Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Com a norma del llibre d’aliments, els aliments de color vermell es concentren més en nutrients. La tonalitat brillant de les fruites i verdures de color vermell ajuda a convertir els carbohidrats, les proteïnes i els greixos en energia útil per al cos. També estan carregats d’antioxidants potents i saludables per al cor, com antocianines, licopè, flavonoides i resveratrol.
Aquests antioxidants tenen una potent capacitat per lluitar contra les malalties del cor i el càncer de pròstata i també disminueixen el risc d’ictus i degeneració macular.
Llista d’aliments de color vermell
A continuació es mostra una llista de fruites i verdures de color vermell:
Fruites vermelles
1. Nabius
2. Magranes
3. Cireres
4. Taronges de sang
5. Gerds
6. Maduixes
això és el significat il·luminat
7. Síndria
8. Pomes vermelles
9. Raïm negre
10. Aranja vermella
11. Peres vermelles
12. Tomàquets
13. Guaiaba
Verdures vermelles
1. Pebrots vermells
2. Fesols vermells
3. Pebrots vermells
4. Remolatxa
5. Raves vermelles
6. Cebes vermelles
7. Patates vermelles
8. Ruibarbre
Per què són bons els aliments de color vermell?
Els aliments sencers de color vermell són naturalment aliments baixos en calories i baixos en sodi. Els aliments són una excel·lent font d’un carotenoide anomenat licopè que proporciona a aquests aliments un to vermell. S’ha demostrat que el licopè ajuda a protegir contra el càncer de pulmó, el de mama, el de pell, el de còlon i el d’esòfag.
S'ha demostrat que els antioxidants com les antocianines, el licopè, els flavonoides i el resveratrol que es troben en verdures i fruites de color vermell ajuden a combatre el càncer i les malalties del cor, milloren la vista i redueixen la pressió arterial, la inflamació i la degeneració macular.
l'aigua és bona per a la salut
Segons l'Institut Nacional del Càncer, el 95% dels adults no inclou prou verdures de color vermell i taronja a la seva dieta.
Quins són els nutrients presents en els aliments de color vermell?
1. Tomàquets vermells
Es considera que els tomàquets són fruites i contenen alts nivells de licopè, que se sap que ajuda a combatre el càncer de pròstata, el d’esòfag i el de còlon. El licopè es troba principalment en productes de tomàquet cuits com sopes, guisats i salsa de tomàquet.
2. Maduixes
Les maduixes són una bona font de folat, potassi i vitamina C. La vitamina C és un poder antioxidant que augmenta el funcionament del sistema immunitari i redueix el colesterol dolent. Aproximadament 1 porció de maduixes conté més vitamina C que una taronja.
3. Nabius
Els nabius poden ajudar a prevenir la ITU (infecció del tracte urinari) evitant que els bacteris s’adhereixin a les parets del tracte urinari. També pot proporcionar protecció contra l’H pylori, un bacteri que no s’enganxa a les parets de l’estómac i provoca úlceres estomacals. Això és possible a causa de la presència d’un potent antioxidant anomenat proantocianidina que es troba als nabius.
4. Cireres
El color vermell intens de les cireres ressalta el seu contingut nutricional. Les antocianines de les cireres els donen el seu color vermell fosc. Aquestes antocianines protegeixen el cos contra els danys causats pels radicals lliures i les toxines ambientals que acceleren el procés d'envelliment i també causen la mort i lesions cel·lulars.
5. Gerds
Els gerds són rics en fibra, cosa que ajuda a reduir els nivells de lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) o de colesterol dolent. Els gerds també tenen una quantitat considerable de zinc, niacina, potassi i una àmplia gamma de fitoquímics polifenòlics, que són lignans, tanins, àcids fenòlics i flavonoides.
6. Pebrot vermell
Els pebrots vermells són una opció excel·lent per al bon funcionament del sistema immunitari. Aquests contenen vitamina A, vitamina C, vitamina B6, vitamina E, folat i només tenen 30 calories.
7. Fesols vermells
Les mongetes vermelles contenen una gran quantitat de fibra saludable per al cor, zinc que afavoreix la salut reproductiva i cura les ferides i vitamines del grup B que afavoreixen la funció neurològica. Aquests llegums també contenen potassi i folat.
8. Síndria
La síndria és una gran font de licopè que pot disminuir el risc de malalties del cor i d’ictus disminuint el colesterol LDL. La fruita de color vermell disminueix el risc de càncer de pròstata i degeneració macular.
9. Remolatxa
Les remolatxes són una de les millors verdures antioxidants, segons l’USDA. Aquestes verdures són una excel·lent font de fibra, potassi, vitamina C, nitrats i folat. Aquests nutrients tenen un paper important a l’hora de reduir la pressió arterial, augmentar la resistència atlètica i millorar el flux sanguini.
10. Raves vermelles
Els raves són una bona font de potassi, folat, vitamina C, licopè, antocianines, zinc, fòsfor, potassi, magnesi, coure, ferro, calci, manganès, vitamina A, vitamina B6, vitamina E, vitamina K i fibra dietètica. Tots aquests nutrients són necessaris per mantenir el cos en bones condicions de treball.
11. Pomes vermelles
Les pomes vermelles són riques en antioxidants, fibra dietètica i flavonoides. Els antioxidants tenen un paper clau en la reducció del risc de desenvolupar càncer, diabetis, hipertensió i malalties del cor.
millors thrillers psicològics de netflix
12. Magranes
Les magranes són riques en antioxidants que ajuden a prevenir el càncer, especialment el de pròstata. Conté propietats antiinflamatòries que poden ajudar a reduir la inflamació a tot el cos i prevenir l’estrès oxidatiu i els danys.
Maneres d’afegir aliments de color vermell a la vostra dieta
- Els gerds i les maduixes es poden convertir junts en un batut de baies.
- Begui suc de nabiu sense sucre al matí.
- Afegiu pebrots vermells, raves i cebes vermelles a les amanides.
- Afegiu puré de tomàquet o tomàquet picat a la cuina.
- Berenar les cireres quan la fam et colpeja.
- Preneu un bol de sopa de tomàquet per sopar.
- Afegiu un grapat de maduixes, gerds o cireres als vostres cereals o farinetes del matí.
Raons per les quals hauríeu de menjar més fruites i verdures morades
Comparteix aquest article