmacològiques, 2014, 354264.
- [7]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., i Sheth, N. R. (2010). Revisió fitoquímica i farmacològica de Lagenaria sicereria. Journal of Ayurveda and integrative medicine, 1 (4), 266-272.
- [8]Ramalingum, N. i Mahomoodally, M. F. (2014). El potencial terapèutic dels aliments medicinals. Avenços en ciències farmacològiques, 2014, 354264.
- [9]Ramalingum, N. i Mahomoodally, M. F. (2014). El potencial terapèutic dels aliments medicinals. Avenços en ciències farmacològiques, 2014, 354264.
- [10]Verma, A. i Jaiswal, S. (2015). Enverinament per suc de carbassa ampolla (Lagenaria siceraria). Revista mundial de medicina d'emergències, 6 (4), 308-309.
- [11]Khatib, K. I. i Borawake, K. S. (2014). Toxicitat de la carbassa ampolla (Lagenaria siceraria): un dilema diagnòstic 'amarg'. Revista d'investigacions clíniques i diagnòstiques: JCDR, 8 (12), MD05-MD7.
- [12]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., i Sheth, N. R. (2010). Revisió fitoquímica i farmacològica de Lagenaria sicereria. Journal of Ayurveda and integrative medicine, 1 (4), 266-272.
- [13]Takawale, R. V., Mali, V. R., Kapase, C. U., i Bodhankar, S. L. (2012). Efecte de la pols de fruita Lagenaria siceraria sobre la urolitiasi induïda per oxalat de sodi en rates Wistar. Journal of Ayurveda and medicine integrative, 3 (2), 75-79.
- [14]Katare, C., Saxena, S., Agrawal, S., Joseph, A. Z., Subramani, S. K., Yadav, D., ... & Prasad, G. B. K. S. (2014). Funcions antioxidants i reductor de lípids de l'extracte de carbassa ampolla (Lagenaria siceraria) en dislipidèmia humana. Revista de medicina complementària i alternativa basada en l'evidència, 19 (2), 112-118.
- [15]Verma, A. i Jaiswal, S. (2015). Enverinament per suc de carbassa ampolla (Lagenaria siceraria). Revista mundial de medicina d'emergències, 6 (4), 308-309.
- [16]Ramalingum, N. i Mahomoodally, M. F. (2014). El potencial terapèutic dels aliments medicinals. Avenços en ciències farmacològiques, 2014, 354264.
- [17]Katare, C., Saxena, S., Agrawal, S., Joseph, A. Z., Subramani, S. K., Yadav, D., ... & Prasad, G. B. K. S. (2014). Funcions antioxidants i reductor de lípids de l'extracte de carbassa ampolla (Lagenaria siceraria) en dislipidèmia humana. Revista de medicina complementària i alternativa basada en l'evidència, 19 (2), 112-118.
- [18]Grup de treball del Consell Indi de Recerca Mèdica (2012). Avaluació dels efectes sobre la salut a causa del consum de suc de carbassa amarga (Lagenaria siceraria). The Indian journal of medical research, 135 (1), 49-55.
- [19]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., i Sheth, N. R. (2010). Revisió fitoquímica i farmacològica de Lagenaria sicereria. Journal of Ayurveda and integrative medicine, 1 (4), 266-272.
- [20]Ramalingum, N. i Mahomoodally, M. F. (2014). El potencial terapèutic dels aliments medicinals. Avenços en ciències farmacològiques, 2014, 354264.
- [21]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., i Sheth, N. R. (2010). Revisió fitoquímica i farmacològica de Lagenaria sicereria. Journal of Ayurveda and integrative medicine, 1 (4), 266-272.
- [22]KhatIb, K. I., i Borawake, K. S. (2014). Bottle Gourd (Lagenaria Siceraria) Toxicitat: un dilema diagnòstic 'amarg'. Revista d'investigacions clíniques i diagnòstiques: JCDR, 8 (12), MD05.
- [23]Khatib, K. I. i Borawake, K. S. (2014). Toxicitat de la carbassa ampolla (Lagenaria siceraria): un dilema diagnòstic 'amarg'. Revista d'investigacions clíniques i diagnòstiques: JCDR, 8 (12), MD05-MD7.
- [24]Verma, A. i Jaiswal, S. (2015). Enverinament per sucs de carbassa ampolla (Lagenaria siceraria). Revista mundial de medicina d'emergències, 6 (4), 308-309.