Què va amb els espaguetis? 36 guarniments per prendre amb la teva pasta preferida

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Tant si l'estàs ofegant a la marinara com si la tires amb un raig d'oli d'oliva, hi ha una cosa en què tots podem estar d'acord: la pasta és molt deliciosa. Què passa amb els espaguetis? Aquí teniu 36 guarnicions que faran que el sopar d'aquesta nit sigui encara millor.

RELACIONATS: 20 guarniments que mariden perfectament amb el pollastre

1. Pollastre Farcit d'Espinacs i Formatge

Hi ha alguna cosa tan reconfortant com un pollastre a la parmesana ben calent? No ho pensava. Aquest es cou al forn en lloc de fregit i farcit de mozzarella, parmesà i espinacs saltejats. Tot es cobreix amb salsa de tomàquet casolana abans d'entrar al forn. Serviu sobre pasta i voilà.

Aconsegueix la recepta

2. Amanida de panzanella de primavera

La panzanella és una amanida italiana feta amb trossos de pa (no crostons!). I aquesta és sens dubte el nostre tipus d'amanida. Comença el sopar amb una barreja cruixent d'espàrrecs, pèsols, créixens, cebolleta i bolets. Torneu el pa al forn abans de completar-ho tot amb un picant amaniment de mostassa de menta.

Aconsegueix la recepta

3. Cacio E Pepe Cols de Brussel·les

Pebre + formatge = màgia. Aquestes gemmes verdes es torren en mantega, oli d'oliva i pecorino romà. Teniu els vostres germinats al costat o viviu una mica i barregeu-los directament amb els espaguetis. Pebre addicional, si us plau.

Aconsegueix la recepta

4. Ragú de carbassó i tomàquet

Penseu en aquest plat com una samfaina deconstruïda. Comenceu saltejant el carbassó i la carbassa d'estiu fins que estiguin daurats i al dente, després trenqueu trossos de mozzarella (la recepta demana quatre unces, però serà el nostre petit secret si la doble). Aboqueu-ne una mica sobre els vostres espaguetis i acabeu-ho amb un ou líquid.

Aconsegueix la recepta

5. Amanida de col rizada amb caquis, cigrons cruixents i escalunyes

Ja podem escoltar els aplaudiments. Aquesta amanida ho té tot: cruixent de cigrons i escalunyes rostits, dolçor d'albercocs secs i caquis, àcid de l'amaniment de llimona-Dijon i frescor de col rizada crua. Guarda'n una mica per dinar demà i gaudeix-lo com a acompanyament amb pasta d'alfàbrega amb tomàquet d'una olla.

Aconsegueix la recepta

6. Amanida de burrata de 20 minuts amb fruita d'os i espàrrecs

Se sap que en els nostres dies hem demolit una bola (o dues) de burrata. Ara és el teu torn. Tones de verdures cruixents serveixen com a base fresca per a préssecs i prunes sucosos. Marida amb espaguetis amanits amb all i oli d'oliva.

Aconsegueix la recepta

7. Bruschetta de tomàquet de l'herència de l'arc de Sant Martí

Col·loca aquest plat vibrant a la taula del pati per sorprendre tant els convidats com els nens. Per molt bonics que semblin aquests tomàquets multicolors al plat, val la pena devorar-los. Espereu fins que els proveu en un llit de ricotta condimentada cremosa. La millor part? Tot el plat pot estar llest per servir en 15 minuts.

Aconsegueix la recepta

8. Pizza d'amanida italiana picada

L'amanida de pizza és un compromís amb el qual podem aconseguir. La massa comprada a la botiga fa que sigui fàcil d'ajuntar, però ningú no ho endevinaria després de mossegar ricotta calenta, microgreens cruixents i pepperoncini dolç i picant. Trobeu el comandament del televisor, nosaltres portem el vi.

Aconsegueix la recepta

9. Mandonguilles perfectes amb salsa de tomàquet cherry

Tot i que hi ha tones de costats que van amb els espaguetis, les mandonguilles són sens dubte l'OG. El secret d'aquests? Una combinació de vedella i carn de porc. També es barregen amb condiments de primer nivell (hola, pinyons i flocs de pebrot vermell) abans de banyar-se amb salsa de tomàquet des de zero.

Aconsegueix la recepta

10. Bruschetta Bar italià

Part aperitiu, part obra d'art. Si les taules de formatge són el vostre lloc feliç, aquest és per a vosaltres. Aplegueu alguns amics, prepareu llesques de pa cruixent i aneu a la ciutat amb tot, des de prosciutto fins a tomàquets secs al sol fins a untar de formatge amb herbes. Això és totalment personalitzable, però mai no ens desferrem de la tapenade d'olives i els petits escabetx de cornichon. Simplement dient'.

Aconsegueix la recepta

11. Paletes de formatge i coliflor sense gluten

Els bastonets de pa no poden fer malament, fins i tot quan estan fets de coliflor. Sí, són totalment sense gluten i plens de mozzarella i parmesà. No hi ha res que la coliflor no pugui fer. Escalfeu una mica de salsa marinara per submergir-lo i mantingueu el tema saludable amb un bol fumant de carbonara de carbassa butternut.

Aconsegueix la recepta

12. Pizza d'albergínia

Sense gluten, baix en carbohidrats i seriosament addictiu. Als nens els encantarà muntar els seus propis mini pastissos, i us encantarà estalviar un temps preciós de refredament substituint la massa de pizza per albergínia (tallar a rodanxes). > pastant, oi?). La millor part? Aquestes maques es reuneixen en menys d'una hora.

Aconsegueix la recepta

13. Amanida de tomàquet amb Halloumi a la planxa i herbes

Els tomàquets són realment el millor amic dels espaguetis. Primer, enceneu la graella per obtenir trossos de formatge halloumi salat. Un cop estiguin torrats amb un bon carbó, col·loqueu-los a sobre de tomàquets condimentats amb llimona. Acabeu-ho amb alfàbrega trencada i la vostra llista de reproducció preferida d'estiu.

Aconsegueix la recepta

14. Amanida caprese amb carbassó a la planxa

Què té l'amanida caprese que mai envelleix? La trifecta de tomàquets, alfàbrega i mozz probablement hi tingui alguna cosa a veure. Us donarem dos motius més afegint carbassons a la planxa i un raig de balsàmic. Ens encanta combinar aquesta aplicació amb espaguetis i mandonguilles d'una paella.

Aconsegueix la recepta

15. Amanida Cèsar d'Espàrrecs

Tan. Molt. Cruixent. Tot i que la nostra recepta d'amaniment Cèsar casolà és força autèntica (fins al puré d'anxoves), aquesta inventiva amanida no requereix ni una sola fulla d'enciam. En canvi, substituïm els espàrrecs blanquejats. Afegiu un grapat de crostons i una quantitat sorprenent d'encenalls de parmesà abans d'instal·lar-vos al sofà.

Aconsegueix la recepta

16. Albergínia farcida

Tot el que vol fer aquesta verdura és viure la seva millor vida, i això pot ser una mica difícil quan sempre s'ofega amb salsa de tomàquet i moll. Considereu el gran dia d'aquesta albergínia. Es buiden abans d'omplir-los i rostir-los amb quinoa, kale i bolets amb all. També és una parella de somni per a la pasta limone.

Aconsegueix la recepta

17. Pastanagues senceres rostides

Què passa amb la nostra compulsió de tallar les pastanagues a trossos petits? Són preciosos sencers, especialment rostits fins que estiguin fumats amb vinagre de vi negre, comí, sal i pebre. Un raig de llimona i unes fulles de menta li donen una nota de lluminositat, perfecte per sopar al capvespre al pati.

Aconsegueix la recepta

18. Amanida de cogombre

Tzatziki està súper gelós d'aquest plat. La vinagreta de iogurt cítric, completa amb all, llimona, oli d'oliva i za'atar, ofereix un alleujament fresc entre mossegades de ceba vermella aguda i anet fresc herba. Afegiu-hi unes olives i serviu-ho espaguetis de llimona per un gir mediterrani.

Aconsegueix la recepta

19. Amanida Cèsar de pollastre a l'estil familiar

Ara això és una amanida. És fàcil de fer, però té alguns sabors salats atrevits. Melissa Coleman canvia les anxoves per olives i Worcestershire per fer un amaniment cremós al·lucinant amb molt de parmesà. Només espereu fins que proveu els crostons casolans de llimona i pebre.

Aconsegueix la recepta

20. Rotllets casolans de pizza de pepperoni

Aquests van ser inventats per a tots els que no podem evitar degotejar greix de pizza a les nostres samarretes cada vegada que en tenim una llesca. No cal que suïs ni l'embolic ni el temps amb aquests rotllos: en menys d'una hora estaran llestos. Ens pots agrair més tard.

Aconsegueix la recepta

21. Carxofes rostides a la Mediterrània

Bé, no us ve de gust? Aquests estan obligats a impressionar tant a les festes al pati del darrere com als sopars familiars, i aporten un cop de puny seriós. Tanmateix, les petites butxaques de feta salada i la vinagreta d'all i anet poden ser les millors parts. I com que rostireu les carxofes en bosses d'alumini, això vol dir que tindreu uns quants plats menys per netejar. Són les petites coses.

Aconsegueix la recepta

22. Cassola d'albergínia Parm

Una capa d'albergínia arrebossada no ens la talla. Així doncs, amuntem les rodanxes d'albergínia fregides, la salsa marinara i la mozzarella en una cassola fins que estigui plena i en el seu lloc enfornem. Entra al cel burbullat i fosc. Només cal afegir espaguetis i pa d'all.

Aconsegueix la recepta

23. Costelles de porc amb crosta d'herbes

Estàs cansat del pollastre? Aquesta és una feina per a les altres carns blanques. Les molles de pa i les herbes fresques com el romaní, la farigola i l'orenga fan tot el treball pesat en el pa, que es torna daurat després d'uns minuts en oli d'oliva calent. Acabeu-los amb sal escamosa i serviu-los sobre els espaguetis.

Aconsegueix la recepta

24. Galette de tomàquet cherry amb all i herbes

Veiem una festa al jardí en el teu futur. I en aquesta visió, els vostres convidats es queden bocabadats davant d'aquesta galette cruixent plena de tomàquets ampolla, all, herbes i parmesà. Torneu els tomàquets la nit anterior i agafeu una mica de pasta de full comprada a la botiga per estalviar temps. Ens encanta amb amanida, pollastre a la brasa i pasta.

Aconsegueix la recepta

25. Espinacs a la crema de coco

Com t'estimem, llet de coco? Comptem els camins. Al capdamunt de la nostra llista hi ha aquest gir saludable d'espinacs cremats, que demana bullir la llet de coco fins que quedi espessa en lloc d'utilitzar crema real. Els complements com el curri en pols i el pebre vermell fumat li donen una calor càlida del qual no us cansaràs mai. Proveu-ho juntament amb gambes picants sobre espaguetis o amb salmó teriyaki.

Aconsegueix la recepta

26. Pa d'all

Nen, els nens estaran emocionats de veure això sobre la taula. Estaran encara més extasiats quan facin el primer mos, ple d'oli d'oliva amb infusió d'all i bondat de mantega i formatge. Estem càlids i difusos només de pensar-hi.

Aconsegueix la recepta

27. Arancini vegans

Si mai no heu menjat arancini (també conegut com boles d'arròs italià cursi), us heu perdut molt. S'elaboren amb risotto, pa ratllat de panko i, sorpresa, mozzarella d'origen vegetal. Els més petits no sabran la diferència, ho prometem.

Aconsegueix la recepta

28. Chrissy Teigen's Milanesa de pollastre amb formatge

Una cosa que ens agrada de les costelles de pollastre és que hi ha un milió de maneres d'afrontar-les. Una de les nostres maneres preferides és a l'estil milanès, és a dir, el pollastre es pilla, s'aboca amb ous i pa ratllat condimentat i es fregeix. Amb una mica de parmesà rapat i un raig de balsàmic, ens sembla una victòria.

Aconsegueix la recepta

29. Xips de pesto amb formatge

De vegades, la pasta realment necessita és una salsa increïble. I altres vegades, aquesta salsa s'ha de servir en forma de xip de carbassó. Això comença amb pesto de nous de macadàmia, que s'uneix tan ràpid al processador d'aliments. A continuació, s'escampa sobre les patates fregides i es cou fins que estiguin daurades. Des d'aquí veiem els teus espaguetis somrient.

Aconsegueix la recepta

30. Paella Llimona Pebre Gamba

Trucant a tots els aficionats al scampi. Hi ha un milió de maneres de menjar gambes (ja heu vist Forrest Gump ), i un milió de maneres més de menjar gambes amb espaguetis. Aquesta nit, proveu una de les maneres més fàcils: s'aboca amb llimona, oli d'oliva i pebre acabat de trencar. I com que és una recepta de paella, gairebé no hi ha neteja. Refredar el pinot grigio, stat.

Aconsegueix la recepta

31. Bolets cruixents

Quan els bolets són això cruixent, és un canvi de joc. Els bolets Cremini s'incorporen primer amb vinagre de xerès i EVOO abans de rostir fins que estiguin daurats i cruixents. Amb uns quants flocs de sal i julivert, esteu en el negoci. Esmicoleu-los sobre la pasta a la coberta o poseu-los com a pretzels al sofà.

Aconsegueix la recepta

32. Amanida de coliflor, oliva, pebrot i tàperes

A Itàlia, aquesta amanida s'anomena insalata di rinforzo. Les tàperes, les olives i les anxoves li donen un umami vinagre i funky que tornarà a tenir ganes abans de saber-ho. Normalment se serveix la vigília de Nadal a Nàpols, així que enceneu les llums centelleigs i feu festa. Alguna excusa per a una festa, oi?

Aconsegueix la recepta

33. Pollastre amb crosta de patates fregides amb pesto de ruca

Ens vas tenir a les patates fregides. El pesto d'avellana i rúcula és a parts iguals de pebre i nou. El pollastre és súper daurat i cruixent, a part de la seva tapa de mozzarella. Només falta pasta i una copa de nit.

Aconsegueix la recepta

34. Paella de cols de Brussel·les amb molles de pa cruixent de panceta i all

Ens encanten els brots cruixents tant com el següent, però no és divertit esperar que es daurin. Introduïu la pràctica paella. Només trigarà uns vuit minuts a embolicar-ho a la paella. Si t'agraden les teves verdures més cruixents, t'escoltem. És per això que hem condimentat i torrat molles de pa de panko i panceta cruixent per a un toc final. De benvingut.

Aconsegueix la recepta

35. Coliflor amb tomàquets rostits, julivert i pa ratllat

Els tomàquets rostits donen a aquest plat una dosi addicional d'humitat dolça, mentre que les olives sense pinyol fan meravelles en el departament d'àcid. Però la nostra part preferida d'aquest costat és el pa ratllat d'all, torrat fins que sigui tan fragant i daurat.

Aconsegueix la recepta

36. Pizza amb salsa de carbassa

Ja n'hi ha prou amb la marinara. Mitja carbassa porta aquest pastís, rostit amb herbes i all abans de barrejar-lo amb una salsa. Hem esmentat que hi ha *dos* tipus de formatge sota tot aquest pebre negre i sàlvia? Sí, preescalfarem el forn.

Aconsegueix la recepta

RELACIONATS: 17 receptes de pasta Penne que no heu provat abans

com mantenir-se ocupat

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc