Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- Sharad Pawar serà donat d’alta de l’hospital en 2 dies
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
L’all i el gingebre són dues de les espècies de cuina més habituals que s’utilitzen en una gran varietat de plats. També s’utilitzen més com a medicaments per tractar diverses malalties com el refredat comú i el mal de coll. Però, què passa quan aquests dos ingredients màgics es combinen amb mel i aigua tèbia? Descobrim-ho en aquest article.
Des de sempre, el gingebre, l'all i la mel amb aigua tèbia es fan servir a tot el món per tractar diverses infeccions respiratòries agudes i diversos altres problemes de salut.
S'ha demostrat que aquesta barreja té efectes notables sobre la salut humana a causa de les seves propietats antibacterianes, antimicrobianes i antiinflamatòries [1] , [2] , [3] .
Gingebre, all i mel amb aigua tèbia per a la salut
1. Cura la infecció
El gingebre, l'all i la mel amb aigua tèbia són beneficiosos per tractar infeccions causades per bacteris i virus nocius. Les propietats antimicrobianes i antiinflamatòries del gingebre són útils per tractar el refredat comú, la grip i diverses malalties infeccioses. L’all és una altra espècie poderosa que ajuda a protegir contra les infeccions causades per bacteris, fongs i virus. Se sap que la mel, un altre aliment medicinal, posseeix propietats antimicrobianes i antibacterianes que actuen com a barrera per prevenir infeccions [4] , [5] , [6] .
2. Voreja el refredat comú i la grip
El gingebre posseeix compostos bioactius com els gingerols i els shogaols, que presenten propietats antiinflamatòries i antimicrobianes que ajuden a controlar i reduir la gravetat del mal de coll. Inhibeix certs microorganismes com Streptococcus mutans, Candida albicans i Enterococcus faecalis.
L’all i la mel també tenen la capacitat d’alleujar el refredat degut a les seves propietats antibacterianes i antivirals [7] , [8] , [9] .
3. Alleuja els problemes digestius
La combinació de gingebre, all i mel pot alleujar tots els problemes digestius, inclosa la indigestió estomacal, l’acidesa, el mal d’estómac, la inflor i els gasos. [10] , [11] , [12] . Beure aquesta barreja abans dels aliments ajudarà a afavorir els problemes estomacals.
4. Ajuda a la pèrdua de pes
Es diu que la presència de gingerols al gingebre té un efecte anti-obesitat al cos. Disminueix el pes corporal i manté la proporció cintura-maluc. D'altra banda, se sap que l'all i la mel tenen propietats anti-obesitat [13] , [14] .
5. Millora la salut cardíaca
S'ha demostrat que el gingebre redueix la pressió arterial, un factor de risc important per a les malalties del cor. Estudis destacats també han demostrat que tant l’all com la mel tenen la capacitat de reduir els nivells de pressió arterial alta [15] , [16] .
6. Redueix els símptomes d'asma
Els estudis han demostrat que el gingebre pot ajudar a alleujar els símptomes d'asma obrint vies respiratòries restringides. Es deu a la presència de gingerols i shogoals que relaxen els músculs de les vies respiratòries. Les propietats antiinflamatòries de l’all i la mel també ajuden a reduir la inflamació de les vies respiratòries [17] , [18] , [19] .
7. Augmenta la immunitat
Un altre avantatge de consumir gingebre, all i mel amb aigua tèbia és que ajuda a enfortir el sistema immunitari. Es deu a les propietats antibacterianes, antiinflamatòries, antivirals i antimicrobianes que lluiten contra l'estrès oxidatiu i protegeixen el cos [20] , [21] , [22] .
8. Prevé el càncer
La mel és rica en flavonoides que es diu que té propietats anticancerígenes. Els estudis també han demostrat els efectes potencials del gingebre i l'all sobre la prevenció i el tractament del càncer [23] , [24] , [25] .
Com es prepara gingebre, all i mel amb aigua tèbia
Ingredients:
- 20 grans d'all
- 2 arrels de gingebre
- 200 ml d’aigua
- 4 cullerades de mel
Mètode:
- Tritureu els grans d'all i ratlleu el gingebre.
- Afegiu gingebre i all en aigua tèbia.
- Poseu la barreja en una batedora i barregeu-la bé.
- Aboqueu la barreja en un pot de vidre i beveu-la.