Què és el sucre de coco? 10 beneficis per a la salut del sucre de coco

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 7 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 8 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill. Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
  • Fa 10 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 13 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Salut Nutrició Nutrició oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh l’11 de juny de 2018

Sabeu que el sucre de coco és una millor alternativa al sucre refinat? Llavors, què és exactament el sucre de coco? El sucre de coco és la saba deshidratada i bullida de la palma de coco. Com que és baix en contingut en fructosa i amb un índex glucèmic baix, el sucre de coco és el nou sucre saludable de la llista. En aquest article, escriurem sobre els beneficis per a la salut del sucre de coco.



El sucre de coco és un producte calent al món de l’alimentació saludable a causa dels seus fantàstics beneficis. El sucre de coco conté traces de minerals i antioxidants i la mateixa quantitat d’hidrats de carboni en comparació amb el sucre blanc normal.



què és el sucre de coco

El que aporta un avantatge al sucre de coco respecte a altres edulcorants és que no està refinat ni alterat químicament i que no conté ingredients artificials.

El sucre de coco ofereix més vitamines i minerals que el de taula blanc. Conté vitamina C, potassi, magnesi, calci, ferro, coure i fòsfor. També té petites quantitats de fitonutrients, com flavonoides, polifenols i antocianines.



Continuem llegint per conèixer els beneficis del sucre de coco per a la salut.

llista de pel·lícules familiars del 2018

1. És bo per a la diabetis

2. Més nutrients que el sucre normal



3. Índex glicèmic baix

4. Conté menys fructosa

5. Bo per a l'intestí

resultats de pèrdua de pes surya namaskar

6. És un menjar adequat per a la Terra

7. Es pot prendre sucre de coco en una dieta paleo

8. Redueix l’augment de pes

9. Augmenta la circulació sanguínia

menjar poma amb l'estómac buit

10. Augmenta els nivells d’energia

1. Pot ajudar a tractar la diabetis

El sucre de coco conté una fibra coneguda com a insulina que ajuda a frenar l’absorció de glucosa, cosa ideal per a aquells que tenen problemes diabètics. Segons l'Associació Americana de Diabetis, els diabètics poden utilitzar el sucre de coco com a edulcorant en un pla de dieta diabètica, però l'utilitzen en quantitats moderades. Com que conté unes 15 calories i 4 grams d’hidrats de carboni igual que el sucre refinat normal.

2. Més nutrients que el sucre normal

El sucre refinat regular i el xarop de blat de moro alt en fructosa tenen calories buides i no contenen nutrients vitals. D’altra banda, el sucre de coco té nutrients que es troben a la cocotera i inclouen ferro, zinc, calci, potassi, polifenols i antioxidants. Segons l'Institut d'Aliments i Recerca, el ferro i el zinc es troben aproximadament dues vegades més al sucre de coco que al sucre granulat.

3. Índex glicèmic baix

El sucre de coco oscil·la relativament baix en el recompte de l’índex glucèmic en comparació amb el sucre refinat, que és alt en índex glucèmic. Els aliments amb un índex glucèmic elevat poden augmentar els nivells de sucre en sang de manera sobtada, cosa que afecta els nivells d’insulina. A més, el sucre de coco està ple d’insulina, cosa que retarda l’absorció de glucosa.

4. Conté menys fructosa

La fructosa és una variant del sucre que el cos converteix fàcilment en greixos. La fructosa no es descompon ràpidament i el fetge l’ajuda a trencar-la, cosa que provoca la formació de triglicèrids. Un augment dels triglicèrids a la sang pot provocar hipertensió arterial, obesitat, diabetis, nivells alts de colesterol dolent i nivells baixos de colesterol bo. El sucre de coco té entre un 20 i un 30 per cent de fructosa i un 70 a un 75 per cent de sacarosa.

5. Bo per a l'intestí

La fibra present en el sucre de coco té la capacitat de promoure el creixement de bifidobacteris intestinals. Se sap que aquests bifidobacteris ajuden a restaurar els bons bacteris de l’intestí i també augmenten la vostra immunitat. Per tant, comenceu a prendre sucre de coco cada dia per obtenir els beneficis.

6. És un menjar adequat per a la Terra

Sabeu que el sucre de coco és un aliment favorable a la terra? Doncs bé, l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació va anomenar el sucre de coco l’edulcorant més sostenible del món. Els arbres fan servir una quantitat mínima d’aigua i combustible en comparació amb la producció de canya de sucre. Per tant, el sucre de coco no té substàncies artificials i no s’altera químicament.

7. Es pot prendre sucre de coco en una dieta paleo

Segons la Guia Paleo Ultimate, si una persona està fent una dieta Paleo, el sucre de coco és una opció que podeu utilitzar per satisfer el vostre llaminer. Aquells que vulguin mantenir un estil de vida paleo estricte poden optar pel nèctar de coco.

8. Redueix l’augment de pes

És menys probable que el sucre de coco contribueixi a la deposició de greixos. Si el sucre de coco és menor en contingut en fructosa, es reduirà l’augment de pes i la deposició de greixos. La fructosa que obté de les fruites és sana i bona. Però el sucre granulat refinat té alts nivells de fructosa, cosa poc saludable.

millors pel·lícules romàntiques de Hollywood

9. Augmenta la circulació sanguínia

El contingut de ferro del sucre de coco ajudarà a millorar la circulació sanguínia, cosa que pot augmentar encara més l’oxigenació i la disponibilitat de nutrients. Els ajuts al ferro en la formació de glòbuls vermells i glòbuls vermells baixos poden causar anèmia, inclosa debilitat muscular, mals de cap, fatiga i problemes gastrointestinals.

10. Augmenta els nivells d’energia

El sucre de coco conté matèries primeres que us ajudaran a augmentar la vostra energia. A més, aquestes matèries primeres triguen molt a processar-se al cos, cosa que significa un metabolisme energètic més consistent i a llarg termini durant tot el dia.

Com utilitzar el sucre de coco?

El sucre de coco es pot utilitzar de la mateixa manera que el sucre refinat normal. El sucre de coco és més dolç que el sucre normal, de manera que s’ha d’utilitzar menys quantitat. Es pot utilitzar en preparacions de postres, còctels, batuts o batuts per obtenir un impuls dolç.

També podeu afegir sucre de coco al te o al cafè i també en plats salats.

Comparteix aquest article

Si us ha agradat llegir aquest article, compartiu-lo amb els vostres més propers.

9 raons per les quals hauríeu de menjar cogombres diàriament

El Vostre Horòscop Per Demà