Ahh , Penne. Ets la forma de pasta més omnipresent del bloc. Salsa vermella, salsa de nata, ziti o amanida: ho dieu, probablement (llegiu: definitivament) l'haguem menjat amb fideus tubulars. És per això que estem a la recerca d'alguna cosa interessant i nova per afegir a la nostra rotació. Us presentem 17 receptes de pasta penne que no heu provat abans (però hauríeu de provar).
RELACIONATS: 17 receptes de pasta sense estrès que encantarà a tota la família
El Modern Propi
Penne al forn o vodka amb kale
Formatge amb bombolles i una salsa de tomàquet rica i cremosa? No és millor que això. Oh, espera, sí, amb kale.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
2. Amanida de pasta de bròquil i cansalada rostida
Serviu-lo com a guarnició o com a plat principal, però feu el que feu, no us oblideu de la guarnició de pa ratllat cruixent.
Aconsegueix la recepta
Cuina ambiciosa3. Pasta cremosa de Penne de moniato de Chipotle
Ens creuries si et diguéssim que la salsa és vegana? Podeu agrair-ho, Monique Volz, membre de Coterie.
Que dolç menja4. Penne de pollastre cajun cremós
Oblida't de l'avorrit o insípid: aquesta pasta fàcil i picant és la prova que el penne pot ser el fideus més emocionant del bloc.
Foodie Crush
5. Amanida de pasta grega de blat integral
El penne de blat sencer fa una doble funció, afegint un sabor de nou i augmentant el factor nutricional alhora. (Gràcies, Heidi Larsen, membre de la Coterie.)
Dona'm una mica de forn6. Pasta vegetariana balsàmica fàcil
No tots els plats de pasta han d'estar carregats de formatge per ser deliciosos. Aquesta barreja fresca de verdures i balsàmic és abundant i saludable al mateix temps.
El Bojon Gourmet7. Pasta de cigrons amb tomàquet picant sense gluten
Ja has menjat fideus de cigrons? No contenen gluten, són baixos en carbohidrats i estan plens de proteïnes addicionals, una obvietat en aquesta recepta que ja té una gran quantitat de cigrons.
RELACIONATS: Les 7 millors pastes sense gluten que podeu comprar a la botiga de queviures
Què's Gaby Cooking8. Penne amb cinc (o sis) formatges
Quin és el sisè formatge? Burrata, és clar. I si ens ho preguntes, no és opcional.
Aquest embolic és nostre9. Pasta de llimona, bròquil i coliflor d'una olla
Mínim temps de preparació, mínim temps de cocció i màxim benefici. Estem oficialment obsessionats amb aquesta recepta.
Maleït deliciós10. Preparació de menjar de pasta de pollastre al pesto
Com que es pot servir calenta o freda, la pasta és la millor opció de dinar per preparar. Podeu utilitzar pesto comprat a la botiga si realment voleu racionalitzar les coses.
El Modern Propi11. Pasta amb pèsols, panceta i formatge de cabra
Es tracta de la trifecta: penne, pancetta i pèsols. El formatge de cabra només està daurant el lliri.
Cotter Crunch12. Pasta cremosa de penne sense gluten amb tomàquet
Per a tu, aquest està llest en 25 minuts. També és sense lactis, per si us ho heu preguntat.
Collita a Mig Cuit13. Penne de tomàquet alfàbrega més fàcil amb cigrons italians picants
Esteu a 30 minuts d'aquest plat picant de menjar còmode. Els cigrons afegeixen textura i proteïnes, i la burrata ho uneix tot.
Dos pèsols i la seva beina14. Pasta Primavera
Aquest clàssic, cortesia de la membre de Coterie, Maria Lichty, és una manera ideal d'utilitzar les verdures sobrants a la nevera.
40 davantals15. Crema de carbassa Sage Alfredo amb Penne
A part de trigar només 15 minuts a muntar, aquest bol satisfactori es pot fer sense gluten i vegà. Només cal saltar el parmesà al final.
Sal i Vent16. Pasta de tomàquet alfàbrega d'una olla
Algunes nits tens ganes de treure totes les parades. Altres, no pots aixecar un dit. Aquest plat d'abocament és per a aquestes nits. (Gràcies, membre de Coterie Aida Mollenkamp.)
Pessic de Yum17. Penne simple de bolets amb pesto de nous
Els bolets marró daurat i mantegosos afegeixen una nota terrosa a aquest àpat fàcil. El pesto casolà val la pena l'esforç addicional; només cal que premeu-ho tot en un processador d'aliments i caveu-ho.
RELACIONATS: 14 receptes de pasta que són prou fàcils per a les nits de setmana