La remolatxa brillant i terrosa és la delicia més dolça del clima fred. I no és només per rostir: la verdura d'arrel dolça, terrosa i tan versàtil també brilla a les amanides, la pasta i fins i tot a les postres. No ens creus? Feu una volta una d'aquestes 19 receptes.
RELACIONATS: 23 maneres en què realment hauríeu de menjar cols de Brussel·les
Colin Price/Gran formatge a la graella
Entrepans de formatge de cabra a la graella amb remolatxa balsàmica
El clàssic, per a grans.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
Tàrtar de remolatxa rostida
No, no ho vam dir vedella .
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellFilet d'una paella amb remolatxa i col rizada cruixent
Tenim cobertes les teves nits de setmana mandroses.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowellTarta de remolatxa i formatge de cabra
La prova que la remolatxa és la verdura més versàtil que hi ha.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
Recepta de remolatxa i patates rostides al forn
Com dos pèsols en una beina.
Aconsegueix la recepta
Salut per sempreTarta de remolatxa amb gerds amb crosta de nous de civada
Verdures? De postres? Sí, diu Carlene Thomas.
Aconsegueix la recepta
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellHummus de remolatxa
Tan bonica que no voldràs compartir.
Aconsegueix la recepta
Erin McDowell
Pastissos de quinoa i remolatxa
Hamburguesa qui?
Aconsegueix la recepta
Aubrie Pick/Greats TastesAmanida de llimona-tahini amb llenties, remolatxa i pastanaga
La remolatxa crua cruixent i dolça pràcticament demana un amaniment cremós.
Aconsegueix la recepta
Feed Me PhoebeSopa Detox de remolatxa vermella amb coco i llima
Ens sentim millor només mirant aquest plat, cortesia de Phoebe Lapine.
RELACIONATS: 30 sopes de clima fred que podeu fer en 30 minuts
Collita a mig fornRainbow Veggie Pad Thai Fideus
Utilitzeu el vermell i remolatxa groga per al màxim color.
Cullera Forquilla BaconAmanida de taronja sanguina i remolatxa sobre iogurt amb mel
És esmorzar, postres o tots dos?
InspiratFideus de remolatxa daurada amb formatge de cabra, pepitas i magrana
Sol en un bol.
Que dolç menjaXips de remolatxa daurada amb salsa picant de formatge de cabra
Estem fent un descans de la crema agra i la ceba.
Salut per sempreAmanida de Borscht deconstruïda d'hivern
Trosseges fines com un paper de remolatxa, ceba i pastanaga, tot amb formatge? Si, si us plau.
Sal i VentRemolatxa rostida amb pistatxos i farigola
Pots agrair a Aida Mollenkamp aquest plat senzill que l'endemà sap encara millor.
Xocolata per alfàbregaHot Pockets de remolatxa i espinacs especiats amb pepperoni
Tot el que podem dir és que sí. (Gràcies, Jerrelle Guy.)
Aconsegueix la recepta
exercici per perdre greix del ventreBaker minimalista
Ensalada de remolatxa netejadora amb amaniment de romaní
Remolatxa, poma i tahini? Ens agrada el so d'això.
Cuina SnixyRaviolis de remolatxa de cigrons amb ricotta d'herbes i xips de remolatxa fregida
Algú va dir projecte de cuina de diumenge?
RELACIONATS: Les peres estan de temporada i aquí teniu què fer amb elles