Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
La quallada (també coneguda com dahi) és un aliment bàsic a l'Índia.
Potser per això sovint ho passem per alt en la nostra recerca de menjar sa i correcte. Però pregunteu a qualsevol indi del sud i us diran exactament per què no poden viure sense tenir-ne un bol petit després de cada àpat cada dia.
Per tant, això és el que explorarem amb més profunditat en l’episodi d’avui de Fet contra ficció: els impressionants beneficis de menjar mató cada dia.
I si us va faltar la nostra visió de gingebre i els seus beneficis per a la salut a l’episodi d’ahir, no us preocupeu. Ho podeu llegir bé aquí .
Fet # 1: el mató de llet de vaca és millor que el mató de llet de búfala.
La llet de búfala és coneguda pel seu alt contingut en greixos i proteïnes en comparació amb la llet de vaca. Per això, la gent sol queixar-se d’indigestió després de tenir-la. Especialment els vells i els joves.
Per tant, l’Ayurveda recomana l’ús de llet de vaca per preparar mató en lloc de llet de búfala.
Dada 2: haureu de tenir mató fresc.
Emmagatzemar mató durant dies i després consumir-lo no és una bona idea perquè desordena la qualitat del cultiu bacterià del producte.
Per tant, si voleu menjar mató, us recomanem que el tingueu dins de les 24 hores posteriors a la fermentació.
Fet # 3: les persones intolerants a la lactosa poden tenir mató.
Les persones que pateixen intolerància a la lactosa desenvolupen diarrea i problemes gàstrics si consumeixen llet per sobre d’una quantitat límit determinada. Això passa perquè els àcids produïts als estómacs són incapaços de digerir les proteïnes de la llet.
Però no és el cas de la quallada.
Això es deu al fet que la quallada es produeix fermentant la llet, cosa que significa bàsicament que ja és parcialment digerida per bacteris vius.
# factsyoudt't wttokowow
Fet # 4: millora la digestió.
Com es va esmentar al punt anterior, la quallada es produeix mitjançant la fermentació de la llet per part dels bacteris. És a dir, Lactobacils . Però aquests bacteris no són perillosos.
Per contra, els lactobacils també s’anomenen bacteris probiòtics perquè substitueixen les colònies de bacteris nocius del nostre intestí, que prevenen trastorns i malalties gàstriques i produeixen vitamina K per al nostre cos digerint els aliments dels intestins.
Fet # 5: menjar diàriament mató augmentarà la vostra immunitat.
A més de produir vitamina K per a nosaltres, els lactobacils també estimulen un augment del nombre de limfòcits B i T al nostre cos (també coneguts com a cavallers blancs de la immunitat).
De fet, si teniu dues tasses de mató cada dia durant 4 mesos, la vostra immunitat augmentarà cinc vegades.
Dada núm. 6: millora la vostra salut sexual.
La quallada és un afrodisíac natural. Però els efectes sobre la seva sexualitat no es limiten només a millorar la libido i la resistència.
De fet, també té la capacitat de reduir la impotència i augmentar el volum de semen produït.
Fet # 7: millora el to de la pell.
Oblida’t d’altres remeis naturals. Menjar mató cada dia és la manera més segura i econòmica de millorar la vostra bellesa.
Això es deu al fet que la quallada és rica en vitamina E, zinc, fòsfor i altres micro-minerals, que poden refermar la pell, reduir l’acne i eliminar els signes de l’envelliment.
millors cites per a un millor amic
A més, és una crema hidratant fantàstica.
Fet # 8: pot curar les cremades solars.
Tot i que l’àloe vera pot ser el millor remei per a les cremades solars. No sempre està disponible ni és barat.
En aquests casos, la quallada és la següent millor alternativa, ja que aplicar-la a les cremades solars alleujarà instantàniament el dolor, refredarà la zona i reduirà el vermell.
De fet, per obtenir els millors resultats, haureu d’aplicar quallada almenys de 4 a 5 vegades sobre les cremades solars cada dia.
Fet # 9: tenir mató diàriament previndrà malalties del cor.
Això es deu al fet que la quallada té la capacitat de reduir el colesterol a la sang i, per tant, evitar que les plaques s’obstrueixin a les artèries.
De fet, també és fantàstic per disminuir la pressió arterial alta i, per tant, és un aliment excel·lent que cal tenir a la vostra dieta si sou hipertensos.
Fet # 10: està ple de micronutrients.
La quallada està plena de vitamines i minerals, com la vitamina B12, el calci, el magnesi i el zinc. Per tant, tenir un bol de mató cada dia és una manera excel·lent d’evitar que les molèsties estranyes us copin a causa de deficiències de micronutrients.
Llegiu també - Recepta d'arròs de quallada: Com fer Thayir Saadam
Fet # 11: us pot ajudar a perdre pes.
La quallada us pot ajudar a perdre pes de dues maneres.
Un, redueix el nivell de cortisol a la sang, que és l’hormona responsable del dipòsit de greix al ventre i al cor.
I dos, elimina els desitjos de menjar ferralla del vostre sistema i, per tant, us ajuda a controlar la vostra dieta.
Fet # 12: us ajuda a mantenir la força de les vostres dents i ossos.
La quallada és rica en calci i fòsfor, ambdós minerals necessaris per mantenir la força de les dents i els ossos.
De fet, un estudi japonès de 1.000 adults sans va trobar que menjar mató cada dia millorava la salut bucodental dels participants reduint la població de bacteris nocius a la boca, que al seu torn reduïa la incidència de càries i malalties de les genives.
Fet # 13: és una gran molèstia per a l'estrès.
El cortisol no només engreixa. També augmenta els nivells d’estrès.
Per això, tenir mató cada dia és una bona manera de mantenir el cap tranquil perquè és capaç de reduir els nivells de cortisol circulants del cos.
Al cap i a la fi, ets el que menges!
Fet # 14: millora la fam.
Si sou anorèxic o heu perdut l’interès per menjar aliments (a causa de la depressió, el càncer o qualsevol altra malaltia), heu d’afegir definitivament mató a la vostra dieta diària, ja que és un excel·lent aliment que genera gana.
Fet # 15: és el menjar perfecte si pateix diarrea.
És possible que no vulgueu menjar res quan pateixi diarrea, però hauríeu de fer una excepció pel que fa al mató.
Això es deu al fet que aquest menjar senzill però diví és capaç d’absorbir l’excés de líquids de l’intestí i de reduir la freqüència dels atacs al bany.
Dades núm. 16: és útil en trastorns hemorràgics.
La vitamina K és un factor important de coagulació a la sang. Per tant, si teniu trastorns d’hemorràgia o cirrosi hepàtica, heu d’afegir definitivament mató a la vostra dieta, ja que els lactobacils que us ajudaran a reposar aquesta vitamina a la sang.
Ara què?
Si sou un indi, no necessito aquests molts punts per convèncer-vos de què tenir mató cada dia és una gran idea.
Però si no ho és, definitivament hauríeu de saltar al carro.
Comparteix aquest article
No us deixeu tota aquesta informació fantàstica. Comparteix-lo i fes-ho saber també al món. #abowlofcurd
Llegiu el següent episodi - 17 fets al·lucinants i beneficis per a la salut del cardamom (Elaichi)
