Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- Shah Rukh Khan es quarantina després que els membres de la tripulació de Pathan resultin positius per a COVID-19
- L’escassetat no és el problema: el Ministeri de Salut reclama els estats per “mal gestionar” les vacunes COVID
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
L’aloo o les patates són un dels ingredients principals que s’utilitzen en gairebé tota la llar índia. Una guarnició o més aviat un àpat és incompleta sense l'ús d'aloo. L’ideal seria que l’esmorzar a les llars índies consistís en el menjar bàsic roti i un sabji sec.
porcellana feta de
Hi ha moltes receptes aloo que podeu preparar per a la guarnició. El sabi sec aloo sabji es pot combinar amb roti o utilitzar-lo com a guarnició amb arròs i dal. Com que el mercat està ple de verdures de temporada, Boldsky ha elaborat una deliciosa i sana recepta d'aloo i mongetes verdes. És una recepta seca que no triga molt a cuinar. Aquí teniu la recepta seca d’aloo i mongetes. Fes un cop d'ull.
Aloo amb mongetes verdes: recepta de plat lateral
Serveix: 3
Temps de preparació: 5 minuts
Hora de cuinar: 20-25 minuts
Ingredients
1. Aloo- 5-6 (pelat, rentat i trossejat)
2. Mongetes Verdes- 10-12 (picades)
3. Pebres verds- 2- (picats)
cal veure pel·lícules de misteri
4. Cúrcuma en pols - 1 cdta
5. Pols de bitxo vermell - 1 c
6. Pols de coriandre i frac12 culleradetes
7. Llavors de comí: 1 cdta
8. Sal- segons gust
9. Oli - 1 cullerada
Procediment
1. Escalfeu oli en una paella. Condimentar amb llavors de comí.
2. Quan les llavors comencin a esquitxar-se, afegiu-hi les patates trossejades i sofregiu-les durant uns 2 minuts a foc mig.
3. Afegiu-hi les mongetes tendres picades i els bitxos verds. Barrejar i coure un minut més. Escampeu sal i cúrcuma en pols.
4. Cuinar a foc lent durant 6-10 minuts. Tapeu la cassola amb una tapa i salteu-la a intervals curts per permetre una cocció uniforme.
5. Un cop l'aloo sembla cuit i les mongetes també s'han tornat tendres. Afegiu-hi pols de bitxo vermell i pols de coriandre. Barregeu bé tots els ingredients i, a continuació, apagueu la cassola.
El menjar verd i sec aloo i cruixent està a punt per menjar. Serviu aquest plat ben calent amb roti o arròs i dal.
com cuinar el pastís al forn