Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Coneguda per la seva aparença única, el seu sabor dolç, la seva textura cruixent i el seu valor nutritiu, la fruita del drac és una fruita tropical que s’ha popularitzat cada cop més en els darrers anys. El fruit del drac, també conegut com a pitaya, pitahaya, pera de maduixa o fruit de cactus, té una pell rosada brillant amb escates verdes a la part exterior i té polpa blanca amb petites llavors negres a l’interior. La seva pell rosa amb escates verdes s’assembla a un drac, d’aquí el nom de fruita del drac.
El fruit del drac creix al cactus Hylocereus, també conegut com el cactus de floració nocturna, les flors del qual només s’obren a la nit. El cactus és originari del sud de Mèxic i d’Amèrica Central i actualment es conrea a tot el món [1] . La fruita del drac és una fruita exòtica que té un sabor dolç i fresc i diversos beneficis per a la salut.
Tipus de fruites del drac [2]
- Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - És la varietat més freqüent de fruita del drac. Té una pell rosa vibrant, polpa blanca i petites llavors negres a l’interior.
- Pitaya groga (Hylocereus megalanthus) - Aquesta és una altra varietat de fruita del drac, que es coneix com a fruita del drac groc que té la pell groga amb polpa blanca i llavors negres.
- Pitaya vermella (Hylocereus costaricensis) - Aquest tipus de fruita de drac té una pell de color rosa vermellós amb carn vermella o rosa i llavors negres.
Informació nutricional de les fruites del drac
Segons un estudi de recerca publicat al World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, les fruites del drac són riques en vitamina C, vitamina A, vitamina B1, vitamina B12, vitamina E i contenen una bona quantitat de potassi, magnesi, zinc i fòsfor. El fruit també té calci, coure i ferro en quantitats més petites [3] .
Els fruits del drac també tenen un alt contingut en compostos vegetals beneficiosos com polifenols, flavonoides, carotenoides, betaxantines i betacianines. [4] .
Beneficis per a la salut de la fruita del drac
1. Augmenta la immunitat
La presència de vitamina C i flavonoides a la fruita del drac pot enfortir el sistema immunitari i evitar que el cos pugui produir infeccions nocives. Com que la vitamina C és un antioxidant soluble en aigua, pot ajudar a protegir el cos dels efectes nocius dels radicals lliures [5] .
millor rentat de cara per a la pell greixosa a l'estiu
2. Ajuda a la digestió
La fruita del drac conté una bona quantitat de fibra que ajuda a regular el sistema digestiu i manté a ratlla problemes gastrointestinals com el restrenyiment i el reflux àcid. Segons un estudi al Revista electrònica de biotecnologia , les fruites del drac són riques en prebiòtics que ajuden a millorar la digestió i afavoreixen el creixement de bacteris intestinals sans. Els fruits contenen oligosacàrids que funcionen com a prebiòtics que ajuden a millorar la digestió i la salut intestinal [6] .
3. Redueix el risc de diabetis
Els estudis han demostrat els efectes antidiabètics de la fruita del drac vermell que es poden atribuir al seu contingut en fibra antioxidant i dietètica [7] . Un estudi publicat a PLOS ONE va informar que la fruita del drac pot ajudar a millorar els nivells de sucre en sang en persones amb diabetis prèvia, però, els efectes de la fruita del drac sobre la diabetis tipus 2 en persones són inconsistents i es necessiten més estudis en aquesta àrea [8] .
Un altre estudi va trobar que la fruita del drac era efectiva per controlar el dany oxidatiu i reduir la rigidesa aòrtica en rates diabètiques [9] .
4. Reduir la inflamació
Com que les fruites del drac són riques en antioxidants, neutralitza els radicals lliures, evitant així el dany cel·lular causat per l’estrès oxidatiu i redueix la inflamació. Un estudi va demostrar que l’activitat antioxidant en la fruita del drac també pot prevenir malalties inflamatòries com la gota i l’artritis [10] .
5. Millora la salut cardíaca
La presència de betaxantines i flavonoides a la fruita del drac pot ajudar a millorar la salut del cor i reduir el risc de malalties del cor. Un estudi del 2004 va trobar que la fruita del drac conté betaxantines que impedeixen que el colesterol LDL (dolent) s’oxidi o es faci malbé. Quan el colesterol LDL s’oxida o es fa malbé, pot provocar malalties del cor [11] .
També s’ha demostrat que les fruites del drac redueixen el colesterol dolent i augmenten el colesterol bo [12] .
6. Ajuda en el control del pes
Un estudi del 2016 publicat al Revista de Gastroenterologia i Hepatologia va assenyalar que els ratolins que van rebre una dieta rica en greixos van rebre extracte de fruita de drac que va resultar en un menor augment de pes i una reducció del greix hepàtic, la inflamació i la resistència a la insulina, gràcies a la presència de betacianines. [13] .
7. Pot controlar el càncer
La fruita del drac posseeix molts antioxidants que poden ajudar a neutralitzar els radicals lliures i prevenir el càncer. Els estudis han demostrat que els carotenoides i les betaxantines presents en els fruits del drac poden reduir el risc de càncer [14] .
Un estudi va demostrar que els antioxidants de la carn i la pell de les fruites del drac blanc i vermell presentaven un efecte antiproliferatiu en diverses línies cel·lulars cancerígenes [15] .
8. Millora la salut de la pell
Com que la fruita del drac és rica en antioxidants, menjar-la pot ajudar a mantenir la pell tensa i ferma, cosa que pot ajudar a preservar l’aspecte juvenil i prevenir l’envelliment prematur.
quantes vegades fer surya namaskar en un dia
9. Pot afavorir la salut ocular
La fruita del drac és una rica font de vitamina A, una vitamina essencial que juga un paper important per mantenir els ulls sans. La vitamina A redueix el risc de cataractes i degeneració macular relacionada amb l'edat [16] .
10. Pot tractar el dengue
Les evidències anecdòtiques suggereixen que menjar fruites de drac pot ajudar a tractar el dengue, cosa que es podria deure a l’activitat antiviral dels compostos que es troben a la fruita del drac. Un estudi in vitro va trobar que les betacianines de la fruita del drac vermell presenten activitat antiviral contra el virus del dengue tipus 2 [17] .
11. Pot millorar la funció cerebral
El consum de fruites de drac pot ajudar a millorar la funció cerebral segons els estudis. Un estudi amb animals va demostrar que l'extracte de fruita de drac vermell ajuda a millorar la capacitat d'aprenentatge i la memòria després de l'exposició al plom [18] .
12. Prevé l’anèmia durant l’embaràs
Com que la fruita del drac és una bona font de ferro, el seu consum pot prevenir l’anèmia ferropènica durant l’embaràs. Un estudi del 2017 va informar que el consum de suc de fruites de drac vermell augmenta el nivell d’hemoglobina i eritròcits, cosa que pot ajudar a tractar l’anèmia entre les dones embarassades. [19] .
13. Prevé l’endometriosi
L’endometriosi és un trastorn en què el teixit endometrial que sol formar el revestiment de l’úter creix fora de l’úter. Un estudi del 2018 va mostrar que l'extracte de pell de fruita de drac vermell pot aturar la progressió de l'endometriosi [20] .
Efectes secundaris de les fruites del drac
El consum de fruites de drac es considera generalment segur. No obstant això, en casos rars, algunes persones poden tenir una reacció al·lèrgica després de consumir la fruita. Els estudis han demostrat que les persones sense antecedents d'al·lèrgies alimentàries van desenvolupar reaccions anafilàctiques després de tenir un suc de fruita barrejat que contenia fruita de drac [21] [22] .
Si experimenteu inflor, picor i urticària després de menjar fruita de drac, deixeu de menjar-la immediatament.
Com menjar fruites de drac?
- Trieu una fruita de drac madura que sigui de color vermell brillant o rosat sense contusions a la pell exterior.
- Agafeu un ganivet esmolat i talleu-lo a la meitat al llarg de la longitud.
- Traieu la polpa amb una cullera i mengeu o podeu desprendre la pell exterior i tallar la polpa a daus i gaudir-ne.
- Podeu trossejar una mica de fruita del drac i afegir-la a l’amanida, els batuts, el iogurt, la civada, els productes al forn i els plats de pollastre o peix.
Receptes de fruites del drac
Batut de fruites del drac [23]
Ingredients:
- ½ tassa d'aigua
- ½ tassa de suc de taronja
- 1 plàtan
- ½ tassa de fruita de drac
- ½ tassa de nabius
- ½ peça de gingebre fresc
- Un grapat d'espinacs frescos
Mètode:
En una batedora, afegiu tots els ingredients i barregeu fins que quedi homogeni.
