Quan fa calor, només hi ha un lloc on volem estar: fora, amb pantalons curts, menjant amanida de macarrons. Agafa la teva cistella de vímet i empaqueta-la amb patates amb herbes, guacamole i embolcalls de verdures: són vegans, fàcils de transportar i fins i tot els amants de la carn els devoraran. Aquí, 17 receptes de pícnic veganes que agraden a la multitud.
RELACIONATS: Quina diferència hi ha entre una dieta vegana i una dieta basada en plantes?
Henry Hargreaves/AvocaderiaAmanida César vegana d'alvocat
Consell professional de pícnic: empaqueta aquesta amanida cremosa i cruixent en envasos individuals per a un consum fàcil.
Aconsegueix la recepta
Cuina ambiciosa Fresh Mango Salsa Recipe
Patates i salsa? Un dels nostres productes bàsics de pícnic preferits. I ens encanta el gir de mango de la membre de Coterie, Monique Volz.
L'ajuda total Simple Vegan Spring Lemon Orzo Pasta Salad
Mai no us podeu equivocar amb una abundant amanida de pasta en un pícnic. Proveu aquesta recepta vegana de Gena Hamshaw, membre de Coterie.
Juga bé amb la mantega Amanida de pasta vegana del sud-oest
Un apòsit d'inspiració del sud-oest ofereix un toc de benvinguda a l'amanida de pasta de blat integral amb mongetes negres, blat de moro i pebrots.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellHummus de remolatxa
Deixeu l'hummus envasat a casa i prepareu un lot d'hummus de remolatxa. Perque preguntes? En primer lloc, el sabor. En segon lloc, Instagram.
Obteniu la recepta
remeis casolans per al creixement i el gruix del cabell
Cuina flotant Amanida de fruites amb salsa d'auró
Reuneix totes les teves fruites de temporada preferides, des del meló de meló fins a les mores, i després regeix-hi vinagre de sidra de poma.
Simple Veganista Embolcall de carbassó cru i pesto de kale
Entrepans de dits vegans, s'acosten de seguida. (És possible que vulgueu fer un segon lot; desapareixeran en qüestió de segons).
Collita a mig forn Muffins vegans de pa de plàtan amb xips de xocolata integral de blat integral
P: Com es pot fer que una postre vegana sigui fàcil de transportar? R: Feu-ho en forma de magdalena.
Dos pèsols i la seva beina Amanida d'alvocat de cogombre
Ens agrada l'estil de Maria Lichty. Cada L'amanida ha d'incloure menta picada.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellGuacamole de blat de moro Poblano rostit
Traieu aquest deliciós guac de la bossa i us convertireu en el MVP de dissabte a la tarda.
Aconsegueix la recepta
Foodie Crush Verdures a la planxa amb salsa Chimichurri
Porteu la salsa chimichurri en un pot separat per abocar-hi les verdures a la planxa just abans de servir. (Gràcies per elevar la nostra tarda, membre de Coterie Heidi Larsen.)
avantatges i desavantatges dels trossos de soja
L'ajuda totalPastís de plàtan vegà a l'antiga amb gelat cremós d'anacard
Anomenem a aquesta versió més lleugera i esponjosa del pa de plàtan un pastís per berenar, de manera que us podeu sentir bé per menjar-lo tot el maleït dia.
Aconsegueix la recepta
Feed Me Phoebe Recepta d'hummus de carxofa amb crudites de primavera
Esteu buscant un bany per a les vostres verdures d'estiu preferides? Coneix l'hummus de carxofa.
Simple Veganista Amanida de patates d'herbes fresques
No cal sol·licitar Mayo. Tenim prou cremositat de l'oli d'oliva i la salsa de mostassa de Dijon.
remeis per a les úlceres bucals a casa
Cuina ambiciosa Barres de pastís de cirera amb crumble de civada
Tot el que t'agrada del pastís (l'escorça cruixent! El farcit pegajós!) En un paquet portàtil i fàcil de fer.
La mare 100 Amanida de cigrons
Aquesta amanida de 15 minuts plena de proteïnes de Katie Workman mai s'hauria de degradar a l'estat de guarnició. Serviu-lo com a principal apte per a vegans i mireu-lo desaparèixer.
Dona'm una mica de forn Watermelon Gaspatxo
Probablement la sopa no us ve al cap quan penseu en un pícnic, però podeu empaquetar aquest gaspatxo vegà en pots de mason o un termo per fer uns glops fàcils.
RELACIONATS: 15 guarniments de verdures d'estiu que podeu fer en 15 minuts o menys
