Hi ha una infinitat de raons per les quals el te verd és el brindis del món de les begudes. Bàsicament, el te verd inclou les puntes verdes seques de les fulles de la planta de te. Les puntes s'assequen sense tallar-se ni trencar-se, és a dir, a diferència del te negre, el te verd no passa per molts passos de processament. A causa del seu baix contingut en cafeïna, els amants de la salut solen preferir el te verd al te negre: una tassa de te verd no estimula el nostre sistema sinó que relaxa. A més, el te verd és ric en antioxidants. Per gaudir d'aquesta tassa perfecta de bondat, has de saber fer te verd de la manera correcta.
1. Com fer te verd amb una bossa de te
2. Com fer te verd amb fulles de te verd
3. Com fer te verd matcha
4. Com fer te verd gelat de llimona i menta
5. Com fer te verd gelat de mango i menta
6. Com fer te verd calent i especiat
7. Preguntes freqüents: què hauríeu de saber sobre el te verd
1. Com fer te verd amb una bossa de te
Si feu una tassa de te verd, bulliu uns 240 ml (aproximadament una tassa) d'aigua. Deixeu que l'aigua bullida es refredi una mica; abocar aigua bullint sobre una bossa de te pot fer que el licor sigui més amarg. Agafeu una tassa i mantingueu-la una mica calent; només cal que aboqueu una mica d'aigua calenta, feu remolí i llenceu l'aigua.
Col·loqueu una bossa de te a la tassa; si feu més d'una tassa, afegiu dues o tres bosses de te en una tetera calenta. Aboqueu l'aigua calenta (després de deixar-la refredar uns tres minuts) a la tassa, sobre la bossa de te. Feu-ho durant dos minuts, si voleu un sabor lleuger. Espereu tres minuts, si voleu un sabor més fort. Intenta no passar més de tres minuts, ja que això farà que el te tingui un gust amarg. En lloc de sucre, afegiu-hi mel. Aquesta és una de les maneres bàsiques de fer te verd.
Consell: Eviteu prémer la bossa de te, ja que això pot fer que el te tingui un gust més amarg.
les millors pel·lícules de detectius
2. Com fer te verd amb fulles de te verd
Et pots soltar fulles de te verd a qualsevol bona botiga de te. Aquí està com pots fer te verd amb fulles soltes. Bullir uns 250 ml d'aigua per aproximadament una tassa de te. Deixeu-ho refredar un parell de minuts. Mentrestant, escalfeu una tetera amb una mica d'aigua calenta que podeu llençar després de girar una mica a l'olla. Afegiu dues o tres cullerades de fulles de te verd soltes a l'olla (aproximadament una cullerada de fulles de te verd per tassa).
Si la teva tetera té una cistella infusora, també pots posar-hi les fulles. Aboqueu aigua calenta sobre les fulles. Col·loqueu la tapa de la tetera i col·loqueu una tetera acollidora sobre l'olla perquè el vapor quedi atrapat dins i garanteixi una infusió saborosa. Espereu un parell de minuts per a una infusió lleugera. Hauria de trigar tres o quatre minuts per obtenir un gust més fort. Colar el licor de te verd mentre s'aboca en una tassa. Afegiu mel en lloc de sucre.
Consell: Podeu reutilitzar les fulles dues vegades.
3. Com fer el te verd matcha
Bàsicament, el matcha és una pols te verd utilitzat àmpliament en les cerimònies tradicionals japoneses. Va ser introduït pel sacerdot zen Eisai del segle VIII al Japó. Es diu que és, segons el capellà, el remei definitiu per a les dolències físiques i mentals. Es creu que cal estar plenament familiaritzat amb l'art de beure el te si vol experimentar els innombrables beneficis del matcha.
Per fer te matcha, necessites un bol de matcha. Bullir aigua i deixar reposar. Preneu unes dues culleradetes de te verd matcha i colar-lo en un colador de malla per tal d'aconseguir una pols fina de color verd. Afegiu-lo al bol de matcha. Aboqui aproximadament una quarta tassa d'aigua calenta sobre el te verd matcha al bol i remeneu-ho amb una batedora de bambú fins que la barreja sigui espumosa. Agafeu el bol amb les dues mans i beu el te.
Consell: També podeu afegir mitja tassa de llet al vapor.
com podem aturar la caiguda del cabell
4. Com fer te verd gelat de llimona i menta
Te verd gelat pot ser un meravellós refrigerador durant els mesos d'estiu. De fet, serà una opció més saludable, en comparació amb el te gelat normal. Aquí teniu com podeu fer te verd gelat . Feu el te amb fulles de te soltes en una tetera (seguiu les instruccions anteriors). Abans de fer la cervesa, afegiu unes quantes fulles de menta i rodanxes de llimona a l'olla. Espereu uns tres minuts. Deixeu-ho refredar i després aboqueu el te sobre glaçons en un got alt.
Consell: També podeu afegir taronja en comptes de llimona.
5. Com fer te verd gelat de mango i menta
De nou, això pot ser un veritable calmant la set als mesos d'estiu. Aquí teniu com podeu fer-ho varietat de te verd . Primer, heu de fer un xarop de mango. Per això, peleu i piqueu un mango. Agafeu una cassola, afegiu mitja tassa d'aigua. Poseu-hi els trossos de mango picats juntament amb una cullerada de sucre. Feu-ne un xarop, coleu la barreja i deixeu-la refredar.
Feu te verd amb fulles soltes en una gerra de 500 ml o una tetera (seguiu les instruccions anteriors). Deixeu reposar uns 5 minuts més o menys. Deixeu que el te es refredi una mica, afegiu-hi aproximadament una tassa d'aigua freda. Poseu-ho a la nevera perquè es refredi. Traieu i afegiu-hi el xarop de mango, les fulles de menta i les llimones a rodanxes. Colar i servir en gots alts. Te verd de mango .
Consell: Serviu-lo en un got alt amb una falca de llima.
6. Com fer te verd calent i especiat
A continuació us expliquem com podeu fer aquesta varietat de te verd. Per fer quatre tasses d'aquesta beguda, preneu quatre bosses de te, un parell de branques de canyella , de quatre a cinc cardamoms (elaichi verd), dues cullerades de mel i mitja culleradeta de ratlladura de llimona. Poseu les bosses de te i tots els altres ingredients (excepte la mel) en una olla tèbia i aboqueu uns 800 ml d'aigua bullida, que s'hagi refredat una mica (seguiu les instruccions de les bosses de te anteriors). Remou durant cinc minuts més o menys. Colar el te en quatre tasses, remenant-hi la mel. Servir calent.
Consell: També podeu afegir una mica de gingebre picat a la tetera.
Preguntes freqüents: què hauríeu de saber sobre el te verd
P. Quins són els beneficis per a la salut del te verd?
A. Abans que tu aprendre a fer te verd , hauríeu de conèixer alguns fets bàsics sobre això. Es creu que el te verd s'associa amb un risc reduït de certs tipus de càncer i també es diu que el te verd us pot ajudar. perdre pes . Però gairebé no hi ha estudis que ho demostrin de manera concloent. El atractiu del te verd rau en el seu ric contingut en flavonoides, és a dir, el te verd ofereix una gran quantitat d'antioxidants. I, com tots sabem, els antioxidants ens poden protegir de malalties. Per tant, qualsevol pla de dieta saludable hauria d'incloure te verd.
P. Hi ha efectes secundaris del te verd?
A. Si bé és cert que la quantitat de cafeïna en te verd és inferior a la del cafè, hem d'acceptar el fet que té la cafeïna efectes secundaris en qualsevol cas. Per tant, per a aquells que tenen intolerància a la cafeïna, fins i tot una petita quantitat de te verd pot provocar símptomes al·lèrgics. Si algú amb sensibilitat a la cafeïna consumeix te verd, no es poden descartar riscos d'insomni, ansietat, irritabilitat, nàusees o fins i tot diarrea. A més, si es consumeix amb fàrmacs estimulants, el te verd pot augmentar la pressió arterial.
El millor oli de control de la caiguda del cabell del món
P. Quina és la quantitat de te verd que es considera segura per consumir?
A. Segons els experts, de tres a quatre tasses al dia haurien de ser suficients. Eviteu beure te verd amb l'estómac buit, immediatament després d'un àpat o a última hora de la nit. Si teniu ganes de beure te verd diverses vegades al dia, diluïu la cervesa. Eviteu beure te fort.
