Probablement ja coneixeu la frase menjar l'arc de Sant Martí. Però has sentit parlar de la dieta de l'arc de Sant Martí? Aquí teniu una guia per a principiants d'aquest pla d'alimentació que combina la nutrició amb la curació espiritual.
fa servir l'oli per a nadons de Johnson
Aleshores, què és? Creat per un nutricionista Dra. Deanna Minich , la dieta de l'arc de Sant Martí és un sistema colorit, intel·ligent i intuïtiu per combinar la teva alimentació i la teva vida d'una manera holística que t'aporta vitalitat, energia i tranquil·litat.
Sona bé. I com funciona? Bé, això és el problema: no és exactament un enfocament únic. La dieta promou aliments integrals colorits i suplements naturals i defensa els beneficis de menjar una varietat de fruites i verdures de colors vius. Però exactament quins aliments heu de menjar depèn de quin dels set sistemes de salut en què esteu treballant.
Què entens per sistemes de salut? Segons Minich (que diu que utilitza com a marc les tradicions de l'Índia oriental i les antigues), hi ha set sistemes que representen tots els òrgans del cos, i cada sistema correspon a un color de l'arc de Sant Martí. Per exemple, el sistema de foc governa el vostre sistema digestiu i inclou l'estómac, la vesícula biliar, el pàncrees, el fetge i l'intestí prim. Per nodrir-lo, heu de menjar aliments grocs com plàtans, gingebre, llimones i pinya. El sistema de la veritat es col·loca a les glàndules suprarenals i correspon al color vermell (és a dir, aliments com l'aranja, la remolatxa, les cireres, els tomàquets i la síndria).
Quins són els avantatges de la dieta? En el costat positiu (juego de paraules), tots els aliments recomanats a la dieta de l'arc de Sant Martí són fruites i verdures saludables. I encara que Minich pot suggerir incorporar certs colors més que d'altres (segons els resultats d'un qüestionari de 15 minuts que es troba al llibre de Minich) per veure quin sistema de salut està fora de joc, diu que és important incloure cadascun dels set colors de l'arc de Sant Martí a la vostra dieta diària, cosa que ens sembla molt intel·ligent.
Aleshores, l'he de provar? Bé, aquí està el problema: no està ben clar quanta ciència i investigació hi ha darrere del pla d'alimentació. Per exemple, el gingebre és se sap que calma les nàusees, però menjar-ne més ajudarà realment a algú amb dolors crònics de panxa? I què passa amb altres aliments (que no tenen color de l'arc de Sant Martí) com la carn, el pa i, el més important, la xocolata? La dietista registrada Kellilyn Fierras ens dóna la seva opinió: aquesta dieta permet molts nutrients i fitoquímics, que nombrosos estudis demostren que s'associa amb un menor risc d'algunes malalties. Fins ara, tot bé. Però també ens diu que, tot i que recomana afegir més color a la vostra rutina d'alimentació, no recomanaria seguir una dieta específica basada en colors. només . I pel que fa a nosaltres? Fins que hi hagi més investigacions disponibles, només afegirem una d'aquestes amanides en canvi a la nostra rotació diària.
RELACIONATS: Què dimonis és una dieta basada en plantes (i hauríeu de provar-la)?
