Així que vas fer desenes d'ous durs al forn (increïblement fàcil, oi?). Però ara que la Pasqua ha arribat i se n'ha anat, què se suposa que n'has de fer amb totes? Per sort, hem descobert 15 receptes per aprofitar tots aquells ous durs sobrants, des de l'esmorzar fins al sopar.
Petita lleteria a la praderia
Quesadillas d'esmorzar de pernil, ous i formatge
No poden començar així tots els matins?
MARCUS NILSSON/Epicurious
Rigatoni amb pesto de llimona-xile i ou ratllat
Els ous durs són l'arma secreta d'aquest plat de pasta.
Les Obres de la VidaAmanida niçosa de salmó tèbia
Aquesta podria ser l'amanida més abundant que existeix. I és senzill de muntar.
RELACIONATS: Finalment s'explica cada tipus d'ordre d'ous
FOTO: LIZ ANDREW/ESTILITZACIÓ: ERIN MCDOWELL
Ous de diable d'alvocat
D'acord, tècnicament no són un àpat complet. Però vinga... ous de diable d'alvocat .
Aconsegueix la recepta.
Torrada de gelatinaTorrada de salmó fumat
Deixeu que aquest esmorzar d'inspiració nòrdica comenci el vostre dia.
RELACIONATS: La guia minut a minut per bullir ous
Beneficis de l'oli de sèsam per al cabellNaturally Ella
Ricotta, pèsols triturats i torrat d'ou
Perquè la torrada d'alvocat ho és tan l'any passat.
Aconsegueix la recepta.
Menja coca per soparMuffin Anglès Fons
Proveu aquest deliciós gir en un sandvitx de cansalada, ou i formatge.
Dos pèsols i la seva beinaEntrepà d'amanida Cobb
La nostra amanida la tindrem entre dues llesques de pa, moltes gràcies.
RELACIONATS: aposta que no heu provat aquest truc d'ou dur
aliments per al control de la caiguda del cabellCuina amb vapor
Ramen de miso amb ou dur
L'única cosa per fer millor aquest bol de sopa ben calent? Un ou (duh).
Naturally EllaCols de Brussel·les afaitades i bol d'ou
No pensàvem que menjar cols de Brussel·les pogués millorar. Llavors vam trobar aquest plat.
Aconsegueix la recepta.
DietèticaFormatge BLT i ou a la planxa
Què hi ha millor que un BLT clàssic? Ho heu endevinat, un amb ou i formatge.
Dos pèsols i la seva beinaEntrepà d'amanida d'ou d'alvocat
Si voleu fer amanida d'ou, també podria ser aquesta versió.
Olivia's CuinaPizza Portuguesa
Mozzarella triturada + pernil lent + ou dur = felicitat de pizza.
Peden + Munk / Bon AppetitCrostini d'Amanida d'Ou Escabetx amb Pernil Serrano
Sens dubte, la forma més sofisticada de menjar amanida d'ou.