Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Hi ha moltes receptes de carn de xai a l’Índia. Ja siguin receptes de caixmir o Hyderabadi o el Awadhi real, el xai es pot preparar en alguns dels plats més suculents amb les habilitats culinàries adequades. Per tant, avui tenim per a vosaltres una recepta reial de carn de Awadhi que té un gust celestial i que és fàcil de fer.
La carn d’ovella es pot preparar sense molèsties i té un gust increïble. L’aigua de fonoll i kewra confereix a aquesta recepta de xai un sabor i un aroma únics que el fan encara més apetitós.
Feu una ullada a aquesta recepta especial de kalia d’ovella picant i proveu-la.
millors plantes purificadores d'aire
Serveix: 4
Temps de preparació: 15 minuts
Temps de cocció: 45 minuts
Ingredients
com netejar els cabells blancs
- Carn de xai - 1 kg
- Pasta de ceba - 4 cullerades
- Pasta d’all de gingebre - 1 cullerada
- Pols de bitxo vermell - 1 c
- Cúrcuma en pols - 1 cdta
- Pols de coriandre - 1 c
- Fonoll en pols - 1/2 culleradeta
- Garam masala en pols - 1/2 culleradeta
- Sal- segons gust
- Iogurt- 1 tassa
- Puré de tomàquet - 1/2 tassa
- Llavors de comí: 1 cdta
- Full de llorer- 1
- Aigua de Kewra- 1/2 culleradeta
- Patates - 3-4 (pelades)
- Fulles de coriandre - 2 cullerades (picades fines)
Procediment
1. Renteu i netegeu bé les peces de xai amb aigua.
2. Marineu els trossos amb iogurt, pasta de ceba, pasta d'all de gingebre, pols de cúrcuma i pols de bitxo vermell. Mantingueu-ho a part durant 10-15 minuts.
3. Després d'això, escalfeu l'oli en una paella i afegiu-hi llavors de comí i llorer.
compatibilitat amb els signes del zodíac de libra
4. Quan comenci a esquitxar, afegiu-hi el pollastre marinat junt amb el marinat a la paella. Continueu remenant durant 10-15 minuts a flama alta fins que l’aigua s’evapori completament.
5. A continuació, afegiu el puré de tomàquet i la sal. Coeu-ho 5-6 minuts més a foc mitjà.
6. Després, afegiu-hi la pols de coriandre i el fonoll a l'ovella. Coeu-ho durant 5-6 minuts.
7. En una altra paella, escalfeu aproximadament dues cullerades d'oli i fregiu les patates nadó amb una mica de sal i cúrcuma en pols. Fregiu-los fins que es tornin rossos.
8. Ara afegiu les patates fregides al vedell. Barrejar bé, tapar i coure a foc lent durant 10-15 minuts.
9. Un cop fet, traieu la tapa i afegiu-hi pols de garam masala i aigua de kewra. Barregeu-ho bé.
10. Apagueu la flama, decoreu-ho amb fulles de coriandre i serviu-lo.
Mutton kalia ja es pot servir. Gaudeix d'aquesta delícia real i picant amb pulao o rotis.
com controlar la caiguda del cabell de manera natural