Pot ser que sigui el nostre ídol de la cuina, però Julia Child té més coses que un bourguignon de vedella perfecte i un clafouti de cirera. Aquí, deu fets sorprenents, commovedors i senzillament dolços que demostren que era pràcticament Wonder Woman, tant dins com fora de la cuina.
RELACIONATS: 25 receptes clàssiques de Julia Child per provar a casa
Boston Globe / Getty Images1. Feia 6’2 d’alçada
Sorpresa! Julia Child va ser campiona de l'equip de bàsquet Smith College. Més tard, quan ella i el seu marit, Paul, van comprar una casa a Cambridge, Massachusetts, van instal·lar taulells més alts que la mitjana (dona intel·ligent).
Deborah Feingold/Getty Images2. Va ser una espia a la Segona Guerra Mundial
Child va començar com a assistent d'investigació a l'Oficina de Serveis Estratègics (bàsicament la CIA 1.0) i va pujar l'escala, coneixent el seu futur marit, que treballava com a oficial, en el procés. Parla d'un superheroi de la vida real.
efectes secundaris del suc de canya de sucre
Boston Globe/Getty Images3. Va ajudar a desenvolupar un repel·lent de taurons per a la Marina
Mentre servia al seu país, els taurons van continuar atacant els oficials navals. No és ningú per esperar en les ales, Child es va unir casualment amb els científics per desenvolupar una solució. (I va funcionar... NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Va xuclar cuinar fins que tenia 30 anys
I per dolent, ens referim a sopars de televisió congelats viscuts malament. Afortunadament, va entrar de colze a Le Cordon Bleu a París. Després d'una sèrie de contratemps, com un ànec que explota i un foc de forn, es va convertir en la millor cuinera de la història (perquè té gairebé superpoders).
com eliminar ràpidament els cercles negres sota els ulls
The Washington Post/Getty Images5. Va trigar nou anys a publicar el seu primer llibre de cuina
No es va convertir en el nostre ídol de cuina d'un dia per l'altre, gent. Gràcies a Déu que es va mantenir forta durant nou anys sencers d'investigació, reescriptures i rebuigs.
New York Times Co./Getty Images6. El primer que va cuinar a la televisió va ser una truita
Durant la seva primera aparició a la televisió a WGBH a Boston, Child va promocionar de manera brillant Dominar l'art de la cuina francesa muntant ous a la pantalla. Va ser un gran èxit i va aconseguir un contracte amb el canal poc després.
com fer abdominals per reduir la panxa
Arxiu Hulton/Getty Images7. Va sobreviure al càncer de mama
Tenim molt més per agrair-li que la millor recepta de sopa de ceba francesa de l'univers. Després de sobreviure a una mastectomia, va parlar sobre la seva operació per eliminar l'estigma d'altres dones.
Getty Images8. Té una rosa que porta el seu nom
Adequament, és el color de la mantega fosa. És conegut per la seva dolça fragància de regalèssia i les flors en constant floració.
TIM SLOAN/Getty Images9. Va utilitzar centenars de lliures de mantega al plató del seu programa de televisió
D'acord amb PBS , va cuinar amb 753 lliures de mantega mentre filmava Fornejant amb la Júlia . No és que ningú estigués comptant.
