Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Qui va dir que les verdures són avorrides per menjar? Si també ho creieu, és possible que no hàgiu provat diverses delicioses receptes de verdures. Una d’aquestes receptes és Panch Phoran Dahi Baingan. Aquesta és una deliciosa recepta de verdures índies preparada amb albergínies de nadó fregides en una salsa de ceba que després es cobrirà amb mató. El plat es temperarà més tard amb un tadka format per fulles de curri, phoron panx i xilis vermells. Com sabem, els brinjals i les albergínies tenen un bon gust quan es preparen en panor phoron, aquest plat té una quantitat considerable de panor phoron i és força deliciós.
Ara, és possible que molts de vosaltres us confongueu amb el que és un phoron de panch. Bé, és una combinació de cinc tipus diferents d’espècies senceres com el fenigrec, la carrom, el comí, el fonoll i les llavors de mostassa. De vegades, també conté llavors de kalonji o ceba.
Quan preparis Dahi Baingan, aprendràs que és molt fàcil de preparar i té un sabor fenomenal. Podeu prendre Dahi Baingan amb arròs o naan o Tawa roti. Per tant, sense trigar molt de temps, anem a revisar la recepta.
Panch Phoron Dahi Baingan Panch Phoron Dahi Baingan Temps de preparació 15 minuts Temps de cocció 20M Temps total 35 minutsRecepta de: Boldsky
Tipus de recepta: plat principal
Serveix: 6
The Crown temporada 2 episodi 2Ingredients
-
- 10 albergínies infantils
- 3 cullerades d'oli de cuina
- 2 tasses de iogurt normal (ben batut)
- 2 cebes picades de mida mitjana
- 2 cullerades de pasta de gingebre-all
- 1½ culleradetes de foró panch
- 1½ culleradetes de coriandre en pols
- 1 culleradeta de comí en pols
- ½ culleradeta d’amxur
- ½ culleradeta de xili en pols de caixmir
- ¼ culleradeta de cúrcuma en pols
- ½ culleradeta de xili vermell en pols
- ¼ culleradeta de sal masala
- sal o al gust
- 1/2 tassa d’aigua
- Fulles de coriandre ben picades
Tadka
- 1 cullerada d'oli de 15 ml
- ¼ culleradeta de panor phoron
- 2-3 xili vermell sec
- 6-7 fulles de curri
-
1. Primer de tot, renteu les albergínies per al nadó i, a continuació, talleu-les a rodanxes. El gruix d’aquestes albergínies a rodanxes circulars hauria d’estar entre ¼-½ polzada.
2. Ara escalfeu, 2 cullerades d’oli de cuina en una paella i, a continuació, fregiu les albergínies a rodanxes. També els podeu fregir a foc mig fins que estiguin daurats.
3. Col·loqueu les albergínies fregides sobre una tovallola de cuina i reserveu-les de banda.
4. Ara escalfeu la 1 cullerada d’oli restant en una paella. Un cop l’oli estigui calent, afegiu-hi una culleradeta i mitja de foró panch.
5. Tan bon punt esquitxi el panor phoron, afegiu-hi cebes picades juntament amb la pasta d'all gingebre.
6. Sofregiu les cebes a foc mitjà fins que estiguin daurades.
aprimar-se els exercicis de la cara
7. Baixeu la flama i afegiu llavors de coriandre i comí.
8. Barregeu-ho bé i, a continuació, afegiu-hi garam masala, xili en pols de caixmir, pols d’amxur, sal i cúrcuma.
9. Barregeu bé i afegiu ½ tassa d'aigua.
10. Coeu el masala durant 5 minuts a foc mig-baix.
11. Després de 5 minuts de cocció, apagueu la flama i traieu la cassola.
12. Ara bat el iogurt junt amb ½ culleradeta de sucre i sal. Assegureu-vos de batre fins que el iogurt quedi suau i net.
13. Ara és hora de posar capes al plat.
remeis casolans per exfoliar la cara
14. Agafeu un bol o paella separats i raspalleu-lo amb una mica d’oli.
15. Ara raspalleu el fons greixat amb 2 culleradetes de mató.
16. Deixeu caure una mica de masala sobre el iogurt i poseu-hi 4-5 albergínies a rodanxes.
17. Torneu a afegir una mica de masala sobre l'albergínia i, a continuació, afegiu iogurt per cobrir tota l'albergínia i el masala.
18. Repetiu aquest pas fins que hagueu col·locat totes les rodanxes d'albergínia.
19. Podeu decorar la part superior del plat amb un escuradents per remolinar-vos entre el iogurt i el masala.
20. Ara toca el tadka.
21. Escalfeu una mica d’oli en una paella de tadka i afegiu-hi eas culleradeta de foró panch juntament amb xile vermell sec i fulles de curri.
rentat facial de bicarbonat de sodi cada dia
22. Aboqueu el tadka sobre el plat i guarniu-lo amb fulles de coriandre ben picades.
23. Serviu-lo amb arròs aromatitzat o chapati o naan.
- Quan preparis Dahi Baingan, aprendràs que és molt fàcil de preparar i té un sabor fenomenal. Podeu prendre Dahi Baingan amb arròs o naan o Tawa roti. Per tant, sense trigar molt de temps, anem a revisar la recepta.
- Persones - 6
- Kcal - 199kcal
- Greix - 15 g
- Proteïna - 5 g
- Carbohidrats - 13 g
- Fibra - 3g
