Amics, coneix l'amarant. És un gra antic menjat originalment pels asteques al centre de Mèxic, i s'està fent camí en tot tipus de plats moderns, i és una tendència seriosa en línia. Ens encanta substituir-lo per arròs o quinoa i afegir-lo a productes de forn com magdalenes i gofres. Prova aquestes 14 receptes i converteix-te en un convertit oficial. (Ah, i hem esmentat que l'amaranto no té gluten i està ple de proteïnes?)
RELACIONATS: 25 receptes de bol de quinoa per provar per sopar
Cuina Snixy Gofres dolces d'amarant sense gluten amb peres escalfades Chai especiades
Farina d'amarant i L'amarant integral s'utilitza en aquestes gofres abundants i sense gluten. L'amarant confitat afegeix un toc final dolç, convertint-lo en el plat de brunch definitiu de cap de setmana.
El Bojon Gourmet Tortilles d'amarant sense gluten i tacos d'esmorzar vegetarians
Barregeu amarant amb altres grans antics per obtenir una truita estel·lar sense gluten. Proveu-los amb aquests tacos d'esmorzar aptes per a vegetarians.
Força i sol Muffins animats de llavors de rosella de llimona
Combina amarant, civada i blat de moro amb llimona Meyer i pastanagues en puré per obtenir les magdalenes veganes sense gluten més delicioses.
resultats del creixement del cabell d'oli de ricí
Receptes saludables per a cada diaForn de mandonguilles d'amarant de gall dindi amb coliflor
Marca les nostres paraules: tota la família demanarà segons d'aquesta cassola. L'ingredient secret? Amarant cuit, que manté les mandonguilles de gall dindi lleugeres i tendres.
Aconsegueix la recepta
mordis i trossos saludables Crumble d'amarant de gingebre
Aquestes mossegades delicioses i cruixents combinen amarant esclatat amb llavors de sèsam, llavors de carbassa i gingebre confitat.
Baker minimalista Barres de proteïnes veganes sense forn
Busques un berenar ràpid sobre la marxa? Afegiu amarant a les barretes de proteïnes veganes sense coure (... juntament amb mantega de cacauet i xocolata negra, per descomptat).
RELACIONATS: 30 sopars vegans fàcils que podeu fer en 30 minuts
Remeis casolans naturals per a la caiguda del cabell
Receptes saludables per a cada dia Hamburgueses de pollastre amb amarant
El secret per mantenir les hamburgueses de pollastre lleugeres i humides? Amarant. Cuina-ho amb antelació perquè aquesta recepta sigui més ràpida i fàcil.
Ben xapat per erin Pa de sandvitx de blat integral màgic multicereal
Qualsevol gra antic, inclòs l'amarant, funciona en aquest deliciós pa integral casolà.
Cuina de l'Ascensió Farinetes d'amarant de poma de ruibarbre
Per als vegans, l'esmorzar és l'àpat més dur del dia. (Uf, farina de civada de nou?) Jazz amb una farineta versàtil que podeu servir amb qualsevol fruita de temporada.
remeis casolans per a la calvície femenina
Festa a casa Pastissos d'amarant amb llenties, col rizada i alioli de chipotle
Serviu aquests pastissos a la paella sobre una amanida o un llit de col de col per a un àpat abundant i saludable. (No us oblideu del chipotle alioli.)
Revista Clean Eating Falafel d'amarant amb salsa tahini verda
En aquest plat abundant de l'Orient Mitjà, l'amaranto s'uneix amb un altre ingredient actual i nutritiu: l'espirulina.
oh alfàbrega dolça Muffins amb xips de xocolata amb gerds sense gluten
Si no tens gluten, no has de dir adéu als productes de forn; només has de submergir-te en amarant i ja estàs a punt.
tall de cabell per a dones
força i sol Galetes de gingebre suaus i masticables
La farina d'amarant, la farina de blat sarraí i el midó d'arrel mantenen aquestes galetes de gingebre suaus i masticables. (També són sense gluten i vegans.)
Cuina Snixy Gofres d'amarant salades sense gluten
Nota per a mi mateix: l'amarant esclatat i un ou ferrat són els ingredients més sorprenents per als gofres.
RELACIONATS: 19 Esmorzars sense gluten per matins ocupats
