Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb el vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Teniu ganes d’un bon berenar ràpid? El xef Vikas Seth ens dóna una recepta realment interessant de Gambes SingKong Wasabi. Aquest plat és una gambeta fregida cruixent recoberta d’un potent Wasabi Mayo amb una salsa de mango dolça i picant.
El wasabi és una planta que es troba al Japó. La seva tija s’utilitza com a condiment i té una punxada extremadament forta, més semblant a la mostassa calenta que la capsaicina d’un bitxo, produint vapors que estimulen els passos nasals més que la llengua. No obstant això, és força popular, ja que té un bon gust.
Les gambes SingKong Wasabi són un plat japonès que complementa la temporada del monsó. Aquest plat és cruixent fregit i és una barreja de sabors dolços i especiats. El millor de Wasabi Prawns és que sembla elegant, però és molt fàcil i ràpid fer-ho a casa. Per tant, mireu la recepta següent.
RECEPTA WASABI PRAWNS | COM CUINAR ELABORACIONS SINGKONG WASABI | ORGANES CRISPIDES AMB RECEPCIÓ DE MAIONESA WASABI Recepta de Gambes Wasabi | Com Cuinar Gambes Singkong Wasabi | Gambes cruixents amb maionesa Wasabi Temps de preparació de la recepta 10 min Temps de cocció 5 m Temps total 15 minRecepta de: Xef Vikas Seth
regal virtual perfecte per a cada ocasió
Tipus de recepta: entrants
Serveix: 4
Ingredients-
Per a la gamba fregida
Llagostins reials (sense pelar
netejat i dissenyat) - 24 peces (400 g)
Sal al gust
Clara d’ou - 3 ous
Oli de sèsam - 5 ml
Farina de blat de moro - 1 cda
Oli per fregir
Wasabi Mayo Dip
Maionesa: 1 bol petit
Pasta de wasabi: 1 cda
Mango salsa Mango (picat molt finament com la cirera de la fruita en un pa) - 100 g
Ceba (picada finament): 1/8 de tassa
Fulles de menta (picades): 1/8 de tassa
Salsa de bitxo dolç - 3 culleradetes
Com preparar-se-
Maionesa Wasabi
1. Poseu la pasta Mayo i Wasabi en un bol petit i barregeu-la bé. Mantingueu-lo de banda.
Mango Salsa:
1. Per fer la salsa de mango
agafeu un bol i barregeu mango brunoise
ceba picada
fulles de menta i salsa de bitxo dolça i barregeu-ho tot bé. La consistència de la barreja ha de ser com un xutney.
2. Ara agafeu la barreja i poseu-la a la nevera perquè es refredi.
Gambes fregides :
1. Renteu correctament les gambes i marineu els trossos amb sal, oli de sèsam i clara d’ou durant una hora.
2. Ara empolsineu les gambes marinades amb farina de blat de moro. Agafeu una paella profunda i aboqueu l'oli. Ara agafeu les gambes i fregiu-les amb oli calent amb cura durant un minut fins que estiguin cuites.
3. Després de fregir les gambes, hem de guarnir i servir les gambes. Per a això, agafeu un bol i tireu-hi les gambes al mayo Wasabi molt bé. A continuació, disposeu les gambes en un plat net amb salsa de mango per sobre. També podeu posar dues fulles de menta per sobre per donar-li un aspecte fresc.
- Assegureu-vos que l’oli per fregir ha de ser fresc i no l’utilitzat.
- Mida de la porció: 10 peces
- Calories - 513
- Greix - 15 g
- Proteïna - 53 g
- Hidrats de carboni: 37 g
- Fibra: 1 g
