Fet: hi ha 8,2 milions de coses per menjar a la ciutat de Nova York, però no totes les mossegades són iguals (te estem mirant, pizza a rodanxes de dòlars empapades). Presentant les 21 coses que cada novaiorquès hauria de menjar almenys una vegada a la seva vida.
Relacionats: Els 22 donuts més sorprenents de Nova York, classificats
MassaHibiscus Donut a Dough Donuts
És picant, dolç i és el menjar més instagramable de Nova York.
Ubicacions a Brooklyn i Manhattan; 347-533-7544 o doughdoughnuts.com
Linh F./Yelp Pastís de formatge a Junior's
Per descomptat, és totalment turístic, però hi ha una raó per la qual aquest pastís de formatge cremós i no massa dolç és un imprescindible de Nova York des de 1950.
386 Flatbush Ave. Extension (a Dekalb Ave.), Brooklyn; 718-852-5257 o juniorscheesecake.com
Liren C./Yelp Bagel amb Lox a Russ & Daughters
Si fins i tot podeu obtenir un número en aquesta botiga, demaneu un tot amb formatge crema de lox i cebolleta. És la vida que canvia.
179 E. Houston St. (a Orchard St.); 212-475-4880 o russanddaughters.com
@gingertrolley/InstagramRicotta Gnudi a The Spotted Pig
Agafa una mica de pa per menjar amb aquests coixins airejats deliciosos: netejar la salsa al·lucinant és la meitat de la diversió.
314 W. 11th St. (a Greenwich St.); 212-620-0393 o thespottedpig.com
Shaung C./Yelp Entrepà de pollastre fregit a Fuku
Tens el cruixent del pollastre, la massa suau del pa i el cruixent dels escabetx. Hi ha un sandvitx millor a la terra? (No. La resposta és no.)
163 First Ave. (al Tenth St.); fuku.momofuku.com
pentinat per a diferents cares
Fleca de PansBabka de xocolata a Breads Bakery
Aquest pastís jueu d'Europa de l'Est es va convertir en un element bàsic de Nova York en part gràcies a Seinfeld . Feu el que feu, no us agafeu canyella.
Tres ubicacions a Manhattan; 212-533-2253 o breadsbakery.com
Damian W./Yelp Pastrami sobre sègol a Katz's Delicatessen
Aquest sammy us costarà un milió de dòlars (d'acord, 20 dòlars), però és el doble que el vostre apartament. Definitivament val la pena rebre almenys una vegada.
205 E. Houston St. (a Ludlow St.); 212-254-2246 o katzsdelicatessen.com
Yelp/Paul H. Pizza de la vella escola a Di Fara
Haureu de viatjar fins als confins de la terra i esperar tota la tarda per aquest pastís delicadament artesanal, així que aneu-hi i feu-ne un dia.
1424 Ave. J (a E. 15th St.), Brooklyn; 718-258-1367 o difara.com
Yelp/Ankita A. New-School Pizza a Roberta's
Proveu el Bee Sting, una combinació dolça, picant i salada de pebrot, mel i flocs de xili. No és tradicional, però s'està convertint en un nou clàssic.
261 Moore St. (a Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 o robertaspizza.com
Relacionats: Les llesques de pizza més sorprenents de Nova York, classificades
Mamoun'sFalafel a Mamoun's
Tant si vas amb un plat com un entrepà, no et pots equivocar. Aquestes boles fregides no es poden superar.
Dues ubicacions a Manhattan; mamouns.com
Yelp/Erika R. Manhattan Clam Chowder a Oyster Bar
Lliçó d'història: aquesta versió de tomàquet no s'assembla gens a la sopa cremosa d'estil de Nova Anglaterra, però fa gairebé 100 anys que se serveix a Grand Central Station.
89 E. 42nd St. (a Park Ave.); 212-490-6650 o oysterbarny.com
Veselka / Yelp Pierogies de patata i formatge a Veselka
El millor de tot és que els pots aconseguir les 24 hores del dia, fregits o bullits.
144 Segon Ave. (al carrer Noven); 212-228-9682 o veselka.com
Delmonico'sLlagosta Newburg a Delmonico's
Aquesta saborosa llagosta amb salsa de nata va ser presentada originalment a Charles Delmonico a la dècada de 1870 per un ric capità de mar. Senyor, estem per sempre en deute.
56 Beaver St. (a S. William St.); 212-509-1144 o delmonicosrestaurant.com
Canal de llet de mantegaPollastre i gofres al canal Buttermilk
És el lloc preferit de Beyoncé per anar a dinar. Necessitem dir més?
524 Court St. (a Huntington St.), Brooklyn; 718-852-8490 o buttermlikchannelnyc.com
Relacionats: El millor pollastre fregit de la ciutat de Nova York, classificat
Taverna MinettaThe Black Label Burger a Minetta Tavern
Està mullat amb mantega clarificada, així que saps que és bo.
113 MacDougal St. (a Minetta Ln.); 212-475-3850 o minettatavernny.com
com podem prevenir la caiguda del cabell
Maribel D./Yelp Carn Asada Tacos at Els Tacos No. 1
No hi ha seients en aquest paradet de tacos del Chelsea Market, així que assegureu-vos de tenir alguna cosa per agafar quan la carne asada us debiliti als genolls.
Mercat de Chelsea; 75 Ninth Ave. (al carrer 15); 212-256-0343 o lostacos1.com
Relacionats: Els millors tacos de Nova York, classificats
Beecher's Formatge artesanalFormatge a la brasa a Beecher's Formatge artesanal
Podeu obtenir-lo de la manera que us agradi (fins i tot amb mac i formatge a dins), però us recomanem que sigui senzill amb el Cheddar Flagship de Beecher.
900 Broadway (a 20th St.); 212-466-3340 o beechershandmadecheese.com
@mschelleats/InstagramThe Salty Pimp de Big Gay Ice Cream
No és estiu fins que no has tingut un d'aquests nois dolents.
Dues ubicacions a Manhattan; 212-414-0222 o biggayicecream.com
David Chu/Yelp Macarrons i formatge a l'arrel i l'os
… I no és hivern fins que no us heu fet un bol.
200 E. Tercer St. (a l'Av. B); 646-682-7076 o rootnbone.com
Ippudo NYAkamaru Modern a Ippudo NY
La combinació de miso vermell fos i oli d'all en aquest bol de ramen és addictiu. Es recomana molt beure.
65 Fourth Ave. (al Tenth St.); 212-388-0088 o ippudony.com
Els nois Halal/Facebook El plat Gyro a Halal Guys
El que va començar com un carro humil a Midtown ara està disponible a tot el món. Mireu l'estand on va començar tot. Salsa extra, si us plau.
Carrer 53 i Avinguda Sisena; thehalalguys.com
