Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Heerekai bajji és un popular aperitiu de l'Índia del Sud que es prepara principalment per picar la nit. El heerekayi bajji es prepara amb carbassa de cresta submergida en una pasta especiada de farina de besan i fregida.
imatges d'un bonic jardí
El beerekaya bajji és un berenar ideal per prendre el te, que es pot prendre especialment els dies de monsó. La coberta exterior cruixent i cruixent amb una suau carbassa de carena fan que aquest aperitiu sigui completament agradable per a la boca.
El Bajji en general és un aperitiu popular al sud de l’Índia i es prepara per a la majoria de festes i festes. Podeu fer una ullada a altres receptes de bajji com ara patata bajji i mirchi bajji per a una variació.
El heerekai bajji és molt senzill i ràpid de preparar i és un aperitiu perfecte per fer quan els clients arriben sense previ avís. Per tant, si voleu provar algun bajji únic, aquí teniu una recepta amb un vídeo i el procediment pas a pas amb imatges.
RECEPCIÓ DE VÍDEO HEEREKAI BAJJI
RECEPTA HEEREKAI BAJJI | COM FER RIDGE GOURD BAJJI | RECEPTA HEEREKAYI BAJJI | RECEPTA BEEREKAYA BAJJI Recepta Heerekai Bajji | Com fer Ridge Gourd Bajji | Recepta Heerekayi Bajji |Recepta de: Kavyashree S
Tipus de recepta: aperitius
Serveix: 4
Ingredients-
Heerekai (carbassa de cresta) - ½
Farina de Besan - ½ bol
Cúrcuma en pols - ½ culleradeta
Hing - tth culleradeta
Pols de bitxo vermell - 1 cda
Jeera - ½ culleradeta
Sal al gust
Oli - 2 cullerades + per fregir
Aigua - 1 tassa
Com preparar-se-
1. Talleu l'heerekai a la meitat i peleu-ne la pell, la meitat.
2. Talleu-lo a rodanxes petites rodones i deixeu-les de banda.
3. Afegiu besan en un bol.
4. Afegiu pols de cúrcuma i frontissa.
5. Afegiu pols de bitxo vermell i jeera.
6. Afegir sal i barrejar bé.
7. Afegiu 2 cullerades d’oli en una paella escalfada.
8. Escalfeu l'oli durant 1-2 minuts.
9. Afegiu-lo a la barreja.
10. Afegir aigua a poc a poc i convertir-la en una massa homogènia de consistència de vessament.
11. Escalfeu l'oli en una paella per fregir-les.
12. Afegiu els trossos heerekai a la massa i cobriu-los adequadament.
13. Deixeu-los un darrere de l’altre a l’oli i fregiu-los a foc mig.
14. Un cop cuites per un costat, gireu-les per coure-les per l’altre costat.
15. Fregiu-los fins que es tornin rossos.
16. Traieu-les de l'oli i serviu-les calentes.
- 1. La massa ha de ser de consistència vessant, com una massa de dosa.
- 2. Podeu afegir una mica (1 cullerada) de farina d'arròs a la massa per donar-li una cruixent addicional.
- Mida de la porció: 2 baixos
- Calories - 156,2 cal
- Greix - 6,3 g
- Proteïna - 4,1 g
- Hidrats de carboni: 22,5 g
- Sucre - 1,1 g
- Fibra: 3,2 g
PAS A PAS - COM FER HEEREKAI BAJJI
1. Talleu l'heerekai a la meitat i peleu-ne la pell, la meitat.
2. Talleu-lo a rodanxes petites rodones i deixeu-les de banda.
cites d'alimentació saludable inspiradores
3. Afegiu besan en un bol.
4. Afegiu pols de cúrcuma i frontissa.
5. Afegiu pols de bitxo vermell i jeera.
6. Afegir sal i barrejar bé.
7. Afegiu 2 cullerades d’oli en una paella escalfada.
8. Escalfeu l'oli durant 1-2 minuts.
9. Afegiu-lo a la barreja.
10. Afegir aigua a poc a poc i convertir-la en una massa homogènia de consistència de vessament.
11. Escalfeu l'oli en una paella per fregir-les.
12. Afegiu els trossos heerekai a la massa i cobriu-los adequadament.
13. Deixeu-los un darrere de l’altre a l’oli i fregiu-los a foc mig.
14. Un cop cuites per un costat, gireu-les per coure-les per l’altre costat.
15. Fregiu-los fins que es tornin rossos.
16. Traieu-les de l'oli i serviu-les calentes.
