Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El Vangi bhaat, o bany Vangi, té el nostre cor com una de les receptes d’arròs més saboroses que hem posat en pràctica i no podem superar la facilitat amb què podem preparar aquesta tradicional recepta d’arròs brinjal a l’estil de Karnataka.
Brinjal és conegut per la seva bondat nutricional i per les seves propietats antioxidants, i ara combinar-lo amb arròs us proporcionarà una deliciosa delícia per a la panxa, a més de ser una opció d’esmorzar saludable i sumptuosa.
Vangi bhaat provoca els seus sabors únics de la gamma aromàtica i seductora d’espècies índies que s’utilitza exclusivament per a la recepta. La barreja de chana dal i urad dal torrats (gram de Bengala i gram negre) juntament amb espècies com clau d’olor, cardamom i canyella més la unió de llavors de methi i llavors de dhaniya fan d’aquest plat un gust morisc.
La suavitat de l’arròs juntament amb la delícia dels brinjals confereixen a aquesta recepta els sabors deliciosos i, evidentment, es va convertir en un dels nostres plats d’arròs més aficionats.
Els brinjals o els baingans han trobat el seu camí de tornada al nostre plat des de l’època en què es posava extensament als nostres currys casolans, gairebé cada dos dies potser us agradava o no, però mai no us ho heu pogut allunyar, tret que tingueu pares molt divertits que us deixessin allunyar-vos de la taula sense acabar les verdures.
Però ens agradi o no, estudis recents suggereixen que els brinjals o les albergínies contenen una gran quantitat d’antioxidants que us evitaran l’envelliment, ja que us proporcionaran una gran quantitat de nutrients vitals, de manera que aquestes són raons prou bones per provar aquesta recepta a casa i nosaltres com va resultar ser.
Desplaceu-vos a continuació per trobar les instruccions de vídeo a continuació, juntament amb les instruccions pictòriques, de manera que aquesta recepta pugui ser el vostre plat estrella al pròxim diumenge. Bona gana!
RECEPTA VANGI BHAAT | COM FER ARRICES BRINJAL | RECEPTA DE BANY VANGI ESTIL KARNATAKA | VANGI BHAAT PAS A PAS | VIDEO VANGI BHAAT Recepta de Vangi bhaat | Com es fa arròs brinjal | Recepta de bany vangi a l'estil Karnataka | Vangi bhaat pas a pas | Vangi bhaat video Temps de preparació 20 minuts Temps de cocció 25M Temps total 45 minutsRecepta de: Kavya
aplicació per veure pel·lícules junts
Tipus de recepta: Esmorzar
Serveix: 2
Ingredients-
1. Brinjal - 4-5
2. Fulles de coriandre: un grapat
3. Suc de tamarinde - 1 cda
4. Llavors de Dhaniya: 1 cda
5. Oli - per condimentar + fregir
6. Pebres vermells (secs) - 5-6
7. Coco sec (ratllat): ½ tassa
8. Arròs - 1 tassa
9. Llavors de mostassa - 1 cda
10. Urad dal - 1 cda
11. Chana dal - 1 cullerada
12. Espècies (cardamom, canyella, clau) - 1 cda
13. Jaggery: 1 cda
14. Sal - al gust
15. Llavors de sèsam - 1 cda
16. Methi - 1 cullerada
17. Llavors de comí (jeera) - 1 cda
18. Fulles de curri - 7-8
com coquetejar amb el teu enamorat
19. Cúrcuma en pols - 1 cda
-
1. Agafeu un bol i afegiu-hi arròs.
2. Afegiu aigua i renteu-la bé.
3. Agafeu una cuina i afegiu-hi l'arròs.
4. Afegir aigua
5. Cuini a pressió l’arròs durant 3 xiulets.
6. Mantingueu l’arròs de banda.
7. Agafeu els brinjals i talleu-los a rodanxes fines.
gràfic de la dieta per baixar de pes en un mes
8. Recolliu totes les peces i poseu-les en un bol d’aigua.
9. Agafeu una paella
10. Afegiu oli.
11 .. Afegiu urad dal, llavors de comí, chana dal, llavors de sèsam, methi, clau i llavors de dhaniya.
12. Remeneu-ho tot junt.
13. Afegiu bitxos, coco ratllat i torneu a remenar.
14. Rostiu en sec tots els ingredients junts fins que es distingeixi l'aroma del coco i totes les altres espècies.
15. Deixeu-lo refredar 3-4 minuts.
16. Afegiu tots els ingredients rostits al pot.
17. Tritureu-lo fins obtenir una consistència / consistència fina en pols.
18. Agafa una paella.
19. Afegiu oli, llavors de mostassa, urad dal, chana dal, fulles de curri, cúrcuma, brinjals i remeneu-los a la paella durant un minut.
20. Afegiu suc de tamarinde, jaggery i barregeu-los bé.
21. Afegiu sal.
22. Barregeu-ho tot i deixeu-ho coure durant 2-3 minuts.
23. Afegiu la barreja d'espècies i barregeu-les bé.
24. Tanqueu la tapa i deixeu-la coure a les espècies durant 2-3 minuts.
25. Obriu la tapa i remeneu els brinjals.
26. Afegiu-hi arròs i barregeu-lo bé.
27. Guarniu-lo amb coriandre i traslladeu-lo a un bol.
cinc asanes de ioga i els seus beneficis
28. Serviu amb escabetx o mató a la vostra elecció.
- 1. Coeu l’arròs prèviament i deixeu-lo reposar unes hores abans d’afegir-lo a la barreja de mel.
- 2. Remull els brinjals durant un temps, de manera que trigarà menys temps a cuinar.
- Mida de la porció: 1 bol
- Calories: 150
- Greix - 7 g
- Proteïna - 2 g
- Hidrats de carboni: 18 g
- Fibra - 2g
PAS A PAS: COM FER VANGI BHAAT
1. Agafeu un bol i afegiu-hi arròs.
2. Afegiu aigua i renteu-la bé.
3. Agafeu una cuina i afegiu-hi l'arròs.
4. Afegir aigua
5. Cuini a pressió l’arròs durant 3 xiulets.
6. Mantingueu l’arròs de banda.
7. Agafeu els brinjals i talleu-los a rodanxes fines.
8. Recolliu totes les peces i poseu-les en un bol d’aigua.
9. Agafeu una paella
10. Afegiu oli.
11 .. Afegiu urad dal, llavors de comí, chana dal, llavors de sèsam, methi, clau i llavors de dhaniya.
12. Remeneu-ho tot junt.
13. Afegiu bitxos, coco ratllat i torneu a remenar.
14. Rostiu en sec tots els ingredients junts fins que es distingeixi l'aroma del coco i totes les altres espècies.
15. Deixeu-lo refredar 3-4 minuts.
16. Afegiu tots els ingredients rostits al pot.
17. Tritureu-lo fins obtenir una consistència / consistència fina en pols.
18. Agafa una paella.
aigua d'arròs per als resultats del creixement del cabell
19. Afegiu oli, llavors de mostassa, urad dal, chana dal, fulles de curri, cúrcuma, brinjals i remeneu-los a la paella durant un minut.
20. Afegiu suc de tamarinde, jaggery i barregeu-los bé.
21. Afegiu sal.
22. Barregeu-ho tot i deixeu-ho coure durant 2-3 minuts.
23. Afegiu la barreja d'espècies i barregeu-les bé.
24. Tanqueu la tapa i deixeu-la coure a les espècies durant 2-3 minuts.
25. Obriu la tapa i remeneu els brinjals.
26. Afegiu-hi arròs i barregeu-lo bé.
27. Guarniu-lo amb coriandre i traslladeu-lo a un bol.
28. Serviu amb escabetx o mató a la vostra elecció.