9 beneficis menys coneguts de l'oli de càrtam; Realment ajuda a la pèrdua de pes?

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Just In

• Fa 7 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
• 
• Fa 8 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
• Fa 10 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
• Fa 13 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021

No et perdis

• Esports Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
• Tecnologia Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
• Notícies Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
• Pel·lícules Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
• Automòbils Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
• Finances La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
• Educació Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
• Viatges 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril

L’oli de càrtam s’extreu de les llavors d’una planta del mateix nom, el càrtam o Carthamus tinctorius. És una planta anual amb flors ataronjades, grogues o vermelles i es cultiva principalment per a l'oli, alguns dels principals productors són Kazakhstan, l'Índia i els Estats Units. ^[1] El càrtam també és un cultiu que té un significat històric, ja que el seu cultiu es remunta a les antigues civilitzacions gregues i egípcies.

Tot i que la planta s’utilitza per a diferents propòsits, com el tenyit tèxtil i el colorant alimentari, ara es cultiva predominantment per extreure el seu oli ric i saludable. Això es deu al fet que l’oli de càrtam té múltiples avantatges, cosa que el converteix en una millor alternativa a altres olis poc saludables que representen una amenaça per a la nostra salut.

com eliminar el greix del ventre fent exercici

Per esmentar-ne uns quants, l’oli de càrtam ens ajuda a augmentar el sistema immunitari, fa un control dels nivells de sucre a la sang, redueix el colesterol, millora la salut cardíaca, etc. Aquest article ha intentat aportar més llum sobre el mateix i tracta d’explicar els diferents beneficis de l’oli de càrtam que poden fer que vulgueu canviar-hi.

Quins són els beneficis per a la salut de l’oli de càrtam

1. Redueix la inflamació

Les propietats antiinflamatòries de l’oli de càrtam han estat avaluades i confirmades per diferents estudis realitzats al llarg de l’any. ^{[2] [3]} L’àcid alfa-linoleic (ALA), el component principal present en el càrtam ^[4] és un increïble agent antiinflamatori. ^[5] Segons un estudi del 2007, es va deduir que les propietats antiinflamatòries de l'oli també es podrien produir per la quantitat de vitamina E que conté [6]. En general, l’oli de càrtam redueix la inflamació i augmenta el sistema immunitari, mantenint-nos més sans i resistents

2. Redueix els danys causats pels radicals lliures

Tots els olis de cuina contenen certs compostos beneficiosos pels quals els fem servir per cuinar els nostres aliments. Tot i que cada oli té un cert punt de fumar, a partir del qual els compostos que contenen comencen a convertir-se en radicals lliures nocius que causen danys al cos. Per tant, com més alt sigui el punt de fumar d’un oli, millor serà per cuinar a altes temperatures.

L’oli de càrtam en estat refinat i semi-refinat té un punt de fum elevat: 266 graus centígrads i 160 graus centígrads, respectivament. ^[15] , que el fa millor que la majoria d’altres olis de cuina, fins i tot l’oli d’oliva. Aquesta és la raó per la qual l’oli de càrtam és molt recomanable mentre es cuina alguna cosa a altes temperatures. Tot i que encara es manté el fet que es tracta d’un oli i que s’hauria d’utilitzar amb moderació.

3. Augmenta la salut cardíaca

Els hàbits alimentaris moderns, juntament amb la manca d’exercici físic adequat, deixen a les persones amb nivells alts de colesterol dolent (lipoproteïna de baixa densitat), que contribueix en última instància a malalties cardíaques com l’ictus. L’àcid alfa-linoleic present en l’oli de càrtam és un àcid gras omega-3 que el nostre cos necessita en quantitats generoses per controlar el colesterol.

Com que l'ALA és el component més important del càrtam, l'oli conté, per tant, grans quantitats d'àcids grassos omega-3 sans. Amb l’ús constant de l’oli, s’ha constatat que el nivell de colesterol dolent disminueix, reduint així el risc de malalties cardíaques com els atacs cardíacs. ^[7]

4. Redueix el sucre en sang

L’oli de càrtam es considera un bon producte, especialment per a les persones que pateixen diabetis. Això es deu al fet que conté greixos poliinsaturats que han demostrat que redueixen els nivells de glucosa en sang. Un estudi realitzat amb dones obeses postmenopàusiques amb diabetis tipus 2 va descobrir que el consum d’oli no només redueix els nivells de glucosa, sinó que també ajuda a controlar la secreció d’insulina i la resistència a la insulina. ^{[8] [9]}

5. Afavoreix la pell sana

L’ús d’oli de càrtam no es limita només al consum oral. També es pot utilitzar a la pell per obtenir excel·lents resultats. L’àcid linoleic present en l’oli ajuda a combatre els punts negres i l’acne, desobstruint els porus i controlant el sèu. Juntament amb això, l'àcid també estimula el creixement de noves cèl·lules de la pell, ajudant així a regenerar-se.

A mesura que la pell es regenera, cura les cicatrius i la pigmentació. L’oli també es pot utilitzar per reparar la pell seca. És a causa d’aquestes propietats de l’oli i de la presència de vitamina E que s’utilitza a la indústria cosmètica. ^{[10] [11]}

6. Enforteix els fol·licles pilosos

Les vitamines i l'àcid oleic presents en l'oli de càrtam són els dos principals factors que hi ha darrere d'aquesta propietat de l'oli. L’oli augmenta la circulació de la sang al cuir cabellut. Al seu torn, això estimula el cuir cabellut i, per tant, ajuda a enfortir els fol·licles pilosos des de les seves arrels. És un avantatge addicional que l’oli també deixa el cabell brillant i afavoreix el creixement del cabell. ^[12]

millor planxa de cabell disponible a l'Índia

7. Alleuja el restrenyiment

El restrenyiment pot ser molt difícil de tractar i, si no es tracta correctament, pot provocar altres afeccions mèdiques. Se sap que l’oli de càrtam té propietats laxants que ajuden a alleujar el restrenyiment. Segons un estudi realitzat per obtenir informació sobre els usos medicinals de l’oli de càrtam, ^[13] l’oli realment conté propietats laxants i s’ha utilitzat tradicionalment amb el mateix propòsit.

8. Redueix els símptomes de la síndrome premenstrual

Una altra situació difícil de manejar, la síndrome premenstrual o la síndrome premenstrual, és el que experimenten moltes dones durant o just abans de l’inici del cicle menstrual, en què poden sentir-se irritables, confuses, etc. Això, juntament amb el dolor, provoca molt de malestar. .

L’oli de càrtam suposadament té la capacitat de reduir els símptomes de la síndrome premenstrual. Això es deu al fet que l'àcid linoleic present en l'oli pot controlar les prostaglandines, cosa que provoca canvis hormonals i síndrome premenstrual. Tot i que el càrtam no pot eradicar completament el dolor, encara contribueix a reduir-lo. ^[14]

9. Alleuja les migranyes

Segons un estudi del 2018, els àcids linoleic i linolènic presents a l’oli de càrtam poden actuar eficaçment contra les migranyes cròniques. ^[17] És un mètode segur, eficaç i senzill per desfer-se de migranyes i mals de cap horribles. Només cal aplicar unes gotes d’oli i fer massatges suaument.

quins són els beneficis de surya namaskar

Valor nutricional de l’oli de càrtam

L’oli de càrtam conté 5,62 g d’aigua i 517 kcal per cada 100 grams. També conté.

Font - ^[15]

L’oli de càrtam és bo per baixar de pes?

La raó per la qual de vegades es té en compte l’oli de càrtam en intentar aprimar és que conté CLA o àcid linoleic conjugat. Tot i que el CLA ajuda a la pèrdua de pes, l’oli de càrtam només en conté traces. Un gram d’oli de càrtam conté només 0,7 mg de CLA. ^[16] És a dir, si confieu en el CLA de l’oli de càrtam per ajudar-vos a perdre pes, hauríeu de consumir grans quantitats d’oli de càrtam, que probablement tindrà efectes adversos per a la vostra salut.

oli d'ametlles per al creixement del cabell abans i després

El que podeu fer és utilitzar suplements CLA basats en oli de càrtam alterat químicament o utilitzar oli de càrtam com a part de la vostra dieta equilibrada i nutritiva. Els àcids grassos omega-3 i omega-6 presents de manera natural en l’oli poden ser una gran addició a la vostra dieta saludable. La conclusió és que l’oli de càrtam no és una bona opció mentre intenteu aprimar-vos.

Precaucions en utilitzar oli de càrtam

Aquí teniu algunes coses que cal tenir en compte abans d’utilitzar oli de càrtam.

• Sempre és aconsellable consultar un metge abans de començar a incloure-lo a la dieta o al cos, especialment si sou algú que pateix alguna forma d'al·lèrgia.

• No consumeixi massa oli cada dos dies, per molt beneficiós que sembli.

• El càrtam pot dificultar el procés de coagulació de la sang. Per tant, si pateix algun dels trastorns que inclouen sagnat, mantingueu-lo allunyat de l'oli.

• Si acabeu de realitzar un procediment mèdic, esteu a punt de fer-ne un o l'heu tingut en el passat, consulteu primer el vostre metge.

• Tot i que l’oli és antiinflamatori a causa dels àcids grassos omega 3, la presència d’àcids grassos omega 6 al costat pot acabar sense donar els resultats desitjats. Per tant, assegureu-vos d’aconseguir un equilibri preciós mentre compreu oli que conté composicions gairebé iguals dels dos àcids.

Concloure...

L’oli de càrtam és sens dubte un oli versàtil, ja que ofereix una gran varietat d’avantatges per a la salut. Un ús adequat i controlat al llarg del temps segur que neteja el cos i millora la salut general del cos i de la pell.

1. [1]Quantitats de producció d’arròs, arrossars per països. (2016). Obtingut de http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize
2. [2]Asgarpanah, J. i Kazemivash, N. (2013). Fitoquímica, farmacologia i propietats medicinals de Carthamus tinctorius L. Chinese Journal of Integrative Medicine, 19 (2), 153-159.
3. [3]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y. i Zhang, H. (2014). Activitats antinociceptives i antiinflamatòries d’extracte i dos flavonoides aïllats de Carthamus tinctorius L. Journal of Ethnopharmacology, 151 (2), 944-950
4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M. i Al Juhaimi, F. Y. (2015). Composició d’àcids grassos i perfils de tocoferol dels olis de llavor de càrtam (Carthamus tinctorius L.). Natural Product Research, 29 (2), 193–196.
5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M. i Al Juhaimi, F. Y. (2015). Composició d’àcids grassos i perfils de tocoferol dels olis de llavor de càrtam (Carthamus tinctorius L.). Natural Product Research, 29 (2), 193–196.
6. [6]Masterjohn, C. (2007). Les propietats antiinflamatòries de l'oli de càrtam i l'oli de coco poden estar mediades per les seves respectives concentracions de vitamina e. Revista del Col·legi Americà de Cardiologia, 49 (17), 1825-1826.
7. [7]Khalid, N., Khan, R. S., Hussain, M. I., Farooq, M., Ahmad, A. i Ahmed, I. (2017). Una caracterització completa de l’oli de càrtam per a les seves possibles aplicacions com a ingredient alimentari bioactiu-una revisió. Tendències en ciència i tecnologia dels aliments, 66, 176–186.
8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. M., Stout, M. B., Tang, S. Y., ... Belury, M. A. (2011). Efectes dependents del temps de l’oli de càrtam per millorar la glucèmia, la inflamació i els lípids sanguinis en dones obeses i postmenopàusiques amb diabetis tipus 2: un estudi aleatoritzat, amb doble emmascarament, creuat. Nutrició clínica, 30 (4), 443-449.
9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L. K., Ph, D. i Guo, K. (2011). El paper de l’oli de càrtam dietètic en el maneig dels nivells de glucosa en dones postmenopàusiques obeses amb diabetis mellitus tipus 2.
10. [10]Domagalska, B. W. (2014). Safflower (Carthamus tinctorius): planta cosmètica oblidada, (juny), 2-6.
11. [11]Lin, T.-K., Zhong, L. i Santiago, J. (2017). Efectes antiinflamatoris i de reparació de barreres cutànies de l'aplicació tòpica d'alguns olis vegetals. Revista Internacional de Ciències Moleculars, 19 (1), 70.⁠
12. [12]Junlatat, J. i Sripanidkulchai, B. (2014). Efecte que afavoreix el creixement del cabell de l’extracte de floret Carthamus tinctorius. Investigacions de fitoteràpia, 28 (7), 1030-1036.
13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H. i Ayati, Z. (2018). Usos mèdics de Carthamus tinctorius L. (Safflower): una revisió completa de la medicina tradicional a la medicina moderna. Metge electrònic, 10 (4), 6672–6681.
14. [14]Mètode i forma de dosificació per al tractament de la síndrome premenstrual. Obtingut de https://patents.google.com/patent/US5140021A/en
15. [15]Servei d'investigació agrícola del Departament d'Agricultura dels Estats Units. Grans de llavors de càrtam.
16. [16]Chin, S. F., Liu, W., Storkson, J. M., Ha, Y. L. i Pariza, M. W. (1992). Fonts dietètiques d’isòmers dienoics conjugats de l’àcid linoleic, una classe recentment reconeguda d’anticarcinògens. Revista de composició i anàlisi d’aliments, 5 (3), 185–197.
17. [17]Santos, C. i Weaver, D. F. (2018). Àcid linoleic / linolènic aplicat tòpicament per a la migranya crònica. Revista de Neurociències Clíniques.

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc