31 receptes de salsa de pasta que són molt més emocionants que la marinara

Els Millors Noms Per Als Nens

Els sopars més acollidors i satisfactoris gairebé sempre impliquen un bol gran de pasta, oi? Però quants espaguetis i marinara pot aguantar una persona? Afegiu una mica de diversitat a l'hora del sopar amb qualsevol d'aquestes 31 receptes de salsa de pasta, totes molt més emocionants que la vostra típica salsa vermella antiga.

RELACIONATS: 9 receptes senzilles de pasta que podeu fer amb 5 ingredients



Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta d'alvocat Erin McDowell

1. Espaguetis amb salsa de pasta d'alvocat

Ja pensàvem que els alvocats eren els millors. Després els vam posar a la nostra pasta i es va fer realitat.

Aconsegueix la recepta



Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta cacio e pepe Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

2. Cacio e Pepe

Sis ingredients, 20 minuts i un autèntic sopar italià és teu. Passeu el formatge, si us plau.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de carbassa carbonara Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

3. Carbonara de carbassa

Per ric i decadent que sigui aquest plat, us sorprendrà saber que no hi ha mantega ni crema espessa. Pots agrair-ho a la carbassa.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta d'espaguetis a la recepta de salsa poblana Quentin Bacon/Oaxaca

4. Spaghetti a Poblano Salsa

Quan voleu provar alguna cosa totalment nova, aquesta salsa herbosa i de formatge és només el bitllet. Té xiles poblanos rostits per a fumar i crema mexicana per donar un impuls cremós.

Aconsegueix la recepta



receptes de salsa de pasta recepta amatriciana de bucatini picant Foto: Mark Weinberg/Estilisme: Erin McDowell

5. Bucatini Amatriciana picant

Així que no us podeu separar de la vostra estimada salsa vermella. Encara podeu provar alguna cosa nova: aquest plat a base de tomàquet és més picant que salat, gràcies als xiles calabres i una mica de pancetta.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta una olla 15 minuts recepta de pasta llimona Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

6. Pasta de llimona d'una olla de 15 minuts

Aquest sopar de butxaca posterior és brillant, amb cordons de formatge i impossible de fer. És probable que ja tinguis la majoria dels ingredients a la teva cuina.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta de verdures mac i recepta de formatge David Loftus/Ultimate Veg

7. Verds Mac and Cheese

Aquest plat té totes les bondats pegajoses dels macarrons tradicionals, a més d'una ració de verdures verdes per a la vostra salut. ho veus? Vostè llauna pren el teu pastís i menja't també.

Aconsegueix la recepta



receptes de salsa de pasta antoni porowski recepta de pasta bolonyesa a l'estil marroquí Paul Brissman/Antoni a la cuina

8. Pasta bolonyesa a l’estil marroquí d’Antoni Porowski

Aquesta no és la bolonyesa de la teva nonna. Està fet amb xai i moltes espècies de l'Orient Mitjà per a una salsa que és una mica familiar i una mica no (i totalment deliciosa).

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta orzo amb salsa de tomàquet especiat i recepta de feta Anna Jones/L'any del cuiner modern

9. Orzo amb salsa de tomàquet especiat i feta

Això és tan senzill i atractiu com qualsevol marinara, amb un toc carregat d'espècies per mantenir-lo fresc.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta de formatge de cabra amb espinacs i carxofes Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook

10. Pasta de formatge de cabra amb espinacs i carxofes

El secret de la pasta cremosa en menys de 30 minuts? Formatge de cabra, que es fon i cobreix cada fideus de totes les maneres adequades.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de carbonara de blat de moro picant Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

11. Carbonara de blat de moro picant

Imagineu-vos un plat de pasta deliciós però lleuger, i trobareu aquest número picant esperant que us agafeu.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de fideus soba amb salsa de cacauet Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

12. Fideus Soba amb salsa de cacauet

La salsa de cacauet amb punta de sriracha comença amb mantega de cacauet i es reuneix en una batedora per a un plat que està llest en 25 minuts.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de fideus de curri amb rabe de bròquil i col morada Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

13. Fideus de curri amb rabe de bròquil i col morada

En el mateix temps que es triga a tirar fideus amb salsa en pot, podeu condimentar les coses amb llet de coco, pasta de curri vermell i verdures sofregits. Això és millor que menjar per emportar.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pappardelle de blat de moro Jeanine Donofrio/Love & Lemons Everyday

14. Pappardelle cremosa de blat de moro

Ens creuríeu si us diguéssim que aquest plat és d'origen vegetal? És. Els anacards afegeixen riquesa, mentre que el suc dolç del blat de moro fresc fa que tot sigui sucós.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta fettuccine alleugerit amb recepta de salsa Alfredo de coliflor Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

15. Fettuccine alleugerit amb salsa Alfredo de coliflor

Heus aquí, la versió més fina i lleugera d'una de les nostres indulgències preferides. Coliflor, sabíem que hi havia una raó per la qual et teníem a prop.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta d'alfàbrega amb tomàquet d'una olla Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Easy

16. Pasta d'alfàbrega amb tomàquet d'una olla

La millor part d'aquest plat, més enllà de tenir només una olla per netejar? Un cop ho hàgiu dominat, podeu personalitzar la recepta amb les verdures que vulgueu.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta cremosa de zoodles d'alvocat Laura Edwards/The Yoga Kitchen Plan

17. Zoodles amb salsa d'alvocat i mango

Aquesta salsa de llet de coco crua és saborosa als zoodles, però creiem que tindria un gust encara millor com una amanida de pasta freda.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta una olla de pollastre cremós recepta Alfredo Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Easy

18. Pollastre cremós d'una olla Alfredo

Normalment, cuinaries aquesta pasta i salsa en almenys dues paelles diferents, però en aquesta versió de 35 minuts, tot es reuneix en una sola olla. Millor encara, ofereix els resultats més cremosos imaginables.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta recepta cremosa de gochjuang zoodles Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

19. Gochujang Zoodles cremosos

Estem utilitzant els fideus de carbassó com a excusa per carregar el màxim possible d'aquesta salsa de pebrot vermell kimchi.

Aconsegueix la recepta

millor ràtio de capital de deute
receptes de salsa de pasta pasta vegana cremosa recepta de tomàquets de bledes Vegà a la casa

20. Pasta cremosa vegana amb bledes i tomàquets

Amb la crema agra sense lactis, ningú sabrà que és vegana.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta i ñoquis de moniato Recepta de salsa de vi blanc amb herbes Collita a mig forn

21. Gnocchis de moniato amb salsa de vi blanc d'herbes

Us recomanem fer nyoquis casolans, però si no esteu preparats per al repte, no us preocupeu. Aquesta salsa requereix només cinc ingredients i combinaria igual de bé amb qualsevol tipus de pasta.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta linguine préssecs cansalada recepta de gorgonzola Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

22. Lingüí amb Cansalada, Préssecs i Gorgonzola

Has tingut cansalada a la pasta, però mai préssecs. Hi ha una primera vegada per a tot.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta de broccolini amb llimona de 15 minuts Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

23. Pasta de broccolini amb llimona de 15 minuts

Quan el que busques és elegant però fàcil, no busques més enllà d'aquesta bellesa. És prou bonic per a una nit de cita, però no és massa elegant per servir qualsevol nit de setmana.

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta recepta de pasta florentina amb pollastre a la brasa Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

24. Pasta florentina amb pollastre a la planxa

Carbonejar els pits de pollastre durant uns minuts afegeix una mica no sé el que a aquest clàssic plat francès.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta Alla Norma amb albergínies Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

25. Pasta Alla Norma

L'albergínia, l'alfàbrega i el formatge pecorino són els protagonistes de l'espectacle. Tanca els ulls, pren un mos i estaràs a la assolellada Itàlia.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Jalapeno Alvocat Mac And Cheese Recepte Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

26. Mac amb Jalapeño-Alvocat i Formatge

El mac amb formatge normal és fantàstic. Picant El mac i formatge amb all i alvocat és encara millor.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta d'albergínies fumades amb salsa de nous Abra Berens/Llibres de cròniques

27. Pasta d'albergínia fumada amb condiment de nous picades, mozzarella i alfàbrega

La salsa està feta amb puré d'albergínia, que és inesperat, rústic i tan deliciós com qualsevol plat de restaurant.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Paella de pasta amb carbassa d'estiu Recepta de ricotta i alfàbrega Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

28. Paella de pasta amb carbassa d'estiu, ricotta i alfàbrega

Quan la ricotta fresca toca els fideus calents i es barreja amb la carbassa, és quan hauríeu de submergir-vos.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de macarrons i formatge de coliflor Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell

29. Macarrons i formatge de coliflor rostida

També ens agradaria estar coberts amb una manta de formatge, coliflor i pa ratllat, però no tots podem tenir tanta sort com aquests fideus.

Aconsegueix la recepta

Receptes de salsa de pasta Recepta de pasta ceto amb pollastre de kale amb llimona Dana Carpender / Keto for One

30. Pasta Keto amb pollastre de llimona i col rizada

Sí, la pasta està a la teva dieta. (Shh, tot és gràcies als fideus shirataki baixos en carbohidrats.)

Aconsegueix la recepta

receptes de salsa de pasta Recepta de mac i formatge gouda fumat Foto: Michael Marquand / Estilisme: Caroline Lange

31. Mac i formatge amb Gouda Fumat i Farigola amb cinc ingredients

Mac i formatge des de zero amb només cinc ingredients? Ens estàs fent broma. (Ho sento, havia de fer-ho!)

Aconsegueix la recepta

RELACIONATS: 50 receptes de pasta vegetariana que van més enllà dels fideus amb mantega

El Vostre Horòscop Per Demà